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化学
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    問題一覧

  • 1

    エーテルは、水にーい。ー作用がある。

    溶けにくい、麻酔

  • 2

    ホルムアルデヒドは、ー色のーを持つーな気体。 水にーい。ホルムアルデヒドを37%含むのをーという。ホルムアルデヒドは、ーをさんかさせるとできる。アセトアルデヒドは、ー色で水にーい。

    無色、刺激臭、有毒、溶けやすい、ホルマリン、メタノール、無色、溶けやすい

  • 3

    アセトアルデヒドは、工業的にーとーを触媒にしてーを酸化してつくられる。

    塩化パラジウム、塩化銅、エチレン

  • 4

    アセトンはーをもつー性の液体で、ーを乾留することで得られる。

    芳香、引火、酢酸カルシウム

  • 5

    酢酸はー色のー臭を持つ液体で、水にー。純度の高い酢酸はーともよばれる。酢酸に脱水剤を加えて加熱するとーとーを生じる。にこのカルボキシ基から、水1分子が取れて結合した構造を持つものをーという。無水酢酸は、水にー、ーを示さない。

    無色、刺激臭、溶けやすい、氷酢酸、無水酢酸 水、酸無水物、溶けにくい、酸性

  • 6

    シュウ酸は、ー色のー体。 アジピン酸は、ー色のー体で、ーやーから合成される。マレイン酸とフマル酸は、ーのふたつの炭素原子に結合している水素原子をひとつずつー基に置き換えたものである。ゆう点が高いのはー。 マレイン酸は、ふたつのカルボキシ基が近い位置にあるため、加熱するとーとなる。フマル酸はーするだけである。

    白、固体、白、固体、フェノール、シクロヘキサン、エチレン、カルボキシ基、フマル酸、無水マレイン酸、昇華

  • 7

    乳酸にはーがあり、ー異性体になる。 鏡像異性体は化学的性質はーであるが、ーに対する性質がー、ー作用も異なる。

    不斉炭素原子、鏡像、同じ、光、異なる、生理作用

  • 8

    エステルにーを、加えて加熱させるとーが触媒となってーとーがしょうじる。ー反応である。エステルは水にーい。

    希塩酸、希硫酸、水素イオン、アルコール、カルボン酸、可逆、溶けにくい

  • 9

    けん化とは、エステルにーを加えて加熱するとーのーが生成すること。ー製造で利用され、ー反応である。

    強塩基、カルボン酸のナトリウム塩、アルコール、石鹸、不可逆

  • 10

    酢酸とーに触媒のーを加えて加熱するとーが 生じる。

    エタノール、濃硫酸、酢酸エチル

  • 11

    酢酸エチルは、ー臭をもつー性の気体で、水よりーい。

    果実、揮発性、軽い

  • 12

    油脂とは、ーがもつ3つのー基と、脂肪酸のカルボキシ基がーしてできたもの。低級飽和脂肪酸や高級不飽和脂肪酸を多く含むものは、常温でーとなりーとよばれる。

    グリセリン、ヒドロキシ基、脱水縮合、液体、脂肪油

  • 13

    油脂を構成する脂肪酸として飽和脂肪酸は、ー、ー、不飽和脂肪酸ではー、ー、ーがある。

    パルミチン酸、ステアリン酸、オレイン酸、リノール酸、リノレン酸

  • 14

    脂肪油に、ーを触媒として高温でーを付加させると常温で固体の油脂に変化する。これをーという。ーの原料に使われる。

    ニッケル、水素、硬化油、マーガリン

  • 15

    石鹸は、疎水基のーと親水基のーからなる。

    炭化水素、カルボキシ基

  • 16

    石鹸はある濃度以上になるとーを中心にしてーとして存在する。これをーという。ミセルはーの電荷を帯びた粒子。石鹸はーする働きを持つ。石鹸水はよって水よりも繊維の隙間に染み込みーい。石鹸にーを入れて振ると分散してーになる。これをー作用という。

    疎水基、コロイド、ミセル、負、水の表面張力を小さくする、やすい、油、乳濁液、乳化

  • 17

    石鹸は〜酸と、ー塩基からなり、ーを起こす。石鹸は硬水中やー酸性水溶液では洗浄作用がーする。これは、ーため。

    弱、強、加水分解、強酸、低下、水に溶けにくいものが沈殿したり水に溶けにくい脂肪酸が遊離するから。

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  • 1

    エーテルは、水にーい。ー作用がある。

    溶けにくい、麻酔

  • 2

    ホルムアルデヒドは、ー色のーを持つーな気体。 水にーい。ホルムアルデヒドを37%含むのをーという。ホルムアルデヒドは、ーをさんかさせるとできる。アセトアルデヒドは、ー色で水にーい。

