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MEDIUM編
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    問題一覧

  • 1

    BRK地域は?

    ラテンアメリカ

  • 2

    BRK加工法は?

    水洗式

  • 3

    BRKキーワードは?

    1日のはじまりにふさわしいシトラスを思わせる風味

  • 4

    BRKコク/酸味

    Medium/High

  • 5

    BRK相性の良い風味は?

    ナッツ, リンゴ, ブルーベリー, レモン

  • 6

    BRKローストレベルは?

    MEDIUM

  • 7

    〈BRK〉店舗でのドリップ提供は?

    HOTのみ可

  • 8

    BRKは米国で(①)年、日本では(②)から販売開始。

    1998, 2001

  • 9

    〈BRKパッケージストーリー〉 (①)、コーヒーを一口飲んだ時のような、明るく楽観的な印象を与えます。これまでのBRKのデザインからインスピレーション受け、アートワークに一日の始まりをつげる(②)と、その背景に浮かぶ(③)の峰々、そして、(④)の群れが描かれている。淡い色調はBRKがミディアムローストの中で最も(⑤)な味わいのコーヒーであることを表現している。

    朝, 太陽, 山, 鳥, 軽やか

  • 10

    SRN地域は?

    マルチリージョン

  • 11

    SRN加工法は?

    水洗式

  • 12

    SRNキーワードは?

    シトラスを感じる調和のとれた味わい

  • 13

    SRNコク/酸味

    Medium/Medium

  • 14

    SRN相性の良い風味は?

    キャンディードシトラス, チョコレート

  • 15

    SRNローストレベルは?

    MEDIUM

  • 16

    〈SRN〉店舗でのドリップ提供は?

    HOTもICEも可

  • 17

    〈SRN〉3月8日の○○に合わせ、このコーヒーがフォーカスされる。

    国際女性デー

  • 18

    〈SRNパッケージストーリー〉 (①)の伝説をモチーフに、(②)の絵柄を背景に使うことで神秘的な雰囲気を出すとともに、控えめ且つ洗練された方法で(③)で活躍する(④)たちのストーリーを伝えています。また、アート性にあふれた(⑤)や(⑥)の上に、(①)の尾を重ねています。

    サイレン, 渦巻き, コーヒー業界, 女性, コーヒーの木, コーヒーチェリー

  • 19

    KEN地域は?

    アフリカ

  • 20

    KEN加工法は?

    水洗式

  • 21

    KENキーワードは?

    グレープフルーツやブラックカラントを思わせる風味

  • 22

    KENコク/酸味

    Medium/High

  • 23

    KEN相性の良い風味は?

    グレープフルーツ, ベリー類, カラント(スグリ)

  • 24

    KENローストレベルは?

    MEDIUM

  • 25

    〈KEN〉店舗でのドリップ提供は?

    HOTもICEも可

  • 26

    KENは何年から発売されている?

    1971年

  • 27

    〈KENパッケージストーリー〉 ケニアのサバンナに沈む夕日をモチーフにしたデザインは、私たちの冒険心を呼び起こしてくれます。コーヒーノキとピンクの(①)の葉が織りなす風景の中に、今にも動きだしそうな(②)が描かれ、さらに風景にはKENの特徴的な風味であるジューシーな(③)と(④)が抽象的に描かれている。

    コルジリネ, アフリカゾウ, グレープフルーツ, ブラックカラント

  • 28

    EDB地域は?

    ラテンアメリカ

  • 29

    EDB加工法は?

    水洗式

  • 30

    EDBキーワードは?

    ほのかな香ばしさとなめらかな口あたり

  • 31

    EDBコク/酸味

    Medium/Medium

  • 32

    EDB相性の良い風味は?

    ナッツ, チョコレート, シナモン

  • 33

    EDBローストレベルは?

    MEDIUM

  • 34

    〈EDB〉店舗でのドリップ提供は?

