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臨床栄養学Ⅰ 第1〜14回途中まで
  • 問題数 100 • 6/24/2024

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    問題一覧

  • 1

    ②1点は、100円に換算する

    ×

  • 2

    ②特別食加算は、1食単位で算定できる

  • 3

    ②集団栄養食事指導料の指導時間は、30分以上である。

    ×

  • 4

    ②集団栄養食事指導料の算定は、1回の対象者数の上限が20人である。

    ×

  • 5

    ②個人栄養食事指導料は、入院中3回まで算定できる

    ×

  • 6

    ②栄養サポートチーム加算は、週2回算定できる。

    ×

  • 7

    ②外来患者は、初回20分の栄養食事指導で算定できる。

    ×

  • 8

    ②小児食物アレルギー患者の外来栄養食事指導料は、9歳未満の場合に算定できる。

  • 9

    ②インフォームドコンセントとは、障がい者との共生である。

    ×

  • 10

    ②クサニカルパスとは、医療の質の機準化を進める。

  • 11

    ③介護保険制度の被保険者は、20歳以上の者である。

    ×

  • 12

    ③管理栄士による居宅療養管理指導は、医師の指示が必要であ

  • 13

    ③予防給付の対象は、要介護1、要介護2に該当する者である。

    ×

  • 14

    ③利用するサービスは、利用者自身が選択・決定できない

    ×

  • 15

    ③管理栄養士による居宅療養管理指導料の算定要件に、診療所・病院の管理栄養士しかできない。

    ×

  • 16

    ③2030年を目途に「地域包括ケアシステム」の構築を進めている。

    ×

  • 17

    ③介護保険制度で高齢者の自己負担額は1~3割である。

  • 18

    ③栄養マネジメント強化加算は、1日11単位である。

  • 19

    ③管理栄養士による居宅療養管理指導は、病院または診療所に勤める管理栄養士でなければならない。

    ×

  • 20

    ③サルコペニアとは、老化に伴うさまざまな機能低下や予防能力の低下により弱性が増す状態である。

    ×

  • 21

    ④これをみてこたえて

  • 22

    ⑤上腕周囲長(AC:arm circumference)は体脂肪ならびに筋肉量の指標である。

  • 23

    ⑤上腕周囲長(AC:arm circumference)は基本的に利き腕で測定する。

    ×

  • 24

    ⑤下腿周囲長(CC:calf circumference)は、BMIと高い相関関係にある。

  • 25

    ⑤栄養アセスメントは、主観的評価を用いる。

    ×

  • 26

    ⑤寝たきりの患者の身長を推定するための計測項目はウエスト周囲長である。

    ×

  • 27

    ⑤食事調査ではアレルギーや消化器症状の確認も含まれる。

  • 28

    ⑤トランスサイレチン(プレアルブミン)は、動的栄養アセスメントの指標である。

  • 29

    ⑤アルブミンは、動的栄養アセスメントの指標である。

    ×

  • 30

    ⑤安静時エネルギー消費量(REE)は、静的栄養アセスメントの指標である。

    ×

  • 31

    ⑤コリンエステラーゼは、静的栄養アセスメントの指標である。

  • 32

    ⑥問診に比べ客観性が高く、治療のための診断、評価にかかせない。

  • 33

    ⑥ヘマトクリットの低下は、骨塩量の低下を表している。

    ×

  • 34

    ⑥総コレステロールは貧血の指標である。

    ×

  • 35

    ⑥HbA1Cは糖代謝異常の指標である。

  • 36

    ⑥アルブミンは低栄養の指標である。

  • 37

    ⑥クレアチニンは脂質異常症の指標である。

    ×

  • 38

    ⑥肺などのエックス線の透過性が高い部分が白く写り、骨や血管などの透過性が低い部分は黒く写る

    ×

  • 39

    ⑥腹部エコーは、人体に影響のない超音波を身体にあて、戻ってくる反射波を画像化する

  • 40

    ⑥尿素窒素は、食事摂取量の影響をうけない。

    ×

  • 41

    ⑥血清コリンエステラーゼの低値は、たんぱく質の合成の低下を意味する。

  • 42

    ⑦たんぱく質制限食では、NPC/N比は80~100とする

    ×

  • 43

    ⑦ベット上安静患者では、活動係数として1.2を用いる。

  • 44

    ⑦ハリスベネディクトの式には、身長を用いる。

  • 45

    ⑦脂肪制限がなければ、脂肪はエネルギー比率を15%とする。

    ×

  • 46

    ⑦水溶性のビタミンは、過剰に摂取すると肝臓に蓄積し過剰症に注意する。

    ×

  • 47

    ⑦広範囲熱傷では、エネルギー代謝が低下する

    ×

  • 48

    ⑦不感蒸の計算式は、体重✕15mlである

  • 49

    ⑦体温38°C、ベッド上安静の場合、エネルギー必要量を推定する場合の活動系数とストレス係数の組合せは、活動係数1.2、ストレス係数1.2である。

  • 50

