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예방의무2

예방의무2
36問 • 11ヶ月前
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    問題一覧

  • 1

    식품위생 정의(식품위생법)

    식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기, 포장을 대상으로 하는 음식에 관한 위생

  • 2

    식품위생정의(WHO)

    식품원료의 재배, 생산, 제조, 유통과정을 거쳐 최종적으로 소비자에게 급식되기까지의 모든 단계에 걸친 식품의 안전성, 건전성, 완전성을 확보하기 위해 행하는 모든 수단

  • 3

    식품위생검사 정의(군)

    식품의 위해를 사전에 방지해 양질의 식품을 수납하고 국군 장병의 급식 질을 향상 시켜 궁극적으로 식중독을 예방하고 군 전투력을 보존하기 위함

  • 4

    식중독 정의

    식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의해 발생하였거나 발생한것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환

  • 5

    감염형 식중독 세균

    장염 비브리오, 캠필로박터, 리스테리아, 여시니아

  • 6

    독소형 식중독 세균

    황색포도상구균, 클로스트리듐 보튤리늄

  • 7

    복합형 식중독 세균

    바실러스 세레우스, 클로스트리듐 퍼프린젠스, 병원성 대장균

  • 8

    살충제 화학구조에 따라

    무기살충제, 유기살충제

  • 9

    유기살충제

    유기염소, 유기인, 카바메이트, 피레스로이드

  • 10

    살충제 침입경로에 따라

    식독제, 접촉제, 훈증제, 침투성 살충제

  • 11

    피레스로이드계 살충제 특징

    사람, 가축에 대한 독성이 낮고 살충력이 높다, 모기향, 스프레이형 모기약 주성분, 양봉농가 주변 살포 금지, 물, 정화조 살포금지, 저항성 유의

  • 12

    미생물 살충제 균주

    Bacillus Thuringiensis Israelensis

  • 13

    군 방제 활동 지침

    연막방역 4-10월(보통5월 시작), 유충구제 : 1-12월, 월 2회, 연막소독 등유 사용, 연막소독 주 1-2회, 분무소독 월 1회이상, 말라리아 발생 부대 : 연막 주2-3회, 분무 주 1회이상

  • 14

    방제 시간 공간살포, 잔류 분무, 포충기

    일몰 후 - 일출 전, 주간, 5-10월

  • 15

    HACCP 7원칙

    위해요소분석, 중요관리점 설정, 한계기준 설정, 모니터링 설정, 개선조치 설정, 검증방법 설정, 기록유지방법 설정

  • 16

    모기 특성

    두부, 흉부, 복부 3부분, 국내서식 : 9속 58종, 말라리아 : 중국얼룩날개 모기(학질 모기아과), 일본뇌염 : 작은 빨간 집모기(집모기속), 20일 마다 세대, 1마리가 2.5개월 만에 1억마리

  • 17

    모기 생활사

    15-20일, 부화 1-2일, 유충 1-2주, 번데기 1-2일

  • 18

    모기 교미습성

    일몰 직후 일출직전 교미, 수컷들의 군무에 암컷이 합류, 평생 한번 교미, 산란시 수정

  • 19

    모기 흡혈 습성

    교미, 산란 후 흡혈, 매 산란시마다 한 번 흡혈, 흡혈 휴식 산란 흡혈 반복(3일 간격)

  • 20

    모기 휴식 습성

    흡혈 후 알 발육 위해 3일 휴식, 실내, 축사 내의 벽, 야외 풀숲, 휴식습성 파악이 방제책 수립에 도움

  • 21

    모기 서식 장소

    중국얼룩날개모기 : 흐르는 물, 논, 늪, 작은빨간집모기 : 논, 늪, 호수, 웅덩이, 빨간집모기 : 헌타이어, 깡통, 하수구, 숲모기 : 자연적인 나무구멍, 바위구멍

  • 22

    쥐의 특징

    상하 1쌍의 문치, 환경에 고도 적응, 예민한 감각기관, 잡식성, 우수한 점프력, 경계심 높음, 방광 조정력 약함

  • 23

    쥐의 습성

    갉는 습성 : 문치가 계속 자람(14cm/1년), 다양한 서식처 : 조용한 곳이면 어디든, 민감한 감각기관 : 5감이 모두 발달, 활동성 : 일몰-새벽, 점프가능(60cm), 50m 반경내 생활, 이물질에 대한 강한 경계심 : 새로운 먹이 섭취 2일 소요, 잡식성 : 음식 찌꺼기, 곡류 좋아함

  • 24

    쥐의 위해

    직접 피해 : 곡식, 건물 내 각종 배선, 목재, 흑사병, 발진열, 쯔쯔가무시 매개, 신증후군 출혈열 : 주의 분변, 타액(등줄쥐) / 비말 감염

  • 25

    쥐의 방제

    살서제 설치 : 독먹이, 충분한 양, 지속적 처리, 트랩이용 : 쥐틀, 쥐덫설치(개체수 많을 때 효과없음), 환경 개선 : 쓰레기 정리, 건물 틈새/구멍 철망 설치

