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保健5〜9
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    問題一覧

  • 1

    食品内に含まれる細菌ウイルス農薬化学物質あるいはふぐやきのこに存在する自然毒によって腹痛下痢嘔吐などの急性の健康障害が起こる

    食中毒

  • 2

    食品に含まれる物質が引き起こす蕁麻疹が起こったり症状が激しい場合には死に至る

    食物アレルギー

  • 3

    食品の安全性確保のための行政生産者製造者消費者などの役割を示した法律2003年に施行

    食品安全基本法

  • 4

    飲食が原因となって起こる健康被害を防ぐために定められた法律食品内の放射性物質の規制なども行われている

    食品衛生法

  • 5

    内閣府に設置された委員会で他の行政機関から独立している健康への影響を公平な立場で科学的客観的に評価しとるべき施策を勧告している

    食品安全委員会

  • 6

    危害分析重要管理点

    HACCP

  • 7

    輸入食品の中には日本で禁止されている①や基準を超えた②が使用されていたりする

    食品添加物, 農薬

  • 8

    食品工場や飲食店等について監視指導行ったり安全性に問題がある食品が国内に流通しないように輸入食品の審査検査を行っている

    食品衛生監視員

  • 9

    1955年徳島県の森永乳業の工場で猛毒のヒ素が混入した工業用の薬剤が食品添加物として粉乳の製造にいたためその粉乳を飲んだ乳児約12000人がヒ素中毒となりうち133人が死亡した事件

    森永ヒ素ミルク事件

  • 10

    1968年福岡県のカネミ倉庫の工場で加熱脱臭に用いられたPCBとその副成物がパイプから漏れてライスオイルに混入したため1000人以上もの人に中毒が発生した事件

    カネミ油症事件

  • 11

    2000年北海道の工場で起こった停電の際に乳製品の製造過程で黄色ブドウ球菌が繁殖しその毒素が混入した乳製品によって近畿地方を中心に約14,000人が食中毒を起こした

    雪印乳業食中毒事件

  • 12

    食中毒のうち腸炎ビブリオやサルモネラなど食中毒を起こす細菌がついた食品を食べて発病するもの

    感染型

  • 13

    食中毒のうち黄色ブドウ球菌やボツリヌス菌など食中毒を起こす細菌が作り出した毒素を食品とともに食べることで発病するもの

    毒素型

  • 14

    飲食料品などが一定の品質や特別な生産方法で作られていることを保証する任意の制度に関するもの

    JAS法

  • 15

    製造から流通使用廃棄に至るまでの商品のライフサイクル全体にわたる環境の負荷を考慮して認定されているもの

    エコマーク

  • 16

    消費者がゴミを減らすこと

    リデュース

  • 17

    不要になったものを再利用する

    リユース

  • 18

    不要となったものを資源として再利用する

    リサイクル

  • 19

    有限である資源を効率的に利用するとともに再生産を行なって持続可能な形で循環させながら利用していく社会のこと

    循環型社会

  • 20

    食中毒予防の三原則

    細菌を食品につけない, 細菌を増やさない, 細菌を殺す

  • 21

    人生において多くの社会的役割を実行できる能力だけでなく自分の生活への満足感や幸福感も含まれる

    生活の質

  • 22

    働くの大きな健康問題

    生活習慣病

  • 23

    過重な労働や休養不足などによって脳卒中や心臓病を引き起こし死に至ること、若者にも見られる

    過労死

  • 24

    自殺者は2010年以降①している

    減少

  • 25

    働くことが原因で起こる怪我や病気

    労働災害

  • 26

    労働災害には休憩時間中や通勤時間起こった怪我や病気は含まれるか

    含まれる

  • 27

    労働災害の中で働くことによって起こる病気や怪我

    職業病

  • 28

    安全帯をつけていないなどの働く人自身の不安全な行動

    不安全行動

  • 29

    足場が狭い、安全ネットが貼られていないなどの不安全な状態

    不安全状態

  • 30

    不注意や小さなミスが事故につながらないよう二重あるいは何重にも安全対策をすること(カタカナ)

