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問題一覧
1
que funciones cumplen los aminoácidos
amino y carboxilico
2
cuales son las polaridades de los amino ácidos
apolares, polares, ácidos y básicos
3
nombre correcto
glicina
4
son aminoácidos que no se solubilizan en el agua por que contienen principalmente grupos R hidrocarbonados
apolares neutros
5
son aquellos aminoácidos que poseen grupos funcionales capaces de generar enlaces de hidrógeno, interaccionan fácilmente con el agua
polares neutras
6
son aquellos que dentro de su grupovR presentan al menos un grupo carboxilico.
acidos
7
presentan una cadena R hidrocarbonada
alifatico
8
presentan un grupo hideoxilico o amida en su cadena lateral como la serina
polares neutras
9
cómo se clasifica por su valor nutricional
esencial y no esencial
10
que son los pepwtidos
unión de varios aminoácidos
11
que tipo de enlace tienen los peptidos
enlace peptidico
12
de cuantos sacaridos está conformado un oligopeptidico
4 a 10 monosacaridos
13
carga de los polipeptidicos
5000 Da
14
cuando dos aminoácidos se unen
di peptídico
15
es la secuencia de aminoácidos donde la estructura se enlaza de manera covalente
estructura primaria
16
son conformaciones regulares asumidas por los segmentos del esqueleto proteínico cuando este se dobla esta tendencia conduce a patrones ordenados del enlace por puentes de hidrógeno hélice alfa y hoja plegada beta
estructuras secundarias
17
de una proteína es su conformación tridimensional completa
estructura terciaria
18
se refiere a la asociación de dos o más cadenas de péptido en la proteína completa llegando a formar dominios
estructura cuaternaria
19
ayuda en las reacciones metabólicas
función enzimática
20
ejercen su acción sobre otras células dotadas de un receptor adecuado
función hormonal
21
receptores hormonales de neurotransmisores de anticuerpos de virus de bacterias etcétera
reconocimiento de señales químicas
22
en los seres vivos son esenciales
función de transporte
23
poseen citoesqueleto de naturaleza proteica que constituye un armazón alrededor del cual se organizan todos sus componentes y que dirige fenómenos tan importantes como el transporte intracelular o la división celular
función estructural
24
discrimina lo propio de lo extraño
función de defensa
25
todas las funciones de motilidad de los seres vivos están relacionados con las proteínas así la contracción del músculo resulta de la interacción entre dos proteínas la actina y la miosina
función de movimiento
26
la ovo albúmina de la clara de huevo la lactoalbumina de la leche la gliadina del grano de trigo y la ordeína de la cebada
función de reserva
27
uno de los siguientes desnaturaliza a las proteínas
cambio de PH
28
un gramo de carbohidratos proporciona
4.1 kilocalorías por mol
29
los carbohidratos son
fuente de energía primaria
30
uno de los siguientes son carbohidratos simples
glucosa
31
qué son los disacáridos Y por qué enlace están unidos
dos monosacáridos están unidos por enlace glucosídico
32
qué son los polisacáridos
miles de azúcares simples
33
por qué está conformado el almidón
20% de amilosa y 80% de amilopectina
34
son moléculas de cadenas largas que se encuentran en la naturaleza y que son insolubles en el agua y que pueden aislarse a partir de organismos por extracción con disolventes orgánicos no polares
lípidos
35
son aquellos que se hidrolizan con facilidad en constituyentes más sencillos
lípidos complejos
36
son aquellos que no se hidrolizan con facilidad con un ácido o una base acuosa
lípidos sencillos
37
estos comprenden ácidos grasos glicerol esteroides otros alcoholes aldehídos grasos cuerpos cetónicos hidrocarburos vitaminas liposolubles y hormonas
lípidos precursores y derivados
38
son mezclas de ésteres de ácidos carboxílicos de cadena larga con alcoholes de cadena larga cuentan con un elevado peso molecular
ceras
39
son compuestos que derivan de los ácidos grasos y constanoides ácidos grasos con 20 carbonos y más de un doble enlace
prostaglandinas
40
son los mensajeros químicos de la información genética de las células
ADN ARN
41
qué tipo de enlace tienen los nucleósidos y nucleótidos
enlace fosfodiester