    ⑦脱水時の1日水分補給量は、 前日尿量+300mlとする。

    ×

  • 51

    ⑦間接熱量計は、酸素消費量と二酸化炭素産生量から安静時エネルギー消費量(REE)を計算する。

  • 52

    ⑧栄養ケアプロセスの4つある。全ての項目を述べよ。

    栄養アセスメント, 栄養診断, 栄養介入, 栄養モニタリング

  • 53

    ⑧栄養アセスメント項目には5つある。すべての項目を述べよ。 記入例 : 〜AB

    食物・栄養に関連した履歴FH, 身体計測AD, 生化学データ・臨床検査と手順BD, 栄養に焦点を当てた身体所見PD, 個人履歴CH

  • 54

    ⑧栄養診断は3つの領域のアセスメントから構成される。すべて述べよ。記入例 : AB〜

    NI摂取量, NC臨床栄養, NB行動と生活環境

  • 55

    ⑧栄養介入の4つある。全ての方策を述べよ。

    食物、栄養素の提供, 栄養教育, 栄養カウンセリング, 栄養管理関連領域との調整

  • 56

    上から順番に答えよ!!!

    筋肉量, 内臓蛋白, 免疫能, 創傷治癒, 臓器, 生体機能

  • 57

    ⑩意識がない状態(JCS100)の患者には経口栄養法が適応である。

    ×

  • 58

    ⑩嚥下が不可能である状態の患者に経口栄養法は適応できない。

  • 59

    ⑩上部消化管が閉塞している患者に経口栄養法は適応できる。

    ×

  • 60

    ⑩胆のうが摘出されている患者に経口栄養法は適応できる。

  • 61

    ⑩小腸に穿孔がある状態の患者に経口栄養法は適応できる。

    ×

  • 62

    ⑩軟菜食は、主食の形態による分類である。

  • 63

    ⑩流動食の目的の一つは、水分の補給である。

  • 64

    ⑩常食は、患者の年齢も考慮した食事である。

  • 65

    ⑩特別食加算の貧血食は、溶血性貧血が対象である。

    ×

  • 66

    ⑩注賜造影検査食は、食物繊維を多くした食事である。

    ×

  • 67

    11.口腔がん術後は経腸(経管)栄養補給法が禁忌となる。

    ×

  • 68

    11.下部消化管完全塞は経腸(経管)栄養補給法が禁忌となる

  • 69

    11.脳卒中後の意識障害は経腸(経管)栄養補給法が用いられる。

  • 70

    11.腸管粘膜の栄養基質は、アルギニンである。

    ×

  • 71

    11.チューブの太さ(フレンチ:Fr)は、外径を基準としている。

  • 72

    11.)経腸(経管)栄養補給法の利点は、バクテリアルトランスロケーションを予防する。

  • 73

    11.胃瘻による管理は、1週間以内とする。

    ×

  • 74

    11.胃瘻の一般的な適応症例には、減圧ドレナージ目的がある。

  • 75

    11.カテーテルの先端は、回腸に留置する。

    ×

  • 76

    11.GFO療法は、グルタミン、ファイパー、オリゴ糖を投与することである

  • 77

    12.半消化態栄養剤は、脂質を含まない。

    ×

  • 78

    12.成分栄養剤の窒素源は、アミノ酸である。

  • 79

    12.成分栄養剤の窒素源は、アミノ酸である。

  • 80

    12.下痢が生じた場合は、投与速度を速める。

    ×

  • 81

    12.下痢が生じた場合は、脂質含有量の多い経腸栄養剤に変更する。

    ×

  • 82

    12.成分養剤は、食物繊維を含まない

  • 83

    12.天然濃厚流動食は、自然食品を原料とした流動食から水分を少なくして、エネルギー量を1kcal/mL以上にしたものである。

  • 84

    12.成分栄養剤の糖質は、マルトースである。

    ×

  • 85

    12.長期経腸栄養剤使用では、必須脂肪酸が欠乏する

  • 86

    12.悪心・幅吐が生じた場合は、投与速度を遅くする。

  • 87

    12.食品の栄養剤は、医師の処方が必要であり保険適応になる。

    ×

  • 88

    13.末梢静脈栄養法は、1日に2000kcalを投与できる。

    ×

  • 89

    13.からだの約40%は水分である。

    ×

  • 90

    13.末梢静脈栄養法は、2週間以内の短期間の栄養管理に用いられる。

  • 91

    13. アミノ酸と糖が反応して褐色物質を生成する反応をメイラード応という。

  • 92

    13.脂肪乳剤を投与すると血管痛を予防できる

  • 93

    13.末梢静脈栄養法は、ブドウ糖濃度30%の溶液を投与できる。

    ×

  • 94

    13.浸透圧とは、濃度の高い方から濃度の低い方に水が移動する力である

    ×

  • 95

    13.)未梢静脈栄養法は、浸透圧300m0sm/Lの溶液を投与できる

  • 96

    13.細胞内液には、カリウム(K+)イオンが多い

  • 97

    13.脂肪乳剤は、1g/kg標準体重時で投与できる。

    ×

  • 98

    14.中心静脈栄養法の基本輸液剤には、亜鉛が含まれる。

  • 99

    14.中心静脈栄養法は、在宅では実施できない。

    ×

  • 100

    14.中心静脈栄養法では、ビタミンB1の投与が必要である。