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レストランサービス④
9問 • 6ヶ月前
  • りか
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    問題一覧

  • 1

    椅子の( )から深く腰をかけテーブルとお腹の間は( )の間隔をあけて座る

    左側, にぎりこぶし2つぐらい

  • 2

    ナプキンは料理の出される( )に取り上げ2つ折りにして、( )にして膝の上に置きます

    少し前, 折り目を手前

  • 3

    小さいものや柔らかいものは( )だけで食べても良い

    フォーク

  • 4

    野菜スティックやカナッペは( )食べる

    指でつまんで

  • 5

    スープを飲む時は( )ように注意

    音を立てない

  • 6

    スプーンを( )へすくう

    手前から向こう側

  • 7

    ブイヨンの場合直接( )をつけて食べても良い

  • 8

    ブイヨンは食べ終わったらスプーンを( )へ置く

    手前

  • 9

    パンは配られてから( )が終わるまでに食べる

    肉料理

  • ドレス① シルエット

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    左側, にぎりこぶし2つぐらい

  • 2

    ナプキンは料理の出される( )に取り上げ2つ折りにして、( )にして膝の上に置きます

    少し前, 折り目を手前

  • 3

    小さいものや柔らかいものは( )だけで食べても良い

    フォーク

  • 4

    野菜スティックやカナッペは( )食べる

    指でつまんで

  • 5

    スープを飲む時は( )ように注意

    音を立てない

  • 6

    スプーンを( )へすくう

    手前から向こう側

  • 7

    ブイヨンの場合直接( )をつけて食べても良い

  • 8

    ブイヨンは食べ終わったらスプーンを( )へ置く

    手前

  • 9

    パンは配られてから( )が終わるまでに食べる

    肉料理