暗記メーカー

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2週検定(おまけに宣言)
74問 • 4年前
  • myb
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    問題一覧

  • 1

    イオン宣言　（穴埋め） ーーーーーーーーーー イオンは、 日々の（　　　　　）を、 （　　　　　　　　　　）で、 「　　　　」（　　）に変えていきます。

    いのちとくらし, 開かれたこころと活力ある行動, 夢のある未来, AEON

  • 2

    イオン行動規範宣言より　（穴埋め） ーーーーーーーーーー 一、イオンピープルは、常に（　　　　　　）ことに感謝し、 ひとときも（　　　　）を忘れません。

    多くの人々から支えられている, 謙虚な気持ち

  • 3

    イオン行動規範宣言より　（穴埋め） ーーーーーーーーーー 一、イオンピープルは、（　　　　　　）をなによりも重んじ、 いかなる時も（　　　　　　　　）を貫きます。

    人々との信頼, 正直で誠実な行動

  • 4

    イオン行動規範宣言より　（穴埋め） ーーーーーーーーーー 一、イオンピープルは、お客さまの（　　）を（　　）に高めるため、 常に（　　　　　　）。

    期待, 感動, 自らを磨きます

  • 5

    イオン行動規範宣言より　（穴埋め） ーーーーーーーーーー 一、イオンピープルは、（　　　　　　）を実現するため、 ためらうことなく（　　　　　　）を続けます。

    イオンの理想, 変革への挑戦

  • 6

    イオン行動規範宣言より　（穴埋め） ーーーーーーーーーー 一、イオンピープルは、（　　　　　）を願い、 よき（　　　　）として（　　　　　　）につとめます。

    地域の発展, 企業市民, 社会への奉仕

  • 7

    ゴミ分別の原則　（黄） ーーーーーーーーーー ・蛍光灯 使用済みの蛍光灯は外箱に「　」と記入

    済

  • 8

    ゴミ分別の原則より　（黄） ーーーーーーーーーー 使用済みのボタン電池があったので、ビニール袋に入れて収納箱で保管した。

    ×

  • 9

    ゴミ分別の原則より　（黄） ーーーーーーーーーー 使用済みの乾電池は、両端を（　　　　）で包み、デスクの引き出しで保管する。

    セロハンテープ

  • 10

    ゴミ分別の原則より　（黄） ーーーーーーーーーー 発泡スチロールは（　　　　　　）に捨てる。

    ワイドペール

  • 11

    ゴミ分別の原則より　（黄） ーーーーーーーーーー 酒瓶を割ってしまったので、破片を紙に包んで「キケン」と記入し ワイドペールで保管した。

    ◯

  • 12

    センター便店出より　（No.104など） ーーーーーーーーーー センター2便が10:55に店着した。 店発時刻は（　）：（　）

    11:10

  • 13

    センター便店出より　（No.104など） ーーーーーーーーーー センター1便のうち、冷蔵便に含まれる4部門をすべて答えよ。

    セルフデリ, デイリー, 惣菜, サラダ

  • 14

    センター便店出より　（No.104など） ーーーーーーーーーー 店出し全体の流れを完全記入せよ。 （解答は解説欄）

    店出し全体の流れ

  • 15

    センター便店出より　（No.104など） ーーーーーーーーーー 店出し全体の流れにおけるそれぞれの作業時間を、 マテハンの名称も交えて完全記入せよ。 （解答は解説欄）

    作業時間

  • 16

    センター便店出より　（No.104など） ーーーーーーーーーー 商品を仕分ける際は、お客さまが商品を取りやすくするため、ひざより高く積まない。

    ×

  • 17

    センター便店出より　（No.104など） ーーーーーーーーーー 以下の選択肢より、間違っているものをすべて選択せよ。

    保冷バッグは翌日ドライバーに返却する, ドーリーは長く出っ張りのある方を体側にして移動する, 通路に商品を置く場合は、通路の片側へ、隙間を開けて、ひざより高く積む

