問題一覧
1
スターバックスが1971年に開店したとき、培煎したてのコーヒー豆と茶葉は何を用いて印字していたか?
ゴム印
2
ゴム印は何色だった？
黒
3
ゴム印はどのような袋に印字していたか？
ワックスペーパー
4
1987年、コーヒーの小売店からイタリアンスタイルのコーヒーハウスに変わった頃には、パッケージは○○を表現する大切な要素になっていた
コーヒーのストーリー
5
1987年当時、最初に登場したのは○○で、それ自体が芸術作品のようなイラスト入りステッカーであった
コーヒースタンプ
6
変更点はいくつある？
5
7
ローストスペクトラムについて、これまで酸味は｢少ない-強い｣と表現していたが、強さではないスターバックスらしい酸味を表現できるようにどんな表記に変更された？
少ない-はっきり
8
コク、酸味は、コアは①段階、プロモーション・リザーブは②段階で表現されている
3, 5
9
エシカルソーシングスタンプについて、このスタンプは何を表している？
CAFEプラクティスに沿ってエシカルに調達されたこと
10
ローストスペクトラム追加について、以前のパッケージと何が変わった？
6段階のローストレベル
11
StarbucksStorlesJAPANについて、毎月○日頃に更新されている
20
12
TYOを除く何種類のコア豆パッケージが変更になったか
16
13
オリガミやビアにパッケージの変更はない
×
14
Newパッケージ導入に伴い、JANコードは全て更新されている
×
15
Newパッケージと現行のパッケージのものは、いかなる場合でも同時陳列は不可である
×
16
2023年8月31日まで販売されていたコア豆で現在のITAの元となったものの名称は？
フェアトレードイタリアンロースト
17
キーワード変更があったため、コーヒー豆のレシピも全てアップデートされた
×
18
Newコーヒーパスポートの表紙と裏表紙は主にスターバックスの店舗で使用したミルクパックの再生紙を使用している
○
19
Newコーヒーパスポート内にあるコア豆について、コク/酸味が変更されたものがある
○
20
コアブレンド豆においては生産国の配合が変わることがある
○
21
LNB
ライトノートブレンド
22
LNB 地域は？
ラテンアメリカ
23
LNB 加工法は？
水洗式
24
LNB キーワードは？
TOASTED MALT&MILK CHOCOLATE
25
LNB コク/酸味
Light Medium
26
LNB 相性の良い風味は
ミルクチョコレート, 煎ったナッツ
27
LNB ローストレベルは？
ブロンド
28
LNB 北米では○○と言われている
スターバックスヴェランダブレンド
29
中国ではブロンドローストを○○と呼んでいる
ゴールデンロースト
30
LNB パッケージデザインには○○という鳥が描かれている
ハチドリ
31
LNBは○○回以上のテイスティングを経て作られた
80
32
LNB NEWバッケージデザインストーリー 見るだけでラテンアメリカのコーヒー生産地にいるかのように感じられるようにデザイン。 葉っぱの鮮やかなアクセントカラーと、ラテンアメリカの農園の風景でよくみられる①の羽に使われている②がこのコーヒーのいきいきとした味わいを表現している
ハチドリ, ハウスグリーン
33
販売用のLNGは250gプレバック、オリガミのみである
×
34
BEB
スターバックスブロンドエスプレッソ
35
BEB 地域は
ラテンアメリカ, アフリカ
36
BEB 加工法
水洗式
37
BEB キーワード
CANDEID APPLE&BITTERSWEET CHOCOLATE
38
BEB コク/酸味
Medium/Medium
39
BEB 相性の良い風味
レモン, オレンジ, キャラメル
40
BEB ローストレベル
ブロンド
41
BEBは量り売り可能である？
○
42
BEBはPTRビーンズ対象である？
○
43
BEBはホット/アイスで提供できる？
○
44
BEBはコーヒープレス可能である？
○
45
BEB ①年に②で販売されて以来世界各国に広がっていった
2017, カナダ
46
BEB ①な口当たりが特徴の、ミルクと美しい調和を生み出すバランスのとれた味わいのコーヒー。エスプレッソの選択肢としてはもちろん、他の抽出器具や②でもお楽しみいただけます。ミルクやその他の③ミルクとの相性もピッタリです
軽やか, アイスコーヒー, 植物性
47
Newコーヒーパスポート巻末スタンプシールについて、BEBのデザインはEPS同様Eの文字の記載がある
×
48
BRK
ブレックファーストブレンド
49
BRK 地域
ラテンアメリカ
50
BRK 加工法
水洗式
51
BRK キーワード
1日のはじまりにふさわしいシトラスを思わせる風味
52
BRK コク/酸味
Medium/High
53
BRK 相性の良い風味
ブルーベリー、レモン、ナッツ、リンゴ
54
BRK ローストレベル
Medium
55
BRK 米国で①年、日本では②年から販売開始
1998, 2001
56
1、コーヒーを一口飲んだときのような明るく楽観的な印象を与えます。 アートワークには一日の始まりを告げる2と、その背景に浮かぶ3の峰々、そして4の群れが描かれている。 淡い色調はBRKがミディアムローストで最も5な味わいのことを表現している。
朝, 太陽, 山, 鳥, 軽やか
57
SRN
サイレンブレンド
58
SRN 地域
ラテンアメリカ, 東アフリカ
59
SRN 加工法
水洗式
60
SRN キーワード
JUICY CITRUS&CHOCOLATE
61
SRN コク/風味
Medium/Medium
62
SRN 相性の良い風味
キャンディードシトラス, チョコレート
63
SRN ローストレベル
Medium
64
SRN パケデザストーリー 1の伝説をモチーフに、2の絵柄を背負うことで神秘的な雰囲気を出すとともに控えめかつ洗練された方法で3を活躍する4たちのストーリーを伝えている。また、アート性にあふれ5や6の上に1の尾を重ねている
サイレン, 渦巻き, コーヒー業界, 女性, コーヒーの木, コーヒーチェリー
65
KEN
ケニア
66
KEN 地域
アフリカ
67
KEN 加工法
水洗式
68
KEN キーワード
BLACK CURRANT&GRAPEFRUIT
69
KEN コク/風味
Medium/High
70
KEN 相性の良い風味
グレフル, ベリー, カラント
71
KEN ローストレベル
Medium
72
KEN 発売年
1971
73
KEN パケデザストーリー ケニアのサバンナに沈む夕日をモチーフにしたデザインは、私たちの 冒険心を呼び起こしてくれます。コーヒーの木とピンクの1の葉が織り成す風景の中に、今にも動き出しそうな2が描かれ、さらに風景にはKENの特徴的な風味であるジューシーな3と4が抽象的に描かれている。
コルジリネ, アフリカゾウ, グレープフルーツ, ブラックカラント
74
EDB
パイクプレイスロースト
75
EDB 地域
ラテンアメリカ
76
EDB 加工法
水洗式
77
EDB キーワード
COCOA&RICH PRALINE
78
EDB コク風味
Medium Medium