티아민, 신경계통, 각기병, 수용성

리보플라빈, 성장, 피부염, 수용성

나이아신, 에너지 생산, 펠라그라, 수용성

피리독신, 혈액형성, 신경계, 수용성

코발라민, 골수 DAN, 빈혈, 수용성

아스코르빈산, 철흡수,감염저항, 괴혈병, 수용성

RNA DNA 적혈구, 설사, 수용성

레티놀, 피부점막, 야맹증, 지용성

에르고스테롤, 칼슘.인 흡수, 아동 구루병, 지용성

토코페롤, 혈색소,세포융합, 적혈구 용혈, 지용성

혈액응고, 출혈질환, 지용성

칼슘, 근섬유, 골다공증, 무기질

인, 탄수화물 합성, 저인산혈증, 무기질

마그네슘, 평활근,단백질합성, 경련,지남력장애, 무기질

나트륨, 체액구성,산/염기 조절, 심계항진, 무기질

염소, 심박수조절, 알칼리증, 무기질

칼륨, 체액구성,근육수축/이완, 오심,불규칙 맥박, 무기질

황, 단백질합성,해독, 무기질

철, 산소운반, 손톱 휨, 미량무기질

요오드, 티록신, 기초대사율 저하, 미량무기질

구리, 철이용 도움, 골격형성 지연, 미량무기질

불소, 치아, 반상치, 미량무기질

코발트, B12, 미량무기질

면역력, 미량무기질