問題一覧
1
Назвіть структурну одиницю глікогену:
α-D-глюкопіраноза
2
В яких тканинах глікоген депонується, але не бере участі в підтриманні нормоглікемії і використовується в клітинах виключно як енергетичний матеріал?
М’язи
3
Які сполуки є епімерами?
D-глюкоза та D-галактоза
4
Діяльність якого органу потребує найбільше енергії за рахунок окиснення глюкози?
Мозок
5
Лактоза відноситься до:
Дисахаридів
6
Які вуглеводи виконують захисну функцію?
Глікозаміноглікани, глікопротеїни, глюкуронова кислота
7
В умовах проби Троммера окислюються і дають червоно-жовтий осад оксиду міді (I):
Мальтоза і D-глюкоза
8
До відновлювальних дисахаридів відноситься:
Мальтоза
9
При відновленні моносахаридів утворюються:
Поліспирти (цукрові спирти)
10
До гетерополісахаридів належать
Гепарин та гіалуронова кислота
11
Амілоза, амілопектин є фракціями, з яких складається
Крохмаль
12
До вуглеводів не належить:
Гліцин
13
Яку функцію виконує хондроїтинсульфат?
підтримує тургор тканин
14
Вкажіть максимально можливу кількість діастереомерів відкритої форми глюкози:
12
15
Дерматансульфат відноситься до:
Гетерополісахаридів
16
До складу нуклеотидів ДНК входить:
Дезоксирибоза
17
Розщеплення 1г глюкози виділяє:
17 кДж/моль
18
Які вуглеводи належать до гетерополісахіридів?
Хондроїтин-4-сульфат
19
До кетогексоз належить:
Фруктоза
20
α- і β-аномери моносахаридів розрізняються конфігурацією:
Полуацетального атома вуглецю
21
До складу нуклеотидів РНК входить:
Рибоза
22
До моносахаридів відноситься:
Глюкоза
23
Мальтоза відноситься до:
Дисахаридів
24
Позитивну реакцію «срібного дзеркала» дають такі моносахариди:
D-глюкоза
25
Рацемати - це:
Еквімолярні суміш енантіомерів
26
Основою мутаротації моносахаридів є:
таутомерія
27
Продуктами спиртового бродіння глюкози є:
Етанол та вуглекислий газ
28
Гіалуронова кислота є лінійним гетерополісахаридом, у якому дисахаридні фрагменти побудовані із залишків
D-глюкуронової кислоти та N-ацетил- D-глюкозаміну
29
Які вуглеводи належать до простих?
Глюкоза та галактоза
30
Кінцевими продуктами окислення глюкози в аеробних умовах є:
Вуглекислий газ та вода
31
Еквімолярні суміші енантіомерів називаються
Рацемати
32
Які сполуки є енантіомерами?
D-глюкоза та L-глюкоза
33
До невідновлювальних дисахаридів відноситься:
сахароза
34
Гіалуронова кислота відноситься до:
Гетерополісахаридів
35
Функцію природного тканинного антикоагулянту виконує гетерополісахарид:
Гепарин
36
Який клас глікозаміногліканів, завдяки наявності значної кількості карбоксильних груп, зв'язує велику кількість води і катіонів і підтримує тургор тканин?
гіалуронова кислота
37
Сахароза відноситься до:
Дисахаридів
38
Молекулярною формою депонування глюкози в організмі людини є гомополісахарид. Вкажіть його:
Глікоген
39
Назвіть структурну одиницю крохмалю:
α-D-глюкопіраноза
40
Дезоксирибоза відноситься до:
Моносахаридів
41
До аміноцукру слід віднести:
D-глюкозамін
42
Які з перерахованих нижче ферментів гідролізують О-глікозидні зв'язку вуглеводів?
α-Амілаза
43
Фруктоза є:
Кетогексозою
44
Продуктами гідролізу лактози є:
Глюкоза, галактоза
45
До дисахаридів не відноситься:
Глюкозамін
46
До гомополісахаридів належить
Декстран
47
Назвіть продукти гідролізу крохмалю:
глюкоза
48
І фруктоза, і сахароза проявляють властивості:
багатоатомного спирту
49
До складу нуклеотидів ДНК та РНК входять:
Пентози
50
Крохмаль відноситься до:
Гомополісахаридів
51
Із перерахованих вуглеводів гомополісахаридом є:
Целюлоза
52
Глікоген що надійшов із їжею гідролізувався у шлунково-кишковому тракті. Який кінцевий продукт утворився внаслідок цього процесу?
Глюкоза
53
Гепарин відноситься до:
Гетерополісахаридів
54
Галактоза є:
Альдогексозою
55
Амілолітичні ферменти каталізують гідроліз полісахаридів і олігосахаридів. На який хімічний зв’язок вони діють:
Глікозидний
56
До дисахаридів не відноситься:
Глюкоза
57
Глюкоза є:
Альдопентозою
58
Які вуглеводи належать до складних?
Сахароза
59
Продуктами гідролізу сахарози є:
Глюкоза, фруктоза
60
Хондроїтинсульфат відноситься до:
Гетерополісахаридів
61
Целюлоза відноситься до:
Гомополісахаридів
62
Глікоген відноситься до:
Гомополісахаридів
63
Продуктами гідролізу мальтози є:
2 молекули глюкози
64
До гомополісахаридів належать
Глікоген та крохмаль
65
Рибоза відноситься до:
Моносахаридів