問題一覧
1
グリコーゲンの生合成を行う臓器を2つ記せ
肝臓、骨格筋の細胞質
2
リン酸化されると活性化されるのはグリコーゲンシンターゼあるいはグリコーゲンホスホリラーゼのいずれかか
グリコーゲンホスホリラーゼ
3
アドレナリンが骨格筋に作用した場合、グリコーゲンシンターゼおよびホスホリラーゼはそれぞれ、リン酸化あるいは脱リン酸化のいずれかを受けるか
リン酸化
4
以下のグルコース活性化反応における、化合物Aおよび化合物Bの化合物または略号をそれぞれ記せ
グルコース１-リン酸＋化合物A⇄化合物B＋ＰＰi
UTP、UDPーグルコース
5
グリコーゲン主鎖の生合成において、新しいグルコース残基はグリコーゲン分子のどの部位（末端）に付加されるか
非還元末端
6
グリコーゲン合成経路にてα（1→4）グルコシド結合を形成する酵素の名称を記せ
グリコーゲンシンターゼ
7
分枝酵素により形成されるOーグルコシド結合の名称を記せ
α(1→6)グリコシド結合
8
グリコーゲンを加リン酸分解する酵素の名称を記せ
グリコーゲンホスホリラーゼ
9
グリコーゲンの加リン酸分解によって切断されるOーグルコシド結合の名称を記せ
α(1→4)グリコシド結合
10
グリコーゲンの加リン酸分解反応はグリコーゲン分子のどの部位（末端）に対して行われるか
非還元末端
11
脱分岐酵素によるα（1→6）グルコシド結合分解の反応様式は何と呼ばれるか
加水分解反応
給食経営管理論５
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小宮路鈴香 · 15問 · 1年前給食経営管理論５
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15問 • 1年前給食経営管理論2
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小宮路鈴香 · 10問 · 1年前給食経営管理論2
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10問 • 1年前給食経営管理論3
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10問 • 1年前給食計画論
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小宮路鈴香 · 6問 · 1年前給食計画論
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6問 • 1年前栄養教育論
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6問 • 1年前栄養教育論7/2
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小宮路鈴香 · 7問 · 1年前栄養教育論7/2
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小宮路鈴香 · 8問 · 1年前栄養教育論7/12
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9問 • 1年前生合成Ⅱ・2
生合成Ⅱ・2
小宮路鈴香 · 6問 · 1年前生合成Ⅱ・2
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6問 • 1年前生化学Ⅱ・3
生化学Ⅱ・3
小宮路鈴香 · 5問 · 1年前生化学Ⅱ・3
生化学Ⅱ・3
5問 • 1年前生化学Ⅱ・4
生化学Ⅱ・4
小宮路鈴香 · 13問 · 1年前生化学Ⅱ・4
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13問 • 1年前生化学Ⅱ・5
生化学Ⅱ・5
小宮路鈴香 · 9問 · 1年前生化学Ⅱ・5
生化学Ⅱ・5
9問 • 1年前問題一覧
1
グリコーゲンの生合成を行う臓器を2つ記せ
肝臓、骨格筋の細胞質
2
リン酸化されると活性化されるのはグリコーゲンシンターゼあるいはグリコーゲンホスホリラーゼのいずれかか
グリコーゲンホスホリラーゼ
3
アドレナリンが骨格筋に作用した場合、グリコーゲンシンターゼおよびホスホリラーゼはそれぞれ、リン酸化あるいは脱リン酸化のいずれかを受けるか
リン酸化
4
以下のグルコース活性化反応における、化合物Aおよび化合物Bの化合物または略号をそれぞれ記せ
グルコース１-リン酸＋化合物A⇄化合物B＋ＰＰi
UTP、UDPーグルコース
5
グリコーゲン主鎖の生合成において、新しいグルコース残基はグリコーゲン分子のどの部位（末端）に付加されるか
非還元末端
6
グリコーゲン合成経路にてα（1→4）グルコシド結合を形成する酵素の名称を記せ
グリコーゲンシンターゼ
7
分枝酵素により形成されるOーグルコシド結合の名称を記せ
α(1→6)グリコシド結合
8
グリコーゲンを加リン酸分解する酵素の名称を記せ
グリコーゲンホスホリラーゼ
9
グリコーゲンの加リン酸分解によって切断されるOーグルコシド結合の名称を記せ
α(1→4)グリコシド結合
10
グリコーゲンの加リン酸分解反応はグリコーゲン分子のどの部位（末端）に対して行われるか
非還元末端
11
脱分岐酵素によるα（1→6）グルコシド結合分解の反応様式は何と呼ばれるか
加水分解反応