    HOTのみ可

  • 35

    EDBは米国で(①)年に、日本では(②)年に販売開始。

    2008, 2010

  • 36

    〈EDBパッケージストーリー〉 スターバックスのモチーフをふんだんに使うことで、私たちの歴史を祝い、さらにコーヒーの木をいたるところに散りばめることで、全体でコーヒーを表現している。スターバックスの一号店である(①)の(②)のイメージは、(③)のステッカーやバッジのようなモチーフで構成されています。(④)は店舗の番地であり、描かれているブタの(⑤)は(②)のマスコット的な存在です。

    シアトル, パイクプレイスマーケット, コーヒースクープ, 1912, レイチェル

  • 37

    EDBのパッケージデザインにあるスターバックスのロゴは現在使われているロゴである。

    ‪✕‬

  • 38

    GUA地域は?

    ラテンアメリカ

  • 39

    GUA加工法は?

    水洗式

  • 40

    GUAキーワードは?

    ココアやスパイスを思わせる洗練された風味

  • 41

    GUAコク/酸味

    Medium/Medium

  • 42

    GUA相性の良い風味は?

    チョコレート, ナッツ, キャラメル, リンゴ

  • 43

    GUAローストレベルは?

    MEDIUM

  • 44

    〈GUA〉店舗でのドリップ提供は?

    HOTもICEも可

  • 45

    〈GUAパッケージデザインストーリー〉 (①)地方の植物に囲まれた象徴的な鳥。(②)(グアテマラの国鳥)を、芸術的で洗練されたイラストで表現しています。コーヒーのロースト感を表現するために、色調は温かみのある(③)色にシフトし、美しいきらめきを加えています。

    アンティグア, ケツァール, 銅

  • 46

    BNA地域は?

    アフリカ

  • 47

    BNA加工法は?

    水洗式

  • 48

    BNAキーワードは?

    シトラスやスパイスを思わせる優雅な味わい

  • 49

    BNAコク/酸味

    Medium/High

  • 50

    BNA相性の良い風味は?

    ダークチョコレート, スイートシトラス

  • 51

    BNAローストレベルは?

    MEDIUM

  • 52

    〈BNA〉店舗でのドリップ提供は?

    HOTもICEも可

  • 53

    〈BNA〉 エチオピアには(①)と呼ばれるコーヒーセレモニーがあり、(②)を表している。

    カリオモン, 敬意

  • 54

    〈BNAパッケージデザインストーリー〉 このアートはエチオピアの伝統的な(①)にインスパイヤされたものです。コーヒーセレモニーは、(②)の心を実践し、親族や隣人が集まりコミュニティの繋がりを深くするものです。デザインはエチオピアの伝統的なコーヒーポットである(③)をはじめ、抽象化された草の敷物やコーヒーの木、コーヒーカップで構成されている。

    コーヒーセレモニー, おもてなし, ジャバナ

  • 55

    〈BNA〉 エチオピアには"Bunna dabo naw"という、『( )』という意味のことわざがある。

    コーヒーはわれわれにとってパンである

  • 56

    HOU/DHO地域は?

    ラテンアメリカ

  • 57

    HOU/DHO加工法は?

    水洗式

  • 58

    HOU/DHOキーワードは?

    ナッツやココアを思わせるバランスの取れた味わい

  • 59

    HOU/DHOコク/酸味

    Medium/Medium

  • 60

    HOU/DHO相性の良い風味は?

    ナッツ, リンゴ, ブルーベリー

  • 61

    HOU/DHOローストレベルは?

    MEDIUM

  • 62

    〈HOU/DHO〉店舗でのドリップ提供は?

    HOTもICEも可

  • 63

    HOUは、創業( )年から発売が開始されたSB初のブレンドコーヒー。

    1971

  • 64

    DHOのカフェイン除去法は?※DESも同様

    二酸化炭素抽出法

  • 65

    二酸化炭素抽出法では(①)と(②)を使用する。

    水, 液体二酸化炭素

  • 66

    〈HOU/DHOパッケージストーリー〉 デザインのベースとなっている(①)で描いた曲線はこのブレンドを始めとしてこれまですべての(②)を生み出してきた(③)と(④)を表している。コーヒーの木や葉、(⑤)のイラストを重ね、農園からロースタリーまでのコーヒーの旅路を祝福しています。カラーパレットはミディアムローストの温かみのあるトーンに、私たちのブランドを象徴する(⑥)をアクセントに加えています。

    ブラシ, ブレンド, 芸術性, 専門性, コーヒースクープ, グリーン

  • 67

    CLG地域は?

    ラテンアメリカ

  • 68

    CLG加工法は?

