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49問 • 1年前
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    問題一覧

  • 1

    生命の維持、成長、健康の保持増進、思考を続けることができる役割

    生理的役割

  • 2

    家庭内で調理して食べる

    内食

  • 3

    調理済みの食品、持ち帰り弁当などを家で食べる

    中食

  • 4

    飲食店で食べること

    外食

  • 5

    一人で食べること

    孤食

  • 6

    家族が異なった物を食べる

    個食

  • 7

    食品に含まれる成分を摂取することで成長・発達し生命を維持すること

    栄養

  • 8

    摂取されふ成分

    栄養素

  • 9

    五大栄養素を全て答えよ

    たんぱく質, 脂質, 炭水化物, 無機質, ビタミン

  • 10

    体内でほとんど消化・吸収さないもの

    食物繊維

  • 11

    炭水化物のうち体内で消化・吸収さへてエネルギーが発生するもの

    糖質

  • 12

    食肉や魚類、植物の種実などに多く含まれるもの

    脂質

  • 13

    脂質を抽出、精製したもの

    食用油脂

  • 14

    たんぱく質は、約20種類の何が多数結合したものか

    アミノ酸

  • 15

    牛肉、豚肉、鶏肉、その他食用にする動物の筋肉や食べられる臓器

    食肉

  • 16

    体の組織を構成し、生理的機能を調節するもの

    無機質

  • 17

    現代の食生活では何と何が不足しがちか(無機質)

