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応用栄養学
21問 • 4ヶ月前
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    問題一覧

  • 1

    血清トランスサイレチンは動的栄養指標である

  • 2

    加齢によって塩味の閾値が高くなる

  • 3

    特殊環境と栄養に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

    高圧環境から急激に減圧すると、体内の溶存ガスが気泡化する。

  • 4

    日本人の食事摂取基準( 2015年版 )における、ビタミンの耐容上限量( UL )に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

    葉酸では、プテロイルモノグルタミン酸としての量で設定されている。

  • 5

    カウプ指数に男女差はない

  • 6

    特殊環境とそれに対する身体の変化に関する記述である。正しいものの組合せはどれか。   a 低温環境では、皮膚血流量が減少する。   b 高温環境では、血中抗利尿ホルモン(ADH)濃度が低下する。   c 低圧環境では、血中ヘモグロビン濃度が低下する。   d 無重力環境では、尿中カルシウム排泄量が増加する。

    a,d

  • 7

    静的栄養アセスメントの指標である。正しいのはどれか。1つ選べ。

    血清総コレステロール値

  • 8

    ストレス応答の抵抗期に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

    エネルギー必要量は増大する

  • 9

    栄養ケア・マネジメントに関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

    栄養アセスメントは、栄養状態を評価・判定する。

  • 10

    成人男性のメタボリックシンドロームの診断に使われる基準である。正しいのはどれか。2つ選べ。

    ウエスト周囲長 ≧85cm, 空腹時血清トリグリセリド値 ≧150 mg/dL

  • 11

    思春期の男子に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

    1日当たりのカルシウム体内蓄積量は、思春期前半に最大となる。

  • 12

    乳幼児期の身体的変化に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

    乳歯が生え始めるのは、生後6か月頃である。

  • 13

    更年期の女性に起こる変化である。正しいのはどれか。1つ選べ。

    黄体形成ホルモン( LH )分泌量の増加

  • 14

    初乳より成熟乳に多く含まれる母乳成分である。正しいのはどれか。1つ選べ。

    乳糖

  • 15

    幼児期(3〜5歳)の生理的特徴に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

    咀しゃく機能は、3歳頃に獲得される。

  • 16

    乳幼児期の生理的特徴に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

    新生児の生理的黄疸は、生後2、3日頃に出現する。

  • 17

    離乳の進め方に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

    離乳を開始して1か月を過ぎた頃から、離乳食は1日2回にしていく。

  • 18

    正しいのはどちらか

    肝臓のグリコーゲンは、長時間の運動で減少する。

  • 19

    静的栄養アセスメントの指標である。正しいのはどれか。1つ選べ。

    血清アルブミン

  • 20

    妊娠期・授乳期に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

    非妊娠時の体格区分が「普通体重」の妊婦は、妊娠中の推奨体重増加量を10~13kg とする。

  • 21

    ストレス応答の抵抗期にはエネルギー代謝が亢進する

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  • 1

    血清トランスサイレチンは動的栄養指標である

  • 2

    加齢によって塩味の閾値が高くなる

  • 3

    特殊環境と栄養に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

    高圧環境から急激に減圧すると、体内の溶存ガスが気泡化する。

  • 4

    日本人の食事摂取基準( 2015年版 )における、ビタミンの耐容上限量( UL )に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

    葉酸では、プテロイルモノグルタミン酸としての量で設定されている。

  • 5

    カウプ指数に男女差はない

  • 6

    特殊環境とそれに対する身体の変化に関する記述である。正しいものの組合せはどれか。   a 低温環境では、皮膚血流量が減少する。   b 高温環境では、血中抗利尿ホルモン(ADH)濃度が低下する。   c 低圧環境では、血中ヘモグロビン濃度が低下する。   d 無重力環境では、尿中カルシウム排泄量が増加する。

    a,d

  • 7

    静的栄養アセスメントの指標である。正しいのはどれか。1つ選べ。

    血清総コレステロール値

  • 8

    ストレス応答の抵抗期に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

    エネルギー必要量は増大する

  • 9

    栄養ケア・マネジメントに関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

    栄養アセスメントは、栄養状態を評価・判定する。

  • 10

    成人男性のメタボリックシンドロームの診断に使われる基準である。正しいのはどれか。2つ選べ。

    ウエスト周囲長 ≧85cm, 空腹時血清トリグリセリド値 ≧150 mg/dL

  • 11

    思春期の男子に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

    1日当たりのカルシウム体内蓄積量は、思春期前半に最大となる。

  • 12

    乳幼児期の身体的変化に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

    乳歯が生え始めるのは、生後6か月頃である。

  • 13

    更年期の女性に起こる変化である。正しいのはどれか。1つ選べ。

    黄体形成ホルモン( LH )分泌量の増加

  • 14

    初乳より成熟乳に多く含まれる母乳成分である。正しいのはどれか。1つ選べ。

    乳糖

  • 15

    幼児期(3〜5歳)の生理的特徴に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

    咀しゃく機能は、3歳頃に獲得される。

  • 16

    乳幼児期の生理的特徴に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

    新生児の生理的黄疸は、生後2、3日頃に出現する。

  • 17

    離乳の進め方に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

    離乳を開始して1か月を過ぎた頃から、離乳食は1日2回にしていく。

  • 18

    正しいのはどちらか

    肝臓のグリコーゲンは、長時間の運動で減少する。

  • 19

    静的栄養アセスメントの指標である。正しいのはどれか。1つ選べ。

    血清アルブミン

  • 20

    妊娠期・授乳期に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

    非妊娠時の体格区分が「普通体重」の妊婦は、妊娠中の推奨体重増加量を10~13kg とする。

  • 21

    ストレス応答の抵抗期にはエネルギー代謝が亢進する