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補佐試験
49問 • 5ヶ月前
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    問題一覧

  • 1

    今期のテーマ

    酒一筋 酒を創り、喜びを醸し、人が集う、ユニークな会社

  • 2

    グループ予算（前期売上、前期経常利益、今期売上目標、今期経常目標）

    776億、48億、800億、48億

  • 3

    最も新しい出店舗、２番目に新しい店舗

    越谷店、福島置賜町店

  • 4

    ブロック編成（花街、グローカル）

    15，17

  • 5

    出店している県（北海道、東北）

    北海道、岩手、秋田、宮城、福島

  • 6

    関東甲信、北陸

    茨城県、栃木県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、長野県、新潟県、富山県、石川県、福井県

  • 7

    東海、岐阜

    岐阜県、静岡県、三重県、愛知県

  • 8

    近畿

    滋賀県、奈良県、京都府、大阪府、兵庫県

  • 9

    出店している県 （中国・四国）

    広島、山口、徳島、愛媛、高知

  • 10

    出店している県（九州、沖縄

    福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

  • 11

    2025年7月軽バン売上上位３店舗

    大宮四条、松阪三雲、南彦根

  • 12

    リカーマウンテンの設立年月、本社設立年

    1990年2月、2006年

  • 13

    花街オープン一号店

    六角木屋町店

  • 14

    五大接客心得

    歓迎笑顔、積極回収、一瞥一礼、迅速三開、重物配慮

  • 15

    旧七尾小学校 施設の呼び名、カタカナで

    アザイファクトリー

  • 16

    ビール酒税統一の年、350㎎何円で統一

    2026年10月、54.25円

  • 17

    ビールのABVとは

    アルコールバイボリューム

  • 18

    アメリカ最大のクラフトブルワリー

    ボストンビール

  • 19

    精米歩合40パーセント説明

    玄米の表層部を60パーセント削り取ること

  • 20

    割り水を行わない清酒

    原酒

  • 21

    麹を使った酒造りの技法はどこから伝わったか

    中国

  • 22

    1950年代に開発された新潟を代表する酒米

    五百万石

  • 23

    兵庫の代表的な酒

    山田錦

  • 24

    本格焼酎とは単式蒸留の何度以下

    45度以下

  • 25

    連続式上流は何度以下

    36度以下

  • 26

    鹿児島県の方言で晩酌

    だいやめ

  • 27

    水に麹と焼酎酵母を混ぜて6日前後発酵させたものは？

    一次もろみ

  • 28

    ルフィエール 清酒何度で保管

    -5～18度

  • 29

    キャンティの産地

    トスカーナ州

  • 30

    フランスの白ブドウ、黒ブドウを総合した生産量一番の品種（赤、白）

    メルロー、ユニブラン

  • 31

    日本最多ワイナリーの数の県

    山梨、長野、北海道

  • 32

    一級シャトー グラーヴ地方

    シャトーオーブリオン

  • 33

    ブルゴーニュ地方の特徴

    単一品種

  • 34

    国産ウイスキー第一号

    サントリーホワイト白札

  • 35

    ウイスキー消費量１位から３位

    インド、アメリカ、フランス

  • 36

    ジョンコー アクアヴィテ　とは

    ジョンコーは人物名。蒸留酒を始めて作った人

  • 37

    世界で１番、２番３番目に売れているスコッチ

    ジョニーウォーカー、バランタイン、シーバス

  • 38

    テキーラベースのカクテル

    マルガリータ

  • 39

    ジンの消費量世界一

    フィリピン

  • 40

    ウォッカの消費量世界一

    アメリカ

  • 41

    アニス甘草が主原料のリキュール

    アニゼット

  • 42

    フランス ２大ブランデー

    コニャック、アルマニャック

  • 43

    オリーブオイル世界一生産量

    スペイン

  • 44

    ブルーチーズ有名３選（国名・名称）

    イタリア・ゴルゴンゾーラ、イギリス・スティルトン、フランス・ロックフォール

  • 45

    エクストラバージンオリーブオイルの酸度は何度以下

    0.8度以下

  • 46

    イベリコ豚の最上位ランク。スペイン語でドングリ。

    ベジョータ

  • 47

    アルコール飲料の定義 何パーセント以下

    1パーセント

  • 48

