基礎栄養学2回
問題一覧
1
食欲調節物質で間違ったものを全て選びなさい
摂食を調節する物質には食欲を抑制する物質が主である,, 摂食抑制物質のレプチンは肥満の人は分泌量が少ないため、肥満が増進される
2
問題テキスト
満腹感の起こり方として正しいものを全て選びなさい
胃壁が伸展することで満腹感が得られる,, 血糖値が上昇することで満腹感が得られる
3
糖質の説明で誤っているものはどれか、全て選びなさい
糖は炭素、水素、窒素からできている, ペントースは炭素数が6つの糖である
4
食物繊維は吸収されないので、積極的に摂取する必要がない
×
5
単糖と多糖類では体内に吸収されるまでの速さは同じである
×
6
ラクトースは二糖類であるが、構成されている単糖を選びなさい
ガラクトース, グルコース
問題一覧
1
食欲調節物質で間違ったものを全て選びなさい
摂食を調節する物質には食欲を抑制する物質が主である,, 摂食抑制物質のレプチンは肥満の人は分泌量が少ないため、肥満が増進される
2
問題テキスト
満腹感の起こり方として正しいものを全て選びなさい
胃壁が伸展することで満腹感が得られる,, 血糖値が上昇することで満腹感が得られる
3
糖質の説明で誤っているものはどれか、全て選びなさい
糖は炭素、水素、窒素からできている, ペントースは炭素数が6つの糖である
4
食物繊維は吸収されないので、積極的に摂取する必要がない
×
5
単糖と多糖類では体内に吸収されるまでの速さは同じである
×
6
ラクトースは二糖類であるが、構成されている単糖を選びなさい
ガラクトース, グルコース