    水洗式

  • 69

    CLGキーワードは?

    クルミを思わせる香ばしさとハーブのような風味

  • 70

    CLGコク/酸味

    Medium/Medium

  • 71

    CLG相性の良い風味は?

    ミルクチョコレート, ピーカンナッツ

  • 72

    CLGローストレベルは?

    MEDIUM

  • 73

    〈CLG〉店舗でのドリップ提供は?

    HOTもICEも可

  • 74

    〈CLGパッケージデザインストーリー〉 コロンビアに敬意を表し、コーヒーが育つ(①)の地形をイメージしたアートワークを施しました。鳥は(②)で以前のコーヒーパッケージから受け継いだものだが、大胆でダイナミック且つモダンなデザインにアップデートされている。(③)な要素は鮮やかな色彩、複雑なデザイン、重層的な意味を持つことで知られている、(④)の女性たちによる伝統的な織物芸術である(⑤)にちなんだもの。

    高い山, アンデスコンドル, 幾何学的, クナ族, モラ

  • 75

    〈CLG〉 ( )年にとあるサンプルがコーヒーバイヤーのもとへ持ち込まれたことから販売が開始された。

    1990

  • 76

    TYO地域は?

    マルチリージョン

  • 77

    TYO加工法は?

    水洗式+半水洗式

  • 78

    TYOキーワードはNotes of ( )&( )

    Cinnamon, Tarragon

  • 79

    TYOコク/酸味

    Full/Medium

  • 80

    TYO相性の良い風味は?

    シナモン, レーズン, オートミール, チョコレート

  • 81

    TYOローストレベルは?

    MEDIUM

  • 82

    〈TYO〉店舗でのドリップ提供は?

    HOTのみ可

  • 83

    TYOは( 場所 )で焙煎されている。

    STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO(中目黒ロースタリー)

  • 84

    TYOは(①)ブレンドのレシピを使用。パッケージに(②)が描かれた(①)ブレンドは、寒さの中の漁師を温めてあげたいと考えたある船長のために、SB初代オーナー達が考え出したものです。

    ユーコン, 灰色グマ

  • 85

    TYOは、(①)からお客様の(②)に至る全ての工程に誇りを持ち続けていく、大切な想いに溢れたコーヒーです。(③)はこれからも、コーヒーパッションを伝えていく私たちPTRを象徴するものです。

    コーヒー農園, 一杯のカップ, エプロン

  • 86

    TYOは(①)年(②)月(③)日発売?

    2019, 3, 20

  • 87

    CBR地域は?

    マルチリージョン

  • 88

    CBR加工法は?

    水洗式

  • 89

    CBRキーワードは(①)&(②)

    Citrus(シトラス), Sweet Chocolate(スイートチョコレート)

  • 90

    CBRコク/酸味

    Full/Low

  • 91

    CBR相性の良い風味は?

    シトラス, ナッツ, ココア

  • 92

    CBRローストレベルは?

    MEDIUM

  • 93

    CBRの抽出時は(①)で(②)時間抽出。

    常温, 14

  • 94

    CBR抽出時、マルコニックの挽き具合は?

    #6

  • 95

    CBRの豆の量が5lbの時、注ぐ水の量は (袋の中、袋の外)=( ml、 ml)

    7000ml、7000ml

  • 96

    CBRの豆の量が3lbの時、注ぐ水の量は (袋の中、袋の外)=( ml、 ml)

    4500ml、4500ml

  • 97

    CBRは(①)の風味を持つアフリカ産コーヒーと、(②)の風味を持つラテンアメリカ産コーヒーのブレンド。

    シトラス, 甘みとチョコレート

  • 98

    スターバックスのコールドブリューの歴史は古く、(①)年にシアトルのパイクプレイスにある1号店で、コーヒー粉とカルダモンなどのスパイスで抽出した(②)を提供したのがはじまりです。

    1971, マラケッシュ アイスコーヒー

  • 99

    コールドブリューイングは、コーヒー抽出の一つの方法で、熱を加える代わりに、コーヒーの粉と水でじっくり時間をかけて抽出します。このプロセスが、(①)、口当たりが(②)バランスの良いコーヒーに仕上げます。

    控えめな酸味を持つ, なめらかで

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    問題一覧

  • 1

    BRK地域は?

