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17問 • 1年前
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    問題一覧

  • 1

    特定保健食品の表示制度は______年から始まった

    1991

  • 2

    疾病リスク低減表示は________年から追加された

    2005

  • 3

    特定保健用食品は錠剤やカプセル状などの形態でも許可され

  • 4

    __________とは国が客観的かつ科学的な審査を行い、________が製品に対して保健機能の表示を認めた食品

    特定保健用食品、消費者庁

  • 5

    規格基準型は過剰用量における摂取試験を実施する必要が

    ある

  • 6

    _____________________は許可実績が多く、科学的根拠が蓄積されている関与成分を含む食品について基準に適合するか審査許可するものである

    規格基準型特定保健用食品

  • 7

    規格基準型の関与成分は一品目に複数含んで

    はならない

  • 8

    葉酸の疾病リスク低減表示の関与成分は、合成型の_______________である

    プテロイルモノグルタミン酸

  • 9

    疾病リスク低減表示できるのは 葉酸と_______________. カルシウムと_________.

    神経管閉鎖障害、骨粗鬆症

  • 10

    規格基準型の関与成分としてオリゴ糖と食物繊維を同時に配合でき

    ない

  • 11

    特定保健用食品は、______________の一つである

    特別用途食品

  • 12

    対象群のない介入試験は条件付き特定保健用食品では認められ

    ない

  • 13

    食品の__次機能は食事を楽しむという味覚・感覚面の機能である

  • 14

    食品の__次機能は生体の調節面での動き

  • 15

    規格基準型は摂取上の_______と表示できる_______の文は自由に変更できない

    注意事項、保険用途

  • 16

    生命維持のための栄養面での働きは食品の__次機能に該当

  • 17

    疾病リスク低減表示の________は食品添加物公定書等に定められたものまたは食品として人が摂取してきた経験が十分に存在するものに由来するもの

    カルシウム

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  • 1

    特定保健食品の表示制度は______年から始まった

    1991

  • 2

    疾病リスク低減表示は________年から追加された

    2005

  • 3

    特定保健用食品は錠剤やカプセル状などの形態でも許可され

  • 4

    __________とは国が客観的かつ科学的な審査を行い、________が製品に対して保健機能の表示を認めた食品

    特定保健用食品、消費者庁

  • 5

    規格基準型は過剰用量における摂取試験を実施する必要が

    ある

  • 6

    _____________________は許可実績が多く、科学的根拠が蓄積されている関与成分を含む食品について基準に適合するか審査許可するものである

    規格基準型特定保健用食品

  • 7

    規格基準型の関与成分は一品目に複数含んで

    はならない

  • 8

    葉酸の疾病リスク低減表示の関与成分は、合成型の_______________である

    プテロイルモノグルタミン酸

  • 9

    疾病リスク低減表示できるのは 葉酸と_______________. カルシウムと_________.

    神経管閉鎖障害、骨粗鬆症

  • 10

    規格基準型の関与成分としてオリゴ糖と食物繊維を同時に配合でき

    ない

  • 11

    特定保健用食品は、______________の一つである

    特別用途食品

  • 12

    対象群のない介入試験は条件付き特定保健用食品では認められ

    ない

  • 13

    食品の__次機能は食事を楽しむという味覚・感覚面の機能である

  • 14

    食品の__次機能は生体の調節面での動き

  • 15

    規格基準型は摂取上の_______と表示できる_______の文は自由に変更できない

    注意事項、保険用途

  • 16

    生命維持のための栄養面での働きは食品の__次機能に該当

  • 17

    疾病リスク低減表示の________は食品添加物公定書等に定められたものまたは食品として人が摂取してきた経験が十分に存在するものに由来するもの

    カルシウム