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保健ふ
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    問題一覧

  • 1

    検疫所の食品衛生監視員は、海外から〇や〇などが持ち込まれることを防止するために、全国の検疫所で〇の審査・検査をおこなっている

    感染症、害虫、輸入食品

  • 2

    食品による健康への影響を公平な立場で〇的・〇的に評価し、とるべき〇を勧告するなどの役割を担っている

    科学、客観、施策

  • 3

    生産者や製造者には、原産地、原材料、〇期限または〇期限などを含む〇がほうりつでぎむづけられている

    賞味、消費、食品表示

  • 4

    食物アレルギーがある人のために〇の表示や〇食品の使用の表示も義務付けられている

    アレルギー物質、遺伝子組換え

  • 5

    消費者、製造者、行政担当者などの関係者の間で情報や意見を互いに交換する〇も食品の安全性を高める1つの方法である

    リスクコミュニケーション

  • 6

    危害を分析し、重点的に管理するポイントを定め、対策ができているか常時監視する方法

    危害要因分析重要管理点

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  • 1

    検疫所の食品衛生監視員は、海外から〇や〇などが持ち込まれることを防止するために、全国の検疫所で〇の審査・検査をおこなっている

    感染症、害虫、輸入食品

  • 2

    食品による健康への影響を公平な立場で〇的・〇的に評価し、とるべき〇を勧告するなどの役割を担っている

    科学、客観、施策

  • 3

    生産者や製造者には、原産地、原材料、〇期限または〇期限などを含む〇がほうりつでぎむづけられている

    賞味、消費、食品表示

  • 4

    食物アレルギーがある人のために〇の表示や〇食品の使用の表示も義務付けられている

    アレルギー物質、遺伝子組換え

  • 5

    消費者、製造者、行政担当者などの関係者の間で情報や意見を互いに交換する〇も食品の安全性を高める1つの方法である

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  • 6

    危害を分析し、重点的に管理するポイントを定め、対策ができているか常時監視する方法

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