  • 18

    センター便店出より　（No.104など） ーーーーーーーーーー 日付管理： 日付の古いものが、 「　　」に、「　」に、「　」になるよう （　　　　　　）で陳列

    手前, 上, 左, 先入れ先出し

  • 19

    センター便店出より　（No.104など） ーーーーーーーーーー 陳列する際、棚と商品の間は（　　　　）が入る隙間を残す。

    手のひら

  • 20

    センター便店出より　（No.104など） ーーーーーーーーーー 丸い商品を陳列する際、正面を向くようにすることを（　　　　）という。

    フェイスアップ

  • 21

    センター便店出より　（No.104など） ーーーーーーーーーー 水産・畜産を陳列する際、 最下段は（　）段、その他は（　）段まで陳列することができる。

    4, 3

  • 22

    センター便店出より　（No.104など） ーーーーーーーーーー 惣菜・サラダ売り場で陳列する際、商品に値段がついていたが プライスカードがあるのでその位置に従って置いた。

    ×

  • 23

    センター便店出より　（No.104など） ーーーーーーーーーー センター1・2・3便において、 不良品があった場合の報告は…

    納品当日の18時〆

  • 24

    センター便店出より　（No.104など） ーーーーーーーーーー クレートを重ねる際、 運搬するときは（　）段、保管するときは（　）段まで。 またドーリーは、すべてのストッパーをかけて（　）段まで。 牛乳箱はドーリーに最大（　段、　列）まで乗せることができる。

    15, 20, 5, 4段、2列

  • 25

    センター便店出より　（No.104など） ーーーーーーーーーー 空いたダンボールは、ダンボール庫に （　）列で（　）に積む。

    2, 平ら

  • 26

    センター便店出より　（No.104など） ーーーーーーーーーー カートラックは（　　）運ぶ。

    引いて

  • 27

    センター便店出より　（No.104など） ーーーーーーーーーー 資材の到着曜日をすべて答えよ。

    木曜, 日曜

  • 28

    センター便店出より　（No.104など） ーーーーーーーーーー カッターを使用する際、刃は（　）ミリ以内。

    5

  • 29

    センター便店出 常温より　（No.106） ーーーーーーーーーー 基本的に棚の最下段は寝かせて陳列するが、 例外として（　　）や（　　　　）は立てて陳列する。

    ビン, ペットボトル

  • 30

    センター便店出 常温より　（No.106） ーーーーーーーーーー バラ・パック共に販売している商品は、 （　　）売場を優先して陳列。 （ツナ缶・袋麺・パックご飯など）

    バラ

  • 31

    センター便店出 常温より　（No.106） ーーーーーーーーーー 棚の最上段は高く積んではいけない。 カップ麺の最上段は（　）段まで。

    2

  • 32

    センター便店出 常温より　（No.106） ーーーーーーーーーー ウォークインで飲料を陳列した際、 ダンボールに半分ほど在庫が残っていたためダンボールのまま保管した。

    ×

  • 33

    センター便店出 常温より　（No.106） ーーーーーーーーーー カートラックに畳んだオリコンを重ねる際は、（　）台以上重ねない。

    5

  • 34

    農産店出・農産返品より　（No.107） ーーーーーーーーーー 農産の売場において、裸の商品を陳列する場合や売場が汚れている場合は、 （　）に、また （　　）にアルペットを（　）回吹きかけ、 クラフレックスで汚れを拭き取る。

