問題一覧
1
体内貯蔵エネルギーの大部分は
脂肪
2
生体構成、酵素、ホルモン、抗体、エネルギー源とする栄養素は
蛋白質
3
代謝でエネルギーを生産しないのは
ミネラル
4
食物由来のエネルギーは体内に移動し、最終に約
80%
5
デンプンが完全に消化されると
グルコース
6
は糖新生
脂肪酸
7
コレステロールは含まれる
脂質
8
エネルギー産生産が最も多いのは
脂肪
9
栄養素のエネルギー生産量
4.1 4.2 9.3
10
呼吸商に栄養素
よる変化する
11
脂溶性ビタミンは
A
12
水溶性ビタミン
c
13
日光によって体内合成
d
14
欠乏は脚気の原因
B1