  • 26

    감염병 1급 유형, 종류

    생물테러감염병 또는 치명률이 높거나 집단 발생 우려가 커서 발생 또는 유행즉시 신고, 음압격리와 같은 높은 수준 격리 필요, 에볼라, 두창, 페스트, 탄저, 보튤리늄독소증, SARS, MERS, 신종인플루엔자

  • 27

    2급감염병 유형, 종류

    전파가능성 고려 발생 또는 유행시 24시간 이내신고 및 격리 필요, 결핵, 수두, 홍역, 콜레라, A형 간염, 파라티푸스, 세균성이질, 장출혈성대장균

  • 28

    3급감염병 유형, 종류

    계속 감시할 필요 발생 또는 유행시 24시간이내 신고, 파상풍, B형간염, 일본뇌염, 말라리아, 비브리오패혈증, 쯔쯔가무시증, 렙토스피라, 브루셀라

  • 29

    4급감염병 유형, 종류

    유행여부 조사를 위한 표본감시 감염병, 인플루엔자, 매독, 회충증, 간흡충증, 폐흡충증, 장흡충증, 임질

  • 30

    정수기 필터 4가지, 교체주기

    세디먼트 필터(4개월), 프리카본 필터(6개월), 멤브레인 필터(2년), 포스트카본 필터(1년)

  • 31

    방제방법 4가지

    물리적 방법, 화학적 방법, 생물학적 방법, 통합적 방법

  • 32

    방제 물리적방법

    환경관리, 트랩이용

  • 33

    방제 화학적 방법

    살충제, 곤충생장조절제

  • 34

    방제 생물학적 방법

    포식동물 이용, 불임수컷 방산, 병원성 기생생물

  • 35

    방제 통합적 방법

    2가지 이상 방법, 복합적 적용(효율, 가장 효과적)

  • 36

    식중독 예방

    소독액 5분침지, 3회이상 흐르는물에 헹굼, 조리기구 알코올 등으로 소독, 휘발 후 사용, 2시간이내 배식권장, 찬음식 5도이하, 따뜻한 음식 60도 이상 보관, 열탕 소독 전용냄비, 100도 5분이상, 막 제거 후 200ppm 소독 후 자연건조, 자외선 닿게 해 30-60분 소독

  • 지휘 참모

    지휘 참모

    ユーザ名非公開 · 55問 · 12ヶ月前

    지휘 참모

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    55問 • 12ヶ月前
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    37問 • 11ヶ月前
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    問題一覧

  • 1

    식품위생 정의(식품위생법)

    식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기, 포장을 대상으로 하는 음식에 관한 위생

  • 2

    식품위생정의(WHO)

    식품원료의 재배, 생산, 제조, 유통과정을 거쳐 최종적으로 소비자에게 급식되기까지의 모든 단계에 걸친 식품의 안전성, 건전성, 완전성을 확보하기 위해 행하는 모든 수단

  • 3

    식품위생검사 정의(군)

    식품의 위해를 사전에 방지해 양질의 식품을 수납하고 국군 장병의 급식 질을 향상 시켜 궁극적으로 식중독을 예방하고 군 전투력을 보존하기 위함

  • 4

    식중독 정의

    식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의해 발생하였거나 발생한것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환

  • 5

    감염형 식중독 세균

    장염 비브리오, 캠필로박터, 리스테리아, 여시니아

  • 6

    독소형 식중독 세균

    황색포도상구균, 클로스트리듐 보튤리늄

  • 7

    복합형 식중독 세균

    바실러스 세레우스, 클로스트리듐 퍼프린젠스, 병원성 대장균

  • 8

    살충제 화학구조에 따라

    무기살충제, 유기살충제

  • 9

    유기살충제

    유기염소, 유기인, 카바메이트, 피레스로이드

  • 10

    살충제 침입경로에 따라

    식독제, 접촉제, 훈증제, 침투성 살충제

  • 11

    피레스로이드계 살충제 특징

    사람, 가축에 대한 독성이 낮고 살충력이 높다, 모기향, 스프레이형 모기약 주성분, 양봉농가 주변 살포 금지, 물, 정화조 살포금지, 저항성 유의

  • 12

    미생물 살충제 균주

    Bacillus Thuringiensis Israelensis

  • 13

    군 방제 활동 지침

    연막방역 4-10월(보통5월 시작), 유충구제 : 1-12월, 월 2회, 연막소독 등유 사용, 연막소독 주 1-2회, 분무소독 월 1회이상, 말라리아 발생 부대 : 연막 주2-3회, 분무 주 1회이상