    棚, 仕切版, 2

  • 35

    マテハン類の名称 茶色い台車の名前を答えよ

    ドーリー

  • 36

    マテハン類の名称 緑色の台車の名前を答えよ

    農産ドーリー

  • 37

    マテハン類の名称 冷蔵商品、サービスデリに使われる箱の名前を答えよ

    標準クレート

  • 38

    マテハン類の名称 水産・畜産商品に使われる箱の名前を答えよ

    水畜用クレート

  • 39

    マテハン類の名称 ベーカリーに使われる箱の名前を答えよ

    パンクレート

  • 40

    マテハン類の名称 チルド飲料に使われる箱の名前を答えよ

    牛乳箱

  • 41

    マテハン類の名称 常温・雑貨商品に使われる箱の名前を答えよ

    オリコン

  • 42

    マテハン類の名称 酒類・ワイン・ビール類などの常温・冷蔵のリカーに使われる箱の名前を答えよ

    リカー専用オリコン

  • 43

    マテハン類の名称 オリコン・ダンボールなど常温商品を載せて納品に使用する台車の名前を答えよ

    カートラック

  • 44

    マテハン類の名称 農産商品に使用する箱の名前をふたつ答えよ

    イフココンテナ、コンテナ

  • 45

    什器・備品の名称 ウォークインで保管ができる小さい台車の名前を答えよ

    リカーキャリー

  • 46

    什器・備品の名称 ハンドルを差し込んで利用出来る中サイズの台車の名前を答えよ

    ミニキャリー

  • 47

    什器・備品の名称 農産商品を展開する時に使う黒色の箱の名前を答えよ

    黒コンテナ

  • 48

    什器・備品の名称 まいばすけっとで使われる大きいゴミ箱の名前を答えよ

    ワイドペール

  • 49

    什器・備品の名称 まいばすけっとには黒色の什器が3つあるが、それらを全て答えよ

    3段什器、黒什器大、黒什器小

  • 50

    マテハン類の名称 水産・畜産商品に使われる箱を保冷するカバーの名前を答えよ

    保冷カバー

  • 51

    センター便3便でたばこの納品があった場合、ドライバーに○○を渡し、△△をお店の××へ入れる。 それぞれの記号に当てはまる言葉を答えよ

    ○○:手渡確認書(配送会社控), △△:手渡確認書(到着店舗控), ××:納品伝票一時保管箱

  • 52

    センター便3便でエプロン・三角巾が入った青いオリコンが届いた場合、どうするか

    更衣室に持っていく

  • 53

    パックご飯の陳列の仕方を答えよ

    立てて陳列し、最下段は寝かせて陳列する

  • 54

    米の陳列方法を答えよ

    寝かせて陳列し、最上段は立てる

  • 55

    飲料をウォークインから陳列する際、ウォークインの棚からはみ出して陳列した 〇か×か

    ×

  • 56

    ウォークイン内のダンボールに○○以上在庫が残っている場合、棚に保管せずダンボールのまま保管する ○○に当てはまる言葉を答えよ

    3分の2

  • 57

    カートラックの棚板を上げるとストッパーがかかる ○か×か

    ×

  • 58

    農産のバラ商品を売場に展開する際に必ず行わなければならないことは何か

    産地を記入する

  • 59

    農産のバラ商品で、商品が同じだが産地が違う際は売場を分けて陳列するが、この時行うことはプライスカードに産地を記入して取り付けることと、あともう1つは何か

    商品と商品の間に仕切板を入れる

  • 60

    農産返品をおこなった商品はどこに入れるか

    生ゴミ(廃棄)のゴミ箱

  • 61

    冷凍店出を行う曜日・回数、時間帯、作業時間を答えよ (曜日・回数に注意) (作業時間は〇分/箱で答えよ)

