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4、糖質の構造と機能

4、糖質の構造と機能
10問 • 1年前
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    問題一覧

  • 1

    単糖のうち、最も基本的で種々の糖の構成糖

    グルコース

  • 2

    フルクトースはどんな食品に多く含まれる?

    果物

  • 3

    糖質の役割3つ

    貯蔵, 細胞外マトリクスの生成, ATPの合成

  • 4

    α-D-グルコースが、α-1,4グリコシド結合やα-1,6グリコシド結合で多数重合した分子は何か

    デンプン

  • 5

    アミロースと異なり、β-D-グルコースがβ-1,4グリコシド結合で多数重合した分子を何と呼ぶか

    セルロース

  • 6

    糖質以外の成分を含む糖を

    複合多糖

  • 7

    ABO式血液型は何が違うことによってその差が生み出される?

    糖タンパク質

  • 8

    ムチンの役割は?

    ペプシンから胃粘膜を保護する

  • 9

    グリコサミノグリカン(ムコ多糖)主に何の成分?

    細胞外マトリクス

  • 10

    コアタンパク質にグリコサミノグリカンが結合したものを

    プロテオグリカン

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    果物

  • 3

    糖質の役割3つ

    貯蔵, 細胞外マトリクスの生成, ATPの合成

  • 4

    α-D-グルコースが、α-1,4グリコシド結合やα-1,6グリコシド結合で多数重合した分子は何か

    デンプン

  • 5

    アミロースと異なり、β-D-グルコースがβ-1,4グリコシド結合で多数重合した分子を何と呼ぶか

    セルロース

  • 6

    糖質以外の成分を含む糖を

    複合多糖

  • 7

    ABO式血液型は何が違うことによってその差が生み出される?

    糖タンパク質

  • 8

    ムチンの役割は?

    ペプシンから胃粘膜を保護する

  • 9

    グリコサミノグリカン(ムコ多糖)主に何の成分?

    細胞外マトリクス

  • 10

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