    フェイルセーフ

  • 31

    パソコンなどの情報端末機器で作業することによって目の疲れ、首肩の痛み頭痛などの症状があらわれること

    VDT障害

  • 32

    定期的に作業環境を測定して施設設備を改善整備する者

    安全管理者, 衛生管理者

  • 33

    働くことの健康への影響を早期に発見し適切な健康管理を行うため全ての労働者を対象に行われるもの

    一般健康診断

  • 34

    健康に有害な作用を及ぼす化学物質などにさらされている労働者を対象として行われる健康調査

    特別健康診断

  • 35

    働く人やその家族を保護するために設けられた制度で対象には正社員だけでなくパートやアルバイトも含まれる

    労災保険制度

  • 36

    職場において働く人々が健康で快適な作業環境のもとで仕事が行えるよう専門的な立場から指導助言を行う医師のこと

    産業医

  • 37

    厚生労働省が推進している健康測定健康評価健康指導運動指導メンタルヘルスケア栄養指導保健指導が活動の中心になる

    トータル・ヘルスプロモーション・プラン

  • 38

    2014年の労働安全衛生法の改正により何が導入されているか

    ストレスチェック制度

  • 39

    心の健康づくり

    メンタルヘルスケア

  • 40

    労働者の保護を目的として賃金や労働時間休暇などの最低限の労働条件を定めた法律2010年には時間外労働の削減有給休暇の有効活用を目指して改善された

    労働基準法

  • 41

    労働災害による死亡原因1位と2位

    墜落転落, 交通事故

  • 42

    業種別死傷災害発生状況1位と2位

    製造業, 建設業

  • 43

    賞味期限において 3ヶ月を超えるものは①で表示し、3ヶ月以内のものは②で表示

    年月, 年月日

  • 44

    消費期限において 期限は①で表される

    年月日

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    問題一覧

  • 1

    食品内に含まれる細菌ウイルス農薬化学物質あるいはふぐやきのこに存在する自然毒によって腹痛下痢嘔吐などの急性の健康障害が起こる

    食中毒

  • 2

    食品に含まれる物質が引き起こす蕁麻疹が起こったり症状が激しい場合には死に至る

    食物アレルギー

  • 3

    食品の安全性確保のための行政生産者製造者消費者などの役割を示した法律2003年に施行

    食品安全基本法

  • 4

    飲食が原因となって起こる健康被害を防ぐために定められた法律食品内の放射性物質の規制なども行われている

    食品衛生法

  • 5

    内閣府に設置された委員会で他の行政機関から独立している健康への影響を公平な立場で科学的客観的に評価しとるべき施策を勧告している

    食品安全委員会

  • 6

    危害分析重要管理点

    HACCP

  • 7

    輸入食品の中には日本で禁止されている①や基準を超えた②が使用されていたりする

    食品添加物, 農薬

  • 8

    食品工場や飲食店等について監視指導行ったり安全性に問題がある食品が国内に流通しないように輸入食品の審査検査を行っている

    食品衛生監視員

  • 9

    1955年徳島県の森永乳業の工場で猛毒のヒ素が混入した工業用の薬剤が食品添加物として粉乳の製造にいたためその粉乳を飲んだ乳児約12000人がヒ素中毒となりうち133人が死亡した事件

    森永ヒ素ミルク事件

  • 10

    1968年福岡県のカネミ倉庫の工場で加熱脱臭に用いられたPCBとその副成物がパイプから漏れてライスオイルに混入したため1000人以上もの人に中毒が発生した事件

    カネミ油症事件

  • 11

    2000年北海道の工場で起こった停電の際に乳製品の製造過程で黄色ブドウ球菌が繁殖しその毒素が混入した乳製品によって近畿地方を中心に約14,000人が食中毒を起こした