    曜日・回数、毎日1回(7~9月度)、10~6月度は日曜納品無し, 時間帯:冷凍便着荷時, 作業時間:2分/箱

  • 62

    冷蔵前陳で、売れて商品が無くなっていたので 仕切板の範囲を越えて在庫を広げた ○か×か

    ×

  • 63

    10個入りたまごパックは、最上段のクレートが〇段以下の場合、△段になるように、1段下のクレートの商品上に陳列 それぞれの記号に当てはまる言葉を答えよ

    〇:2, △:3

  • 64

    4~6個入りたまごパックは、最上段のクレートが○○以下の場合、クレートを外し、1段下のクレートの商品上に陳列 ○○に当てはまる言葉を答えよ

    半分

  • 65

    農産前陳で、イフココンテナが2段以上積まれている場合、上段の在庫が〇〇まで減ったら、下段に商品をまとめる。 〇〇に当てはまる言葉を答えよ

    1/3

  • 66

    農産前陳で、ダンボールで上下2段以上入っている場合、上段の在庫が〇〇まで減ったら、下段に商品をまとめる ○○に当てはまる言葉を答えよ

    1/3

  • 67

    常温前陳Aは、棚最上段のプライスレール左端に黄色いシールが貼ってある棚が対象である 〇か×か

    ×

  • 68

    冷凍前陳の作業時間を答えよ (冷凍拡大の場合も)

    15分(冷凍拡大30分)

  • 69

    デリカパン前陳・パン補充を実施する曜日・回数、時間帯、作業時間を答えよ

    曜日・回数:毎日2回, 時間帯:午前または午後・夕方, 作業時間:15分

  • 70

    デリカパン前陳・パン補充の流れを答えよ

    惣菜・サラダ→弁当→パン補充→パン前陳

  • 71

    農産鮮度チェックを実施する曜日・回数、時間帯、作業時間を答えよ

    曜日・回数:毎日2回, 時間帯:早朝・午後, 作業時間:15分

  • 72

    客注(特別注文)承りで、食品は〇週間以上、非食品は△週間以上受け渡しまでかかる それぞれの記号に当てはまる言葉を答えよ

    〇:1, △:2

  • 73

    客注(特別注文)承りで、注意しなければならない非食品に含まれる2つの商品は何か

    たばこ, ワイン

  • 74

    忘れ物対応で、現金同等物・個人情報になる物を6つ答えよ

    クレジットカード、WAONPOINTカード、電子マネー、財布・バッグ、免許証・保険証、携帯電話・パソコン

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    問題一覧

  • 1

    イオン宣言　（穴埋め） ーーーーーーーーーー イオンは、 日々の（　　　　　）を、 （　　　　　　　　　　）で、 「　　　　」（　　）に変えていきます。

    いのちとくらし, 開かれたこころと活力ある行動, 夢のある未来, AEON

  • 2

    イオン行動規範宣言より　（穴埋め） ーーーーーーーーーー 一、イオンピープルは、常に（　　　　　　）ことに感謝し、 ひとときも（　　　　）を忘れません。

    多くの人々から支えられている, 謙虚な気持ち

  • 3

    イオン行動規範宣言より　（穴埋め） ーーーーーーーーーー 一、イオンピープルは、（　　　　　　）をなによりも重んじ、 いかなる時も（　　　　　　　　）を貫きます。

