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問題一覧
1
赤ワイン（重口）温度
15~18°
2
赤ワイン（軽口）の温度
10~13°
3
白ワイン（辛口）の保存温度
6~10°
4
白ワイン（甘口）の保存温度
3~6°
5
スパークリングワインの保存温度
4~8°
6
オレンジワインの保存温度
10~15°
7
白ワイン 余ったワインボトルをテーブルに置く時に気をつける点
ワインクーラーに入れる
8
ワインをつぎ足す時のタイミング
完全に無くなってから
9
ラボチー二 メルローはどんな料理に合うか
に苦慮り全般に合わせやすい
10
サンタカロリーナ エスト レゼルヴァはどんな料理に合うか
焼鳥（たれ）（塩）などに合う
11
カンティーネ キャンティに合う料理
ハンバーグ、ステーキなどしっかりした肉料理。中華料理にも合う
12
サントファーム マスカットベリーAに合う料理
肉料理全般、煮込み料理など
13
ドメーヌ バロン・ド・ロートシルト サガA
しっかりした肉料理
14
VI シックスエイトナイン ナパヴァレーに合う料理
肉料理以外にもサーモンのレアカツなどにも
15
カーサ ヴイニコラ ニコレッロ バローロに合う料理
焼鳥（たれ）がしっかりした料理