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栄養
38問 • 11ヶ月前
  • ひろひろ
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    問題一覧

  • 1

    ビタミンAの欠乏症1つ過剰症2つ

    分かる

  • 2

    レチノイン酸は目の観光物質として働くロドプシンの原料となる

  • 3

    ビタミンDの欠乏症二つ、過剰症一つ

    分かる

  • 4

    ビタミンDの25位の水酸化は腎臓で行われる

  • 5

    胎盤を通過しやすいビタミンはどちらか

    ビタミンA

  • 6

    ビタミンKの生理作用二つ

    分かる

  • 7

    以下のビタミンの活性型は ・ビタミンB1 ・ビタミンB6 ・ビタミンB2 ・ナイアシン ・パントテン酸

    分かる

  • 8

    ビタミンB1の欠乏症二つ

    分かる

  • 9

    ビタミンB1であるチアミンは生理作用としてアミノ酸代謝に関与する

  • 10

    チアミンにはプリン環とチアゾール環が含まれる

  • 11

    ナイアシンの欠乏症を一つ

    分かる

  • 12

    ビタミンB12は生理作用として何に関与するか二つ答えろ

    分かる

  • 13

    ビタミンB2であるリボフラビンは生理作用として何に関与するか

    分かる

  • 14

    亜鉛の欠乏により起こりうる症状二つ

    分かる

  • 15

    欠乏により乳酸アシドーシスを引き起こすビタミン

    分かる

  • 16

    チアミンは緑黄色野菜に多く含まれる

  • 17

    骨に存在するオステオカルシンはカルシウムと結合する

    ️⭕️

  • 18

    腸管からのカルシウムの吸収はカゼインにより阻害される

  • 19

    新生児にK2シロップを飲ませる理由は

    分かる

  • 20

    ビタミンB12に含まれる無機元素

    分かる

  • 21

    マルトース ラクトース スクロース はそれぞれ、何と何が何結合したものか

    分かる

  • 22

    以下の輸送体の分布と役割 ・SGLT1 ・SGLT2 ・GLUT2 ・GLUT4 ・GLUT5

    分かる

  • 23

    グルコースは〇〇に存在する解糖系により〇〇や〇〇になる

    分かる

  • 24

    体脂肪が気になる方への特定保険食品の関与成分

    茶カテキン

  • 25

    トリグリセリドは〇〇によって脂肪酸とグリセロールに分解される

    分かる

  • 26

    飢餓時や糖尿病では、トリグリセリドが〇〇によって脂肪酸とグリセロールに分解され、脂肪酸は〇〇に、グリセロールは肝臓での〇〇に用いられる

    分かる

  • 27

    コレステロールはエネルギー産生に利用される

  • 28

    脂肪組織から分泌されるアディポサイトカインのうち〇〇は動脈硬化抑制作用があるが〇〇は動脈硬化を促進する

    分かる

  • 29

    エキソペプチダーゼとはペプチド鎖の内部にあるペプチド結合を切断する酵素のこと

  • 30

    精製白米や小麦の第一制限アミノ酸は何

    分かる

  • 31

    プロバイオテクストは有用菌の増殖を促進する難消化性物質のこと

  • 32

    呼吸商とは二酸化炭素排出量から酸素消費量を差し引いた値である

  • 33

    脂肪乳剤には乳化剤としてコレステロールが含まれている

  • 34

    日本のエネルギー摂取比率に対する脂肪の占める割合は

    分かる

  • 35

    以下の文言の意味を説明せよ ・推定平均必要量 ・推奨量 ・目安量 ・目標量

    分かる

  • 36

    食塩の目標量男女別

    分かる

  • 37

    リフィーディングシンドロームで懸念される電解質異常

    低マグネシウム, 低リン

  • 38

    GI値は高いほど良い

  • 複素環

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    複素環

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  • 4

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  • 5

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  • 6

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    分かる

  • 9

    ビタミンB1であるチアミンは生理作用としてアミノ酸代謝に関与する

  • 10

    チアミンにはプリン環とチアゾール環が含まれる

  • 11

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  • 12

    ビタミンB12は生理作用として何に関与するか二つ答えろ

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  • 13

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  • 14

    亜鉛の欠乏により起こりうる症状二つ

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  • 15

    欠乏により乳酸アシドーシスを引き起こすビタミン

    分かる

  • 16

    チアミンは緑黄色野菜に多く含まれる

  • 17

    骨に存在するオステオカルシンはカルシウムと結合する

    ️⭕️

  • 18

    腸管からのカルシウムの吸収はカゼインにより阻害される

  • 19

    新生児にK2シロップを飲ませる理由は

    分かる

  • 20

    ビタミンB12に含まれる無機元素

    分かる

  • 21

    マルトース ラクトース スクロース はそれぞれ、何と何が何結合したものか

    分かる

  • 22

    以下の輸送体の分布と役割 ・SGLT1 ・SGLT2 ・GLUT2 ・GLUT4 ・GLUT5

    分かる

  • 23

    グルコースは〇〇に存在する解糖系により〇〇や〇〇になる

    分かる

  • 24

    体脂肪が気になる方への特定保険食品の関与成分

    茶カテキン

  • 25

    トリグリセリドは〇〇によって脂肪酸とグリセロールに分解される

    分かる

  • 26

    飢餓時や糖尿病では、トリグリセリドが〇〇によって脂肪酸とグリセロールに分解され、脂肪酸は〇〇に、グリセロールは肝臓での〇〇に用いられる

    分かる

  • 27

    コレステロールはエネルギー産生に利用される

  • 28

    脂肪組織から分泌されるアディポサイトカインのうち〇〇は動脈硬化抑制作用があるが〇〇は動脈硬化を促進する

    分かる

  • 29

    エキソペプチダーゼとはペプチド鎖の内部にあるペプチド結合を切断する酵素のこと

  • 30

    精製白米や小麦の第一制限アミノ酸は何

    分かる

  • 31

    プロバイオテクストは有用菌の増殖を促進する難消化性物質のこと

  • 32

    呼吸商とは二酸化炭素排出量から酸素消費量を差し引いた値である

  • 33

    脂肪乳剤には乳化剤としてコレステロールが含まれている

  • 34

    日本のエネルギー摂取比率に対する脂肪の占める割合は

    分かる

  • 35

    以下の文言の意味を説明せよ ・推定平均必要量 ・推奨量 ・目安量 ・目標量

    分かる

  • 36

    食塩の目標量男女別

    分かる

  • 37

    リフィーディングシンドロームで懸念される電解質異常

    低マグネシウム, 低リン

  • 38

    GI値は高いほど良い