    人々との信頼, 正直で誠実な行動

  • 4

    イオン行動規範宣言より　（穴埋め） ーーーーーーーーーー 一、イオンピープルは、お客さまの（　　）を（　　）に高めるため、 常に（　　　　　　）。

    期待, 感動, 自らを磨きます

  • 5

    イオン行動規範宣言より　（穴埋め） ーーーーーーーーーー 一、イオンピープルは、（　　　　　　）を実現するため、 ためらうことなく（　　　　　　）を続けます。

    イオンの理想, 変革への挑戦

  • 6

    イオン行動規範宣言より　（穴埋め） ーーーーーーーーーー 一、イオンピープルは、（　　　　　）を願い、 よき（　　　　）として（　　　　　　）につとめます。

    地域の発展, 企業市民, 社会への奉仕

  • 7

    ゴミ分別の原則　（黄） ーーーーーーーーーー ・蛍光灯 使用済みの蛍光灯は外箱に「　」と記入

    済

  • 8

    ゴミ分別の原則より　（黄） ーーーーーーーーーー 使用済みのボタン電池があったので、ビニール袋に入れて収納箱で保管した。

    ×

  • 9

    ゴミ分別の原則より　（黄） ーーーーーーーーーー 使用済みの乾電池は、両端を（　　　　）で包み、デスクの引き出しで保管する。

    セロハンテープ

  • 10

    ゴミ分別の原則より　（黄） ーーーーーーーーーー 発泡スチロールは（　　　　　　）に捨てる。

    ワイドペール

  • 11

    ゴミ分別の原則より　（黄） ーーーーーーーーーー 酒瓶を割ってしまったので、破片を紙に包んで「キケン」と記入し ワイドペールで保管した。

    ◯

  • 12

    センター便店出より　（No.104など） ーーーーーーーーーー センター2便が10:55に店着した。 店発時刻は（　）：（　）

    11:10

  • 13

    センター便店出より　（No.104など） ーーーーーーーーーー センター1便のうち、冷蔵便に含まれる4部門をすべて答えよ。

    セルフデリ, デイリー, 惣菜, サラダ

  • 14

    センター便店出より　（No.104など） ーーーーーーーーーー 店出し全体の流れを完全記入せよ。 （解答は解説欄）

    店出し全体の流れ

  • 15

    センター便店出より　（No.104など） ーーーーーーーーーー 店出し全体の流れにおけるそれぞれの作業時間を、 マテハンの名称も交えて完全記入せよ。 （解答は解説欄）

    作業時間

  • 16

    センター便店出より　（No.104など） ーーーーーーーーーー 商品を仕分ける際は、お客さまが商品を取りやすくするため、ひざより高く積まない。

    ×

  • 17

    センター便店出より　（No.104など） ーーーーーーーーーー 以下の選択肢より、間違っているものをすべて選択せよ。

    保冷バッグは翌日ドライバーに返却する, ドーリーは長く出っ張りのある方を体側にして移動する, 通路に商品を置く場合は、通路の片側へ、隙間を開けて、ひざより高く積む

  • 18

    センター便店出より　（No.104など） ーーーーーーーーーー 日付管理： 日付の古いものが、 「　　」に、「　」に、「　」になるよう （　　　　　　）で陳列

    手前, 上, 左, 先入れ先出し

  • 19

    センター便店出より　（No.104など） ーーーーーーーーーー 陳列する際、棚と商品の間は（　　　　）が入る隙間を残す。

    手のひら

  • 20

    センター便店出より　（No.104など） ーーーーーーーーーー 丸い商品を陳列する際、正面を向くようにすることを（　　　　）という。

    フェイスアップ

  • 21

    センター便店出より　（No.104など） ーーーーーーーーーー 水産・畜産を陳列する際、 最下段は（　）段、その他は（　）段まで陳列することができる。

    4, 3

  • 22

    センター便店出より　（No.104など） ーーーーーーーーーー 惣菜・サラダ売り場で陳列する際、商品に値段がついていたが プライスカードがあるのでその位置に従って置いた。

    ×

  • 23

    センター便店出より　（No.104など） ーーーーーーーーーー センター1・2・3便において、 不良品があった場合の報告は…

    納品当日の18時〆

  • 24

    センター便店出より　（No.104など） ーーーーーーーーーー クレートを重ねる際、 運搬するときは（　）段、保管するときは（　）段まで。 またドーリーは、すべてのストッパーをかけて（　）段まで。 牛乳箱はドーリーに最大（　段、　列）まで乗せることができる。