    無色、刺激臭、有毒、溶けやすい、ホルマリン、メタノール、無色、溶けやすい

  • 3

    アセトアルデヒドは、工業的にーとーを触媒にしてーを酸化してつくられる。

    塩化パラジウム、塩化銅、エチレン

  • 4

    アセトンはーをもつー性の液体で、ーを乾留することで得られる。

    芳香、引火、酢酸カルシウム

  • 5

    酢酸はー色のー臭を持つ液体で、水にー。純度の高い酢酸はーともよばれる。酢酸に脱水剤を加えて加熱するとーとーを生じる。にこのカルボキシ基から、水1分子が取れて結合した構造を持つものをーという。無水酢酸は、水にー、ーを示さない。

    無色、刺激臭、溶けやすい、氷酢酸、無水酢酸 水、酸無水物、溶けにくい、酸性

  • 6

    シュウ酸は、ー色のー体。 アジピン酸は、ー色のー体で、ーやーから合成される。マレイン酸とフマル酸は、ーのふたつの炭素原子に結合している水素原子をひとつずつー基に置き換えたものである。ゆう点が高いのはー。 マレイン酸は、ふたつのカルボキシ基が近い位置にあるため、加熱するとーとなる。フマル酸はーするだけである。

    白、固体、白、固体、フェノール、シクロヘキサン、エチレン、カルボキシ基、フマル酸、無水マレイン酸、昇華

  • 7

    乳酸にはーがあり、ー異性体になる。 鏡像異性体は化学的性質はーであるが、ーに対する性質がー、ー作用も異なる。

    不斉炭素原子、鏡像、同じ、光、異なる、生理作用

  • 8

    エステルにーを、加えて加熱させるとーが触媒となってーとーがしょうじる。ー反応である。エステルは水にーい。

    希塩酸、希硫酸、水素イオン、アルコール、カルボン酸、可逆、溶けにくい

  • 9

    けん化とは、エステルにーを加えて加熱するとーのーが生成すること。ー製造で利用され、ー反応である。

    強塩基、カルボン酸のナトリウム塩、アルコール、石鹸、不可逆

  • 10

    酢酸とーに触媒のーを加えて加熱するとーが 生じる。

    エタノール、濃硫酸、酢酸エチル

  • 11

    酢酸エチルは、ー臭をもつー性の気体で、水よりーい。

    果実、揮発性、軽い

  • 12

    油脂とは、ーがもつ3つのー基と、脂肪酸のカルボキシ基がーしてできたもの。低級飽和脂肪酸や高級不飽和脂肪酸を多く含むものは、常温でーとなりーとよばれる。

    グリセリン、ヒドロキシ基、脱水縮合、液体、脂肪油

  • 13

    油脂を構成する脂肪酸として飽和脂肪酸は、ー、ー、不飽和脂肪酸ではー、ー、ーがある。

    パルミチン酸、ステアリン酸、オレイン酸、リノール酸、リノレン酸

  • 14

    脂肪油に、ーを触媒として高温でーを付加させると常温で固体の油脂に変化する。これをーという。ーの原料に使われる。

    ニッケル、水素、硬化油、マーガリン

  • 15

    石鹸は、疎水基のーと親水基のーからなる。

    炭化水素、カルボキシ基

  • 16

    石鹸はある濃度以上になるとーを中心にしてーとして存在する。これをーという。ミセルはーの電荷を帯びた粒子。石鹸はーする働きを持つ。石鹸水はよって水よりも繊維の隙間に染み込みーい。石鹸にーを入れて振ると分散してーになる。これをー作用という。

    疎水基、コロイド、ミセル、負、水の表面張力を小さくする、やすい、油、乳濁液、乳化

  • 17

    石鹸は〜酸と、ー塩基からなり、ーを起こす。石鹸は硬水中やー酸性水溶液では洗浄作用がーする。これは、ーため。

    弱、強、加水分解、強酸、低下、水に溶けにくいものが沈殿したり水に溶けにくい脂肪酸が遊離するから。