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臨床栄養学
15問 • 1年前
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  • 1

    無機質はミネラルといい、1日の必要量が100mg以上のものを()という

    多量

  • 2

    微量ミネラルにはナトリウムが含まれ()

    ない

  • 3

    生体に最も多く含まれるミネラルは()であり、骨や歯の構成成分となる

    カルシウム

  • 4

    リンは体内で過剰でも欠乏でも骨密度が低下し、骨軟化症を引き起こ()

  • 5

    甲状腺ホルモンのカルシトニンは血中カルシウム濃度を()げて骨形成を促進する

  • 6

    老化や癌の原因となる活性酵素を分解する酵素としてSOD(スーパーオキシドジスムターゼ)には()が含まれる

    Cu

  • 7

    鉄の機能鉄:貯蔵鉄の割合は()として存在する

    7:3

  • 8

    成人におけるカルシウムの吸収率は約()%である

    20〜30

  • 9

    成人男性の水分割合は約()%である

    60

  • 10

    生体の水は細胞内液()細胞外液である

    >

  • 11

    不感蒸泄には汗が含まれ()

    ない

  • 12

    ()とは生体内で栄養素が代謝されて生じる水で、供給される水の10%程度を占める

    代謝水

  • 13

    塩欠乏性脱水症では()へと移動する

    細胞外から細胞内

  • 14

    成人では体内水分の()%程度失うと口渇を感じる

    1

  • 15

    初乳は出産後4日頃までの母乳で栄養価が高く免疫物質などが多く含まれるが、鉄、ビタミン()、ビタミンDは不足傾向にある

    K

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  • 8

    成人におけるカルシウムの吸収率は約()%である

    20〜30

  • 9

    成人男性の水分割合は約()%である

    60

  • 10

    生体の水は細胞内液()細胞外液である

    >

  • 11

    不感蒸泄には汗が含まれ()

    ない

  • 12

    ()とは生体内で栄養素が代謝されて生じる水で、供給される水の10%程度を占める

    代謝水

  • 13

    塩欠乏性脱水症では()へと移動する

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  • 14

    成人では体内水分の()%程度失うと口渇を感じる

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  • 15

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