問題一覧
1
SSