炭水化物、タンパク質、脂質を三大栄養素と言いこの三大栄養素に「1」「2」

1 g あたりのエネルギー発生量は糖質とたんぱく質が「1」kcal

脂質が「」kcal

人間が生きていく上で重要な意味を持つ水の水の必要量は1日約「」mlである。

消化とは食物を「」

吸収しやすくなるように「」することを言う

食べ物の味は舌の表面にある味覚と呼ばれる器官で感じている

下咽頭の下で食道と気管に分かれるが食道は腹側、期間は背側にある

高齢になると味覚の数が減ることによって薄い味付けを好むようになる

咀嚼機能が低下している間は、食事は流動食にしなければならない

高齢者は体の水分量が少ないうえ、口渇を感じにくく水分摂取を控えがちであることから脱水になりやすい

むせこみなのがなくあまり変化が皆店に5円を不顕性誤嚥と言う

誤嚥を予防するためにはあごを引いた状態にして嚥下しやすい姿勢にすると良い

1回の食事にかかる時間は30分程度が目安となるが1時間以上かかる摂取量が少ない、疲労度が多いなら症状が出現している場合は低栄養を考える

摂食嚥下障害の症状には流涎、鼻腔への逆流、嗄声、胸部不快感が含まれる

高齢者には骨粗粗鬆症の予防としてビタミン C の摂取勧めると良い

ワルファリン「経口抗凝固剤」を内服中の利用者には納豆の摂取を勧めると良い

食事における姿勢の保持には最低30分適切に座っていられるか、注意深く観察する必要がある

「1」期、食べ物の形や色匂いなどを認知する時期条件反射的に「2」が分泌される

「2」期「7」を整える時期、捕食、「8」「7」形成の3段階がある。

「3」期、食塊を「3」から「4」へ移送する時期。

移送は主に「」で行われる。

「」期、食塊が「」を通過する時期

食塊が咽頭に入ると咽頭に「」運動が生じる

「」が反転して後頭の入り口を閉鎖する。

「1」期、職階が食道入口部から「2」へ移送される時期

食塊は「」がゆるむ

食道括約筋が閉鎖し蠕動運動、重力、「」

食事のたんぱく質制限が必要な疾患として正しいものを一つ選びなさい

脱水には水分が多く失われ水欠乏性の脱水である。「」

ナトリウムが多く失われる塩類欠乏性の脱水である。「」

水分とナトリウムの欠乏とがほぼ同時の割合で起こっている混合性の脱水である「」

脱水では口渇、口腔粘膜の「」

尿量の「」

首に手を喉に抑えている時利用者に何が起こっていると考えられるか

両手で首を抑えるようなポーズを何と言うか

排泄とは「」

排泄物には「1」「2」「3」「4」「5」

排泄が「」に関わること

尿失禁は、「1」で「2」が濾過されて作られた。

成人の1日の尿量は「」mlである。

尿をためることを「」

尿を出すことを「」

口から摂取された食べ物は、胃や「」

急につい尿意を感じて我慢できず、トイレに間に合わず漏れてしまうことを「」

くしゃみや咳など腹圧がかかると少量の尿が漏れるのは「」という

原因は「」が弱くなることである。

性差があり「」に多い

「」など尿道が狭くなる場合

残尿がらあり、あふれるように漏れる「」

「」脊髄の病気

骨盤内の手術などで「」を障害された場合にみられる。

身体運動障害の低下や痴呆が原因で起こる尿失禁は「」である。

大腸の蠕動運動が低下することで生じる「」

大腸が痙攣を起こして狭くなるために生じる「」

腹筋が弱く腹圧がかけられない状態の「」がある。

便意が気付かずに漏れる「」

「」、下痢に伴う便失禁

便で栓をした状態の「」がある。

便と腸の間から液状の便だけ手伝って漏れるので「」と間違われることもある。

正常な排尿回数は1日「」回

夜は「」回

それより多い状態を「」

夜の回数が「1」以上の状態を「3」と言う。

1日の尿量が50〜100ml以下を「」

400ml以下を「」

3000ml以上あるいは体重1kg×40mg以上を「」という。