    雪印乳業食中毒事件

  • 12

    食中毒のうち腸炎ビブリオやサルモネラなど食中毒を起こす細菌がついた食品を食べて発病するもの

    感染型

  • 13

    食中毒のうち黄色ブドウ球菌やボツリヌス菌など食中毒を起こす細菌が作り出した毒素を食品とともに食べることで発病するもの

    毒素型

  • 14

    飲食料品などが一定の品質や特別な生産方法で作られていることを保証する任意の制度に関するもの

    JAS法

  • 15

    製造から流通使用廃棄に至るまでの商品のライフサイクル全体にわたる環境の負荷を考慮して認定されているもの

    エコマーク

  • 16

    消費者がゴミを減らすこと

    リデュース

  • 17

    不要になったものを再利用する

    リユース

  • 18

    不要となったものを資源として再利用する

    リサイクル

  • 19

    有限である資源を効率的に利用するとともに再生産を行なって持続可能な形で循環させながら利用していく社会のこと

    循環型社会

  • 20

    食中毒予防の三原則

    細菌を食品につけない, 細菌を増やさない, 細菌を殺す

  • 21

    人生において多くの社会的役割を実行できる能力だけでなく自分の生活への満足感や幸福感も含まれる

    生活の質

  • 22

    働くの大きな健康問題

    生活習慣病

  • 23

    過重な労働や休養不足などによって脳卒中や心臓病を引き起こし死に至ること、若者にも見られる

    過労死

  • 24

    自殺者は2010年以降①している

    減少

  • 25

    働くことが原因で起こる怪我や病気

    労働災害

  • 26

    労働災害には休憩時間中や通勤時間起こった怪我や病気は含まれるか

    含まれる

  • 27

    労働災害の中で働くことによって起こる病気や怪我

    職業病

  • 28

    安全帯をつけていないなどの働く人自身の不安全な行動

    不安全行動

  • 29

    足場が狭い、安全ネットが貼られていないなどの不安全な状態

    不安全状態

  • 30

    不注意や小さなミスが事故につながらないよう二重あるいは何重にも安全対策をすること(カタカナ)

    フェイルセーフ

  • 31

    パソコンなどの情報端末機器で作業することによって目の疲れ、首肩の痛み頭痛などの症状があらわれること

    VDT障害

  • 32

    定期的に作業環境を測定して施設設備を改善整備する者

    安全管理者, 衛生管理者

  • 33

    働くことの健康への影響を早期に発見し適切な健康管理を行うため全ての労働者を対象に行われるもの

    一般健康診断

  • 34

    健康に有害な作用を及ぼす化学物質などにさらされている労働者を対象として行われる健康調査

    特別健康診断

  • 35

    働く人やその家族を保護するために設けられた制度で対象には正社員だけでなくパートやアルバイトも含まれる

    労災保険制度

  • 36

    職場において働く人々が健康で快適な作業環境のもとで仕事が行えるよう専門的な立場から指導助言を行う医師のこと

    産業医

  • 37

    厚生労働省が推進している健康測定健康評価健康指導運動指導メンタルヘルスケア栄養指導保健指導が活動の中心になる

    トータル・ヘルスプロモーション・プラン

  • 38

    2014年の労働安全衛生法の改正により何が導入されているか

    ストレスチェック制度

  • 39

    心の健康づくり

    メンタルヘルスケア

  • 40

    労働者の保護を目的として賃金や労働時間休暇などの最低限の労働条件を定めた法律2010年には時間外労働の削減有給休暇の有効活用を目指して改善された

    労働基準法

  • 41

    労働災害による死亡原因1位と2位

    墜落転落, 交通事故

  • 42

    業種別死傷災害発生状況1位と2位

    製造業, 建設業

  • 43

    賞味期限において 3ヶ月を超えるものは①で表示し、3ヶ月以内のものは②で表示

    年月, 年月日

  • 44

    消費期限において 期限は①で表される

    年月日