    15, 20, 5, 4段、2列

  • 25

    センター便店出より　（No.104など） ーーーーーーーーーー 空いたダンボールは、ダンボール庫に （　）列で（　）に積む。

    2, 平ら

  • 26

    センター便店出より　（No.104など） ーーーーーーーーーー カートラックは（　　）運ぶ。

    引いて

  • 27

    センター便店出より　（No.104など） ーーーーーーーーーー 資材の到着曜日をすべて答えよ。

    木曜, 日曜

  • 28

    センター便店出より　（No.104など） ーーーーーーーーーー カッターを使用する際、刃は（　）ミリ以内。

    5

  • 29

    センター便店出 常温より　（No.106） ーーーーーーーーーー 基本的に棚の最下段は寝かせて陳列するが、 例外として（　　）や（　　　　）は立てて陳列する。

    ビン, ペットボトル

  • 30

    センター便店出 常温より　（No.106） ーーーーーーーーーー バラ・パック共に販売している商品は、 （　　）売場を優先して陳列。 （ツナ缶・袋麺・パックご飯など）

    バラ

  • 31

    センター便店出 常温より　（No.106） ーーーーーーーーーー 棚の最上段は高く積んではいけない。 カップ麺の最上段は（　）段まで。

    2

  • 32

    センター便店出 常温より　（No.106） ーーーーーーーーーー ウォークインで飲料を陳列した際、 ダンボールに半分ほど在庫が残っていたためダンボールのまま保管した。

    ×

  • 33

    センター便店出 常温より　（No.106） ーーーーーーーーーー カートラックに畳んだオリコンを重ねる際は、（　）台以上重ねない。

    5

  • 34

    農産店出・農産返品より　（No.107） ーーーーーーーーーー 農産の売場において、裸の商品を陳列する場合や売場が汚れている場合は、 （　）に、また （　　）にアルペットを（　）回吹きかけ、 クラフレックスで汚れを拭き取る。