    ラテンアメリカ

  • 2

    BRK加工法は?

    水洗式

  • 3

    BRKキーワードは?

    1日のはじまりにふさわしいシトラスを思わせる風味

  • 4

    BRKコク/酸味

    Medium/High

  • 5

    BRK相性の良い風味は?

    ナッツ, リンゴ, ブルーベリー, レモン

  • 6

    BRKローストレベルは?

    MEDIUM

  • 7

    〈BRK〉店舗でのドリップ提供は?

    HOTのみ可

  • 8

    BRKは米国で(①)年、日本では(②)から販売開始。

    1998, 2001

  • 9

    〈BRKパッケージストーリー〉 (①)、コーヒーを一口飲んだ時のような、明るく楽観的な印象を与えます。これまでのBRKのデザインからインスピレーション受け、アートワークに一日の始まりをつげる(②)と、その背景に浮かぶ(③)の峰々、そして、(④)の群れが描かれている。淡い色調はBRKがミディアムローストの中で最も(⑤)な味わいのコーヒーであることを表現している。

    朝, 太陽, 山, 鳥, 軽やか

  • 10

    SRN地域は?

    マルチリージョン

  • 11

    SRN加工法は?

    水洗式

  • 12

    SRNキーワードは?

    シトラスを感じる調和のとれた味わい

  • 13

    SRNコク/酸味

    Medium/Medium

  • 14

    SRN相性の良い風味は?

    キャンディードシトラス, チョコレート

  • 15

    SRNローストレベルは?

    MEDIUM

  • 16

    〈SRN〉店舗でのドリップ提供は?

    HOTもICEも可

  • 17

    〈SRN〉3月8日の○○に合わせ、このコーヒーがフォーカスされる。

    国際女性デー

  • 18

    〈SRNパッケージストーリー〉 (①)の伝説をモチーフに、(②)の絵柄を背景に使うことで神秘的な雰囲気を出すとともに、控えめ且つ洗練された方法で(③)で活躍する(④)たちのストーリーを伝えています。また、アート性にあふれた(⑤)や(⑥)の上に、(①)の尾を重ねています。

    サイレン, 渦巻き, コーヒー業界, 女性, コーヒーの木, コーヒーチェリー

  • 19

    KEN地域は?

    アフリカ

  • 20

    KEN加工法は?

    水洗式

  • 21

    KENキーワードは?

    グレープフルーツやブラックカラントを思わせる風味

  • 22

    KENコク/酸味

    Medium/High

  • 23

    KEN相性の良い風味は?

    グレープフルーツ, ベリー類, カラント(スグリ)

  • 24

    KENローストレベルは?

    MEDIUM

  • 25

    〈KEN〉店舗でのドリップ提供は?

    HOTもICEも可

  • 26

    KENは何年から発売されている?

    1971年

  • 27

    〈KENパッケージストーリー〉 ケニアのサバンナに沈む夕日をモチーフにしたデザインは、私たちの冒険心を呼び起こしてくれます。コーヒーノキとピンクの(①)の葉が織りなす風景の中に、今にも動きだしそうな(②)が描かれ、さらに風景にはKENの特徴的な風味であるジューシーな(③)と(④)が抽象的に描かれている。

    コルジリネ, アフリカゾウ, グレープフルーツ, ブラックカラント

  • 28

    EDB地域は?

    ラテンアメリカ

  • 29

    EDB加工法は?

    水洗式

  • 30

    EDBキーワードは?

    ほのかな香ばしさとなめらかな口あたり

  • 31

    EDBコク/酸味

    Medium/Medium

  • 32

    EDB相性の良い風味は?

    ナッツ, チョコレート, シナモン

  • 33

    EDBローストレベルは?

    MEDIUM

  • 34

    〈EDB〉店舗でのドリップ提供は?

