ブラックエプロン （コアWB）
問題一覧
1
アメリカンワッフル, バウムクーヘン
2
アーモンドフロランタン
3
チョコレートチャンクスコーン
4
アメリカンワッフル, シュガードーナツ, チョコレートチャンクスコーン
5
チョコレートチャンクスコーン, アーモンドフロランタン
6
チョコレートチャンクスコーン
7
シュガードーナツ
8
シナモンロール
9
シュガードーナツ, あんバターサンド, バウムクーヘン
10
シナモンロール, あんバターサンド, ハム&マリボーチーズ, ニューヨークチーズケーキ
11
ライトノートブレンド
12
ブロンドエスプレッソロースト
13
ブレックファーストブレンド
14
サイレンブレンド
15
ケニア
16
パイクプレイスロースト
17
グアテマラアンティグア
18
エチオピア
19
ハウスブレンド
20
コロンビア
21
トウキョウロースト
22
スマトラ
23
コモドドラゴン
24
カフェベロナ
25
エスプレッソロースト
26
イタリアンロースト
27
フレンチロースト
28
ミルクチョコレート, 煎ったナッツ
29
レモン, オレンジ, キャラメル
30
ナッツ, リンゴ, ブルーベリー, レモン
31
キャンディードシトラス, チョコレート
32
グレープフルーツ, ベリー類, カラント
33
ナッツ, チョコレート, シナモン
34
チョコレート, ナッツ, キャラメル, リンゴ
35
ダークチョコレート, スイートシトラス
36
ナッツ, リンゴ, ブルーベリー
37
ミルクチョコレート, ピーカンナッツ
38
シナモン, レーズン, オートミール, チョコレート
39
シナモン, オートミール, メープル, バター, トフィー, チーズ
40
シナモン, バター, ハーブ, チーズ, メープル
41
ミルクチョコレート, ダークチョコレート, カラメル
42
キャラメル, チョコレート, スパイス, ナッツ
43
カラメル, スパイス, ダークチョコレート
44
煎ったナッツ, ローストした野菜, カラメル
BA対策テストFY24過去問
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ブラックエプロン
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ブラックエプロン
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ブラックエプロン
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ブラックエプロン （生産地とエシカルな調達）
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52問 • 2ヶ月前ブラックエプロン （コアWB）
ブラックエプロン （コアWB）
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ブラックエプロン （コアWB）
44問 • 2ヶ月前問題一覧
1
アメリカンワッフル, バウムクーヘン
2
アーモンドフロランタン
3
チョコレートチャンクスコーン
4
アメリカンワッフル, シュガードーナツ, チョコレートチャンクスコーン
5
チョコレートチャンクスコーン, アーモンドフロランタン
6
チョコレートチャンクスコーン
7
シュガードーナツ
8
シナモンロール
9
シュガードーナツ, あんバターサンド, バウムクーヘン
10
シナモンロール, あんバターサンド, ハム&マリボーチーズ, ニューヨークチーズケーキ
11
ライトノートブレンド
12
ブロンドエスプレッソロースト
13
ブレックファーストブレンド
14
サイレンブレンド
15
ケニア
16
パイクプレイスロースト
17
グアテマラアンティグア
18
エチオピア
19
ハウスブレンド
20
コロンビア
21
トウキョウロースト
22
スマトラ
23
コモドドラゴン
24
カフェベロナ
25
エスプレッソロースト
26
イタリアンロースト
27
フレンチロースト
28
ミルクチョコレート, 煎ったナッツ
29
レモン, オレンジ, キャラメル
30
ナッツ, リンゴ, ブルーベリー, レモン
31
キャンディードシトラス, チョコレート
32
グレープフルーツ, ベリー類, カラント
33
ナッツ, チョコレート, シナモン
34
チョコレート, ナッツ, キャラメル, リンゴ
35
ダークチョコレート, スイートシトラス
36
ナッツ, リンゴ, ブルーベリー
37
ミルクチョコレート, ピーカンナッツ
38
シナモン, レーズン, オートミール, チョコレート
39
シナモン, オートミール, メープル, バター, トフィー, チーズ
40
シナモン, バター, ハーブ, チーズ, メープル
41
ミルクチョコレート, ダークチョコレート, カラメル
42
キャラメル, チョコレート, スパイス, ナッツ
43
カラメル, スパイス, ダークチョコレート
44
煎ったナッツ, ローストした野菜, カラメル