    棚, 仕切版, 2

  • 35

    マテハン類の名称 茶色い台車の名前を答えよ

    ドーリー

  • 36

    マテハン類の名称 緑色の台車の名前を答えよ

    農産ドーリー

  • 37

    マテハン類の名称 冷蔵商品、サービスデリに使われる箱の名前を答えよ

    標準クレート

  • 38

    マテハン類の名称 水産・畜産商品に使われる箱の名前を答えよ

    水畜用クレート

  • 39

    マテハン類の名称 ベーカリーに使われる箱の名前を答えよ

    パンクレート

  • 40

    マテハン類の名称 チルド飲料に使われる箱の名前を答えよ

    牛乳箱

  • 41

    マテハン類の名称 常温・雑貨商品に使われる箱の名前を答えよ

    オリコン

  • 42

    マテハン類の名称 酒類・ワイン・ビール類などの常温・冷蔵のリカーに使われる箱の名前を答えよ

    リカー専用オリコン

  • 43

    マテハン類の名称 オリコン・ダンボールなど常温商品を載せて納品に使用する台車の名前を答えよ

    カートラック

  • 44

    マテハン類の名称 農産商品に使用する箱の名前をふたつ答えよ

    イフココンテナ、コンテナ

  • 45

    什器・備品の名称 ウォークインで保管ができる小さい台車の名前を答えよ

    リカーキャリー

  • 46

    什器・備品の名称 ハンドルを差し込んで利用出来る中サイズの台車の名前を答えよ

    ミニキャリー

  • 47

    什器・備品の名称 農産商品を展開する時に使う黒色の箱の名前を答えよ

    黒コンテナ

  • 48

    什器・備品の名称 まいばすけっとで使われる大きいゴミ箱の名前を答えよ

    ワイドペール

  • 49

    什器・備品の名称 まいばすけっとには黒色の什器が3つあるが、それらを全て答えよ

    3段什器、黒什器大、黒什器小

  • 50

    マテハン類の名称 水産・畜産商品に使われる箱を保冷するカバーの名前を答えよ

    保冷カバー

  • 51

    センター便3便でたばこの納品があった場合、ドライバーに○○を渡し、△△をお店の××へ入れる。 それぞれの記号に当てはまる言葉を答えよ

    ○○:手渡確認書(配送会社控), △△:手渡確認書(到着店舗控), ××:納品伝票一時保管箱

  • 52

    センター便3便でエプロン・三角巾が入った青いオリコンが届いた場合、どうするか

    更衣室に持っていく

  • 53

    パックご飯の陳列の仕方を答えよ

    立てて陳列し、最下段は寝かせて陳列する

  • 54

    米の陳列方法を答えよ

    寝かせて陳列し、最上段は立てる

  • 55

    飲料をウォークインから陳列する際、ウォークインの棚からはみ出して陳列した 〇か×か

    ×

  • 56

    ウォークイン内のダンボールに○○以上在庫が残っている場合、棚に保管せずダンボールのまま保管する ○○に当てはまる言葉を答えよ

    3分の2

  • 57

    カートラックの棚板を上げるとストッパーがかかる ○か×か

    ×

  • 58

    農産のバラ商品を売場に展開する際に必ず行わなければならないことは何か

    産地を記入する

  • 59

    農産のバラ商品で、商品が同じだが産地が違う際は売場を分けて陳列するが、この時行うことはプライスカードに産地を記入して取り付けることと、あともう1つは何か

    商品と商品の間に仕切板を入れる

  • 60

    農産返品をおこなった商品はどこに入れるか

    生ゴミ(廃棄)のゴミ箱

  • 61

    冷凍店出を行う曜日・回数、時間帯、作業時間を答えよ (曜日・回数に注意) (作業時間は〇分/箱で答えよ)

    曜日・回数、毎日1回(7~9月度)、10~6月度は日曜納品無し, 時間帯:冷凍便着荷時, 作業時間:2分/箱

  • 62

    冷蔵前陳で、売れて商品が無くなっていたので 仕切板の範囲を越えて在庫を広げた ○か×か

    ×

  • 63

    10個入りたまごパックは、最上段のクレートが〇段以下の場合、△段になるように、1段下のクレートの商品上に陳列 それぞれの記号に当てはまる言葉を答えよ

    〇:2, △:3

  • 64

    4~6個入りたまごパックは、最上段のクレートが○○以下の場合、クレートを外し、1段下のクレートの商品上に陳列 ○○に当てはまる言葉を答えよ

    半分

  • 65

    農産前陳で、イフココンテナが2段以上積まれている場合、上段の在庫が〇〇まで減ったら、下段に商品をまとめる。 〇〇に当てはまる言葉を答えよ

    1/3

  • 66

    農産前陳で、ダンボールで上下2段以上入っている場合、上段の在庫が〇〇まで減ったら、下段に商品をまとめる ○○に当てはまる言葉を答えよ

    1/3

  • 67

    常温前陳Aは、棚最上段のプライスレール左端に黄色いシールが貼ってある棚が対象である 〇か×か

    ×

  • 68

    冷凍前陳の作業時間を答えよ (冷凍拡大の場合も)

    15分(冷凍拡大30分)

  • 69

    デリカパン前陳・パン補充を実施する曜日・回数、時間帯、作業時間を答えよ

    曜日・回数:毎日2回, 時間帯:午前または午後・夕方, 作業時間:15分

  • 70

    デリカパン前陳・パン補充の流れを答えよ

    惣菜・サラダ→弁当→パン補充→パン前陳

  • 71

    農産鮮度チェックを実施する曜日・回数、時間帯、作業時間を答えよ

    曜日・回数:毎日2回, 時間帯:早朝・午後, 作業時間:15分

  • 72

    客注(特別注文)承りで、食品は〇週間以上、非食品は△週間以上受け渡しまでかかる それぞれの記号に当てはまる言葉を答えよ

    〇:1, △:2

  • 73

    客注(特別注文)承りで、注意しなければならない非食品に含まれる2つの商品は何か

    たばこ, ワイン

  • 74

    忘れ物対応で、現金同等物・個人情報になる物を6つ答えよ

    クレジットカード、WAONPOINTカード、電子マネー、財布・バッグ、免許証・保険証、携帯電話・パソコン