    HOTのみ可

  • 35

    EDBは米国で(①)年に、日本では(②)年に販売開始。

    2008, 2010

  • 36

    〈EDBパッケージストーリー〉 スターバックスのモチーフをふんだんに使うことで、私たちの歴史を祝い、さらにコーヒーの木をいたるところに散りばめることで、全体でコーヒーを表現している。スターバックスの一号店である(①)の(②)のイメージは、(③)のステッカーやバッジのようなモチーフで構成されています。(④)は店舗の番地であり、描かれているブタの(⑤)は(②)のマスコット的な存在です。

    シアトル, パイクプレイスマーケット, コーヒースクープ, 1912, レイチェル

  • 37

    EDBのパッケージデザインにあるスターバックスのロゴは現在使われているロゴである。

    ‪✕‬

  • 38

    GUA地域は?

    ラテンアメリカ

  • 39

    GUA加工法は?

    水洗式

  • 40

    GUAキーワードは?

    ココアやスパイスを思わせる洗練された風味

  • 41

    GUAコク/酸味

    Medium/Medium

  • 42

    GUA相性の良い風味は?

    チョコレート, ナッツ, キャラメル, リンゴ

  • 43

    GUAローストレベルは?

    MEDIUM

  • 44

    〈GUA〉店舗でのドリップ提供は?

    HOTもICEも可

  • 45

    〈GUAパッケージデザインストーリー〉 (①)地方の植物に囲まれた象徴的な鳥。(②)(グアテマラの国鳥)を、芸術的で洗練されたイラストで表現しています。コーヒーのロースト感を表現するために、色調は温かみのある(③)色にシフトし、美しいきらめきを加えています。

    アンティグア, ケツァール, 銅

  • 46

    BNA地域は?

    アフリカ

  • 47

    BNA加工法は?

    水洗式

  • 48

    BNAキーワードは?

    シトラスやスパイスを思わせる優雅な味わい

  • 49

    BNAコク/酸味

    Medium/High

  • 50

    BNA相性の良い風味は?

    ダークチョコレート, スイートシトラス

  • 51

    BNAローストレベルは?

    MEDIUM

  • 52

    〈BNA〉店舗でのドリップ提供は?

    HOTもICEも可

  • 53

    〈BNA〉 エチオピアには(①)と呼ばれるコーヒーセレモニーがあり、(②)を表している。

    カリオモン, 敬意

  • 54

    〈BNAパッケージデザインストーリー〉 このアートはエチオピアの伝統的な(①)にインスパイヤされたものです。コーヒーセレモニーは、(②)の心を実践し、親族や隣人が集まりコミュニティの繋がりを深くするものです。デザインはエチオピアの伝統的なコーヒーポットである(③)をはじめ、抽象化された草の敷物やコーヒーの木、コーヒーカップで構成されている。

    コーヒーセレモニー, おもてなし, ジャバナ

  • 55

    〈BNA〉 エチオピアには"Bunna dabo naw"という、『( )』という意味のことわざがある。

    コーヒーはわれわれにとってパンである

  • 56

    HOU/DHO地域は?

    ラテンアメリカ

  • 57

    HOU/DHO加工法は?

    水洗式

  • 58

    HOU/DHOキーワードは?

    ナッツやココアを思わせるバランスの取れた味わい

  • 59

    HOU/DHOコク/酸味

    Medium/Medium

  • 60

    HOU/DHO相性の良い風味は?

    ナッツ, リンゴ, ブルーベリー

  • 61

    HOU/DHOローストレベルは?

    MEDIUM

  • 62

    〈HOU/DHO〉店舗でのドリップ提供は?

    HOTもICEも可

  • 63

    HOUは、創業( )年から発売が開始されたSB初のブレンドコーヒー。

    1971

  • 64

    DHOのカフェイン除去法は?※DESも同様

    二酸化炭素抽出法

  • 65

    二酸化炭素抽出法では(①)と(②)を使用する。

    水, 液体二酸化炭素

  • 66

    〈HOU/DHOパッケージストーリー〉 デザインのベースとなっている(①)で描いた曲線はこのブレンドを始めとしてこれまですべての(②)を生み出してきた(③)と(④)を表している。コーヒーの木や葉、(⑤)のイラストを重ね、農園からロースタリーまでのコーヒーの旅路を祝福しています。カラーパレットはミディアムローストの温かみのあるトーンに、私たちのブランドを象徴する(⑥)をアクセントに加えています。

    ブラシ, ブレンド, 芸術性, 専門性, コーヒースクープ, グリーン

  • 67

    CLG地域は?

    ラテンアメリカ

  • 68

    CLG加工法は?