    日経流通新聞小売ランキング何位？

    ３位

  • 49

    制服 何費

    消耗費

    • 問題一覧

  • 1

    今期のテーマ

    酒一筋 酒を創り、喜びを醸し、人が集う、ユニークな会社

  • 2

    グループ予算（前期売上、前期経常利益、今期売上目標、今期経常目標）

    776億、48億、800億、48億

  • 3

    最も新しい出店舗、２番目に新しい店舗

    越谷店、福島置賜町店

  • 4

    ブロック編成（花街、グローカル）

    15，17

  • 5

    出店している県（北海道、東北）

    北海道、岩手、秋田、宮城、福島

  • 6

    関東甲信、北陸

    茨城県、栃木県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、長野県、新潟県、富山県、石川県、福井県

  • 7

    東海、岐阜

    岐阜県、静岡県、三重県、愛知県

  • 8

    近畿

    滋賀県、奈良県、京都府、大阪府、兵庫県

  • 9

    出店している県 （中国・四国）

    広島、山口、徳島、愛媛、高知

  • 10

    出店している県（九州、沖縄

    福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

  • 11

    2025年7月軽バン売上上位３店舗

    大宮四条、松阪三雲、南彦根

  • 12

    リカーマウンテンの設立年月、本社設立年

    1990年2月、2006年

  • 13

    花街オープン一号店

    六角木屋町店

  • 14

    五大接客心得

    歓迎笑顔、積極回収、一瞥一礼、迅速三開、重物配慮

  • 15

    旧七尾小学校 施設の呼び名、カタカナで

    アザイファクトリー

  • 16

    ビール酒税統一の年、350㎎何円で統一

    2026年10月、54.25円

  • 17

    ビールのABVとは

    アルコールバイボリューム

  • 18

    アメリカ最大のクラフトブルワリー

    ボストンビール

  • 19

    精米歩合40パーセント説明

    玄米の表層部を60パーセント削り取ること

  • 20

    割り水を行わない清酒

    原酒

  • 21

    麹を使った酒造りの技法はどこから伝わったか

    中国

  • 22

    1950年代に開発された新潟を代表する酒米

    五百万石

  • 23

    兵庫の代表的な酒

    山田錦

  • 24

    本格焼酎とは単式蒸留の何度以下

    45度以下

  • 25

    連続式上流は何度以下

    36度以下

  • 26

    鹿児島県の方言で晩酌

    だいやめ

  • 27

    水に麹と焼酎酵母を混ぜて6日前後発酵させたものは？

    一次もろみ

  • 28

    ルフィエール 清酒何度で保管

    -5～18度

  • 29

    キャンティの産地

    トスカーナ州

  • 30

    フランスの白ブドウ、黒ブドウを総合した生産量一番の品種（赤、白）

    メルロー、ユニブラン

  • 31

    日本最多ワイナリーの数の県

    山梨、長野、北海道

  • 32

    一級シャトー グラーヴ地方

    シャトーオーブリオン

  • 33

    ブルゴーニュ地方の特徴

    単一品種

  • 34

    国産ウイスキー第一号

    サントリーホワイト白札

  • 35

    ウイスキー消費量１位から３位

    インド、アメリカ、フランス

  • 36

    ジョンコー アクアヴィテ　とは

    ジョンコーは人物名。蒸留酒を始めて作った人

  • 37

    世界で１番、２番３番目に売れているスコッチ

    ジョニーウォーカー、バランタイン、シーバス

  • 38

    テキーラベースのカクテル

    マルガリータ

  • 39

    ジンの消費量世界一

    フィリピン

  • 40

    ウォッカの消費量世界一

    アメリカ

  • 41

    アニス甘草が主原料のリキュール

    アニゼット

  • 42

    フランス ２大ブランデー

    コニャック、アルマニャック

  • 43

    オリーブオイル世界一生産量

    スペイン

  • 44

    ブルーチーズ有名３選（国名・名称）

    イタリア・ゴルゴンゾーラ、イギリス・スティルトン、フランス・ロックフォール

  • 45

    エクストラバージンオリーブオイルの酸度は何度以下

    0.8度以下

  • 46

    イベリコ豚の最上位ランク。スペイン語でドングリ。

    ベジョータ

  • 47

    アルコール飲料の定義 何パーセント以下

    1パーセント

  • 48

    日経流通新聞小売ランキング何位？

    ３位

  • 49

    制服 何費

    消耗費