    カルシウム, 鉄分

  • 18

    食塩から摂取される無機質

    ナトリウム

  • 19

    油に溶けるビタミン

    脂溶性ビタミン

  • 20

    水に溶けるビタミン

    水溶性ビタミン

  • 21

    地域の特産物の特徴を生かした食べ物を工夫したもの

    郷土食

  • 22

    主に保存を目的とした加工食品

    伝統食

  • 23

    人生の節目にあたる通過儀礼に用いる「ハレ」の日の食べ物

    行事食

  • 24

    地元で生産された食料を、その地域で消費すること

    地産地消

  • 25

    食べられるのに廃棄されている食品

    食品ロス

  • 26

    貿易の仕組みをより公平・公生にすること

    フェアトレード

  • 27

    被服のデザインは、何と何と何の組み合わせによって具体化されるか

    形態, 素材の質感, 色

  • 28

    繊維の形状や高分子が植物や動物から得られる天然のもの

    天然繊維

  • 29

    人工的につくられた繊維

    化学繊維

  • 30

    化学繊維3つ

    合成繊維, 再生繊維, 半合成繊維

  • 31

    水と水溶性洗剤を使用する洗濯

    湿式洗濯

  • 32

    有機洗剤で洗う洗濯

    乾式洗濯

  • 33

    一般に家庭用洗濯機を使用して洗濯を行う

    家庭洗濯

  • 34

    洗濯の種類により、ランドリー、ウェットクリーニンく、ドライクリーニングが行われる洗濯

    商業洗濯

  • 35

    主に汚れの除去を担う洗剤

    界面活性剤

  • 36

    界面活性剤の働きを助ける洗剤

    洗浄補助剤

  • 37

    漂白剤の酸化作用または還元作用によって分解して無色にすること

    漂白

  • 38

    利用する頻度の少ない衣類は、〇〇性の高い容器にいれて〇〇した場所に保管する

    密閉, 乾燥

  • 39

    たんぱく質繊維の絹や毛は虫害を受けやすいので何を使用するか

    防虫剤

  • 40

    洋服の構成

    立体構成

  • 41

    和服の構成

    平面構成

  • 42

    季節に応じて和服の種類を変えること

    衣替え

  • 43

    家族や友人と一緒に食卓を囲むことで心が満たされること

    心理的役割

  • 44

    人間関係を円滑にしたり、仲間意識を強めたりするなどの社会性を育むこと

    社会的役割

  • 45

    人の手が加えられた食品の操作や過程のこと

    食品加工

  • 46

    食品の品質保持、保存性やおいしさの向上、安全供給、簡便さどを目的として加工された食品

    加工食品

  • 47

    輸送に伴うエネルギーをできるだけ減らして環境負荷を低減するための指標。「食料の輸送距離」という意味

    フード・マイレージ

  • 48

    外気とら異なる温度・湿度をもつ局所的な気候

    被服気候

  • 49

    被服による物理的刺激または化学的刺激によりなにがおこるか

    皮膚障害

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  • 3

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    中食

  • 4

    飲食店で食べること

    外食

  • 5

    一人で食べること

    孤食

  • 6

    家族が異なった物を食べる

    個食

  • 7

    食品に含まれる成分を摂取することで成長・発達し生命を維持すること

    栄養

  • 8

    摂取されふ成分

    栄養素

  • 9

    五大栄養素を全て答えよ

    たんぱく質, 脂質, 炭水化物, 無機質, ビタミン

  • 10

    体内でほとんど消化・吸収さないもの

    食物繊維

  • 11

    炭水化物のうち体内で消化・吸収さへてエネルギーが発生するもの

    糖質

  • 12

    食肉や魚類、植物の種実などに多く含まれるもの

    脂質

  • 13

    脂質を抽出、精製したもの

    食用油脂

  • 14

    たんぱく質は、約20種類の何が多数結合したものか

    アミノ酸

  • 15

    牛肉、豚肉、鶏肉、その他食用にする動物の筋肉や食べられる臓器

    食肉

  • 16

    体の組織を構成し、生理的機能を調節するもの

    無機質

  • 17

    現代の食生活では何と何が不足しがちか(無機質)

    カルシウム, 鉄分

  • 18

    食塩から摂取される無機質

    ナトリウム

  • 19

    油に溶けるビタミン

    脂溶性ビタミン

  • 20

    水に溶けるビタミン

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  • 21

    地域の特産物の特徴を生かした食べ物を工夫したもの

    郷土食

  • 22

    主に保存を目的とした加工食品

    伝統食

  • 23

    人生の節目にあたる通過儀礼に用いる「ハレ」の日の食べ物

    行事食

  • 24

    地元で生産された食料を、その地域で消費すること

    地産地消

  • 25

    食べられるのに廃棄されている食品

    食品ロス

  • 26

    貿易の仕組みをより公平・公生にすること

    フェアトレード

  • 27

    被服のデザインは、何と何と何の組み合わせによって具体化されるか

    形態, 素材の質感, 色

  • 28

    繊維の形状や高分子が植物や動物から得られる天然のもの

    天然繊維

  • 29

    人工的につくられた繊維

    化学繊維

  • 30

    化学繊維3つ

    合成繊維, 再生繊維, 半合成繊維

  • 31

    水と水溶性洗剤を使用する洗濯

    湿式洗濯

  • 32

    有機洗剤で洗う洗濯

    乾式洗濯

  • 33

    一般に家庭用洗濯機を使用して洗濯を行う

    家庭洗濯

  • 34

    洗濯の種類により、ランドリー、ウェットクリーニンく、ドライクリーニングが行われる洗濯

    商業洗濯

  • 35

    主に汚れの除去を担う洗剤

    界面活性剤

  • 36

    界面活性剤の働きを助ける洗剤

    洗浄補助剤

  • 37

    漂白剤の酸化作用または還元作用によって分解して無色にすること

    漂白

  • 38

    利用する頻度の少ない衣類は、〇〇性の高い容器にいれて〇〇した場所に保管する

    密閉, 乾燥

  • 39

    たんぱく質繊維の絹や毛は虫害を受けやすいので何を使用するか

    防虫剤

  • 40

    洋服の構成

    立体構成

  • 41

    和服の構成

    平面構成

  • 42

    季節に応じて和服の種類を変えること

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  • 43

    家族や友人と一緒に食卓を囲むことで心が満たされること

    心理的役割

  • 44

    人間関係を円滑にしたり、仲間意識を強めたりするなどの社会性を育むこと

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  • 45

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  • 46

    食品の品質保持、保存性やおいしさの向上、安全供給、簡便さどを目的として加工された食品

    加工食品

  • 47

    輸送に伴うエネルギーをできるだけ減らして環境負荷を低減するための指標。「食料の輸送距離」という意味

    フード・マイレージ

  • 48

    外気とら異なる温度・湿度をもつ局所的な気候

    被服気候

  • 49

    被服による物理的刺激または化学的刺激によりなにがおこるか

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