    水洗式

  • 69

    CLGキーワードは?

    クルミを思わせる香ばしさとハーブのような風味

  • 70

    CLGコク/酸味

    Medium/Medium

  • 71

    CLG相性の良い風味は?

    ミルクチョコレート, ピーカンナッツ

  • 72

    CLGローストレベルは?

    MEDIUM

  • 73

    〈CLG〉店舗でのドリップ提供は?

    HOTもICEも可

  • 74

    〈CLGパッケージデザインストーリー〉 コロンビアに敬意を表し、コーヒーが育つ(①)の地形をイメージしたアートワークを施しました。鳥は(②)で以前のコーヒーパッケージから受け継いだものだが、大胆でダイナミック且つモダンなデザインにアップデートされている。(③)な要素は鮮やかな色彩、複雑なデザイン、重層的な意味を持つことで知られている、(④)の女性たちによる伝統的な織物芸術である(⑤)にちなんだもの。

    高い山, アンデスコンドル, 幾何学的, クナ族, モラ

  • 75

    〈CLG〉 ( )年にとあるサンプルがコーヒーバイヤーのもとへ持ち込まれたことから販売が開始された。

    1990

  • 76

    TYO地域は?

    マルチリージョン

  • 77

    TYO加工法は?

    水洗式+半水洗式

  • 78

    TYOキーワードはNotes of ( )&( )

    Cinnamon, Tarragon

  • 79

    TYOコク/酸味

    Full/Medium

  • 80

    TYO相性の良い風味は?

    シナモン, レーズン, オートミール, チョコレート

  • 81

    TYOローストレベルは?

    MEDIUM

  • 82

    〈TYO〉店舗でのドリップ提供は?

    HOTのみ可

  • 83

    TYOは( 場所 )で焙煎されている。

    STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO(中目黒ロースタリー)

  • 84

    TYOは(①)ブレンドのレシピを使用。パッケージに(②)が描かれた(①)ブレンドは、寒さの中の漁師を温めてあげたいと考えたある船長のために、SB初代オーナー達が考え出したものです。

    ユーコン, 灰色グマ

  • 85

    TYOは、(①)からお客様の(②)に至る全ての工程に誇りを持ち続けていく、大切な想いに溢れたコーヒーです。(③)はこれからも、コーヒーパッションを伝えていく私たちPTRを象徴するものです。

    コーヒー農園, 一杯のカップ, エプロン

  • 86

    TYOは(①)年(②)月(③)日発売?

    2019, 3, 20

  • 87

    CBR地域は?

    マルチリージョン

  • 88

    CBR加工法は?

    水洗式

  • 89

    CBRキーワードは(①)&(②)

    Citrus(シトラス), Sweet Chocolate(スイートチョコレート)

  • 90

    CBRコク/酸味

    Full/Low

  • 91

    CBR相性の良い風味は?

    シトラス, ナッツ, ココア

  • 92

    CBRローストレベルは?

    MEDIUM

  • 93

    CBRの抽出時は(①)で(②)時間抽出。

    常温, 14

  • 94

    CBR抽出時、マルコニックの挽き具合は?

    #6

  • 95

    CBRの豆の量が5lbの時、注ぐ水の量は (袋の中、袋の外)=( ml、 ml)

    7000ml、7000ml

  • 96

    CBRの豆の量が3lbの時、注ぐ水の量は (袋の中、袋の外)=( ml、 ml)

    4500ml、4500ml

  • 97

    CBRは(①)の風味を持つアフリカ産コーヒーと、(②)の風味を持つラテンアメリカ産コーヒーのブレンド。

    シトラス, 甘みとチョコレート

  • 98

    スターバックスのコールドブリューの歴史は古く、(①)年にシアトルのパイクプレイスにある1号店で、コーヒー粉とカルダモンなどのスパイスで抽出した(②)を提供したのがはじまりです。

    1971, マラケッシュ アイスコーヒー

  • 99

    コールドブリューイングは、コーヒー抽出の一つの方法で、熱を加える代わりに、コーヒーの粉と水でじっくり時間をかけて抽出します。このプロセスが、(①)、口当たりが(②)バランスの良いコーヒーに仕上げます。

    控えめな酸味を持つ, なめらかで