問題一覧
1
最も割合の多い生元素は( )である。
酸素
2
放射能を持つ( )をRIと言う。
同位体
3
水に溶けやすい分子は( )である。
極性分子
4
ある物質の水溶液に酸や塩基を加えていっても、pHがあまり変動しない場合、その物質は( )を持つ。
緩衝作用
5
能動輸送によって分子が生体膜を横断する場合には( )が用いられる。
ポンプ
6
細胞内の小胞が細胞膜と融合し、小胞内の分子が細胞外へ放出される現象を( )と言う。
エキソサイトーシス
7
( )は細胞内のタンパク質合成器官である。
リボソーム
8
ミトコンドリアでは( )と還元力を使って、多くのATPが合成される。
酸素
9
( )と小胞体膜は融合している
核膜
10
このような化合物の表記方法を何と言うか。
構造式, 化学式
11
この化合物に含まれる水素原子の数を答えよ。
6
12
ペントースは6個の炭素を持つ単糖である。
間違い
13
アルドースとケトースは構造異性体である。
正しい
14
6角形の環状構造を持つ単糖をフラノースという。
間違い
15
単糖と単糖の間の共有結合をグリコシド結合という。
正しい
16
ラクトースはガラクトースとグルコースがβグリコシド結合でつながった二糖である。
正しい
17
ヒアルロン酸はグルコースが多数結合した多糖である。
間違い
18
グリコーゲンは人における貯蔵性多糖である。
正しい
19
脂肪酸は誘導脂質の一種である
正しい
20
オレイン酸は炭化水素鎖中に二重結合を持たない
間違い
21
中性脂肪はグリセロールに3つの脂肪酸がエステル結合した物質である。
正しい
22
コレステロールはステロイドの一種である
正しい
23
レシチンは生体膜を構成する成分の一種である。
正しい
24
ガングリオシドはステロイドホルモンの一種である。
間違い
25
スフィンゴ脂質の共通骨格はどれか
セラミド
26
アミノ酸のカルボキシ基とアミノ基の間で形成される共有結合で、タンパク質中に見られるものはどれか。
ペプチド結合
27
アスパラギン酸の一文字略号はどれか。
D
28
必須アミノ酸はどれか。
ヒスチジン
29
アミノ酸のように+の電荷を持つ部分と一つの電荷を持つ部分を両方持っている分子を何というか。
両性イオン
30
aヘリックスやβシートのような局所的なタンパク質の立体構造を何というか。
二次構造
31
ジスルフィド結合の形成に関わるアミノ酸残基はどれか。
システイン
32
O型糖タンパク質で、糖が結合しているアミノ酸残基はどれか。
トレオニン
33
核酸に見られるヌクレオチド間の共有結合はどれか。
リン酸ジエステル結合
34
DNAのみで見られるピリミジン塩基はどれか。
チミン
35
ヌクレオチドはどれか
アデノシン
36
DNAの2重らせん構造中に見られる塩基対はどれか。
GとC
37
アミノ酸を結合して、リボソームに輸送するRNAはどれか。
tRNA
38
NADを合成するために必要なビタミンはどれか。
ナイアシン
39
C1単位を転移する補酵素の原料で、欠乏すると核酸代謝に影響が現れるビタミンはどれか。
葉酸
40
生体膜の酸化を防ぐビタミンで、欠乏すると溶血性貧血の原因となるビタミンはどれか。
ビタミンE
41
欠乏すると脚気を引き起こすビタミンはどれか。
ビタミンB1
42
アミノ酸代謝に必須な補酵素であるPLPの原料となるビタミンはどれか。
ビタミンB6
43
吸収に胃壁から分泌される内因子を必要とするビタミンはどれか。
コバラミン
44
体内で代謝されて、ビタミンAへと変換される物質はどれか。
βカロテン
45
上皮細胞の増殖に関与するビタミンはどれか。
レチノイン酸
46
抗酸化作用を持つビタミンではないものはどれか。
メナキノン
47
パンテトン酸を材料として作られる補酵素はどれか。
補酵素A
48
ビタミンKの欠乏症はどれか。
新生児メレナ
49
ビタミンとその欠乏症の組み合わせで間違っているものはどれか。
ビタミンC…くる病
50
微量ミネラルはどれか。
鉄
51
細胞内液で最も多い陽イオンはどれか。
カリウム
52
血清中に含まれるタンパク質で、鉄の輸送に用いられるのはどれか。
トランスフェリン
53
酵素によって反応を受ける物質を何というか。
基質
54
酵素の特徴のうち、間違っているものはどれか。
基質濃度が高いほど反応速度は早くなり、上限はない
55
酵素とその分類の組み合わせで間違っているものはどれか。
加水分解酵素…ヘキソキナーゼ
56
不活性な酵素の一部が分解されてて、活性化する調節をなんというか。
プロセシング調節
57
酵素反応の種類によって分類分けをした番号はどれか。
EC番号
58
補酵素が結合した酵素を指す用語はどれか。
ホロ酵素
59
ヨウ素を必要とするホルモンはどれか。
チロキシン
60
タンパク質として異なるアミノ酸配列を持つが、同じ反応を触媒する酵素を指す用語はどれか。
アイソザイム