問題一覧
1
ヒトの構成成分で最も重量の多い元素はどれか
酸素
2
最も疎水性の高い生体分子はどれか
中性脂肪
3
原核細胞になく真核細胞にあるものはどれか
核膜
4
通常、細胞膜の構成成分ではないものはどれか
核酸
5
タンパク質の糖鎖修飾をつかさどる細胞小器官はどれか
ゴルジ体
6
ミトコンドリアでATP合成酵素が存在するのはどれか
内膜
7
酵素を構成するタンパク質部分をなんというか
アポ酵素
8
共有結合で酵素に強固に結合している補因子をなんというか
補欠分子族
9
臨床検査において膵臓の検査で使用されている逸脱酵素はどれか
アミラーゼ
10
酵素は７種に分類されるが、分子式は同じで構造式が変わる反応を触媒する酵素はどれか
異性化酵素
11
NADはどのビタミンから構成されるか
ナイアシン
12
チアミンピロリン酸はどのビタミンから合成されるか
ビタミンB1
13
単糖とその誘導体に含まれる官能基として適切ではないものはどれか
フェニル基
14
グルコースなどの単糖が鎖状構造になる際、ヒドロキシ基の配向が2種類ありえる。この2種類の関係をなんというか
アノマー
15
フルクトースな含まれるニ糖はどれか
ショ糖
16
アミノ基を有する糖の誘導体はどれか
グルコサミン
17
デンプンとセルロースの違いはなにか
単糖同士の結合の仕方が異なる
18
N-グリコシド型タンパク質において、糖鎖な結合するアミノ酸はどれか
アスパラギン
19
唾液に含まれる分解酵素はどれか
a-アミラーゼ
20
インスリンを分泌すら細胞はどれか
β細胞
21
解糖系でNADHの産生に関与する酵素はどれか
デリセルアルデヒド-3-リン酸デヒドロゲナーゼ
22
ピルビン酸デヒドロゲナーゼの補酵素ではないものはどれか
ピリドキサールリン酸
23
ヒトのクエン酸回路で直接産生されないものはどれか
ATP
24
ペントースリン酸経路の機能で正しくないものはどれか
FADH2の産生
25
脂質の機能として誤っているのはどれか
細胞骨格
26
脂質の成分として含まれないのはどれか
アスコルビン酸
27
広義の必須脂肪酸に含まれないものはどれか
オレイン酸
28
スフィンゴ脂質に含まれないものはどれか
カルジオリピン
29
ステロイド核をもたないのはどれか
ビタミンK
30
膵臓から分泌される中性脂肪の分解酵素はどれか
膵リパーゼ
31
消化された中性脂肪はどのような形でキロミクロンの構成成分になるか
トリアシルグリセロール
32
長鎖脂肪酸のミトコンドリア内に輸送するのに使われる分子はどれか
カルニチン
33
β酸化で切断される脂肪座の部位はどれか
C2位とC3位の間
34
β酸化で産生される物質はどれか
アセチルCoA
35
脂肪酸の代謝亢進によって産生されるケトン体ではないものはどれか
ジヒドロキシアセトンリン酸
36
ヒトの三大栄養素に含まれないものはどれか
ビタミン
37
アミノ酸の化学構造で原子もしくは原子団として含まれないものはどれか
システイン
38
タンパク質の構造に関する次の記述について正しいものはどれか
αヘリックスはβシートはアミノ酸の側鎖どうしの水素結合により形成される
39
ヒドロキシ基を持つアミノ酸はどれか
トレオニン
40
カルボキシ基とともにペプチド結合に必要な基はどれか
アミノ基
41
胃においてペプシノゲンを分泌する細胞はどれか
小細胞
42
アミノ酸は小腸細胞で吸収された後どの脈管系に入るか
門脈
43
アミノ酸がアミノ基転移の際に使うアミノ基受容体もにめ不適切なものはどれか
プロピオン酸
44
グルコース-アラニン回路において、グルコースとアラニンの変換過程の中間体である分子はどれか
ピルビン酸
45
アミノ酸のアミノ基転移及び脱炭素反応に必要な補酵素の合成に必要なビタミンはどれか
ビタミンB6
46
尿路回路において尿素を遊離するアミノ酸はどれか
アルギニン