  • 14

    방제 시간 공간살포, 잔류 분무, 포충기

    일몰 후 - 일출 전, 주간, 5-10월

  • 15

    HACCP 7원칙

    위해요소분석, 중요관리점 설정, 한계기준 설정, 모니터링 설정, 개선조치 설정, 검증방법 설정, 기록유지방법 설정

  • 16

    모기 특성

    두부, 흉부, 복부 3부분, 국내서식 : 9속 58종, 말라리아 : 중국얼룩날개 모기(학질 모기아과), 일본뇌염 : 작은 빨간 집모기(집모기속), 20일 마다 세대, 1마리가 2.5개월 만에 1억마리

  • 17

    모기 생활사

    15-20일, 부화 1-2일, 유충 1-2주, 번데기 1-2일

  • 18

    모기 교미습성

    일몰 직후 일출직전 교미, 수컷들의 군무에 암컷이 합류, 평생 한번 교미, 산란시 수정

  • 19

    모기 흡혈 습성

    교미, 산란 후 흡혈, 매 산란시마다 한 번 흡혈, 흡혈 휴식 산란 흡혈 반복(3일 간격)

  • 20

    모기 휴식 습성

    흡혈 후 알 발육 위해 3일 휴식, 실내, 축사 내의 벽, 야외 풀숲, 휴식습성 파악이 방제책 수립에 도움

  • 21

    모기 서식 장소

    중국얼룩날개모기 : 흐르는 물, 논, 늪, 작은빨간집모기 : 논, 늪, 호수, 웅덩이, 빨간집모기 : 헌타이어, 깡통, 하수구, 숲모기 : 자연적인 나무구멍, 바위구멍

  • 22

    쥐의 특징

    상하 1쌍의 문치, 환경에 고도 적응, 예민한 감각기관, 잡식성, 우수한 점프력, 경계심 높음, 방광 조정력 약함

  • 23

    쥐의 습성

    갉는 습성 : 문치가 계속 자람(14cm/1년), 다양한 서식처 : 조용한 곳이면 어디든, 민감한 감각기관 : 5감이 모두 발달, 활동성 : 일몰-새벽, 점프가능(60cm), 50m 반경내 생활, 이물질에 대한 강한 경계심 : 새로운 먹이 섭취 2일 소요, 잡식성 : 음식 찌꺼기, 곡류 좋아함

  • 24

    쥐의 위해

    직접 피해 : 곡식, 건물 내 각종 배선, 목재, 흑사병, 발진열, 쯔쯔가무시 매개, 신증후군 출혈열 : 주의 분변, 타액(등줄쥐) / 비말 감염

  • 25

    쥐의 방제

    살서제 설치 : 독먹이, 충분한 양, 지속적 처리, 트랩이용 : 쥐틀, 쥐덫설치(개체수 많을 때 효과없음), 환경 개선 : 쓰레기 정리, 건물 틈새/구멍 철망 설치

  • 26

    감염병 1급 유형, 종류

    생물테러감염병 또는 치명률이 높거나 집단 발생 우려가 커서 발생 또는 유행즉시 신고, 음압격리와 같은 높은 수준 격리 필요, 에볼라, 두창, 페스트, 탄저, 보튤리늄독소증, SARS, MERS, 신종인플루엔자

  • 27

    2급감염병 유형, 종류

    전파가능성 고려 발생 또는 유행시 24시간 이내신고 및 격리 필요, 결핵, 수두, 홍역, 콜레라, A형 간염, 파라티푸스, 세균성이질, 장출혈성대장균

  • 28

    3급감염병 유형, 종류

    계속 감시할 필요 발생 또는 유행시 24시간이내 신고, 파상풍, B형간염, 일본뇌염, 말라리아, 비브리오패혈증, 쯔쯔가무시증, 렙토스피라, 브루셀라

  • 29

    4급감염병 유형, 종류

    유행여부 조사를 위한 표본감시 감염병, 인플루엔자, 매독, 회충증, 간흡충증, 폐흡충증, 장흡충증, 임질

  • 30

    정수기 필터 4가지, 교체주기

    세디먼트 필터(4개월), 프리카본 필터(6개월), 멤브레인 필터(2년), 포스트카본 필터(1년)

  • 31

    방제방법 4가지

    물리적 방법, 화학적 방법, 생물학적 방법, 통합적 방법

  • 32

    방제 물리적방법

    환경관리, 트랩이용

  • 33

    방제 화학적 방법

    살충제, 곤충생장조절제

  • 34

    방제 생물학적 방법

    포식동물 이용, 불임수컷 방산, 병원성 기생생물

  • 35

    방제 통합적 방법

    2가지 이상 방법, 복합적 적용(효율, 가장 효과적)

  • 36

    식중독 예방

    소독액 5분침지, 3회이상 흐르는물에 헹굼, 조리기구 알코올 등으로 소독, 휘발 후 사용, 2시간이내 배식권장, 찬음식 5도이하, 따뜻한 음식 60도 이상 보관, 열탕 소독 전용냄비, 100도 5분이상, 막 제거 후 200ppm 소독 후 자연건조, 자외선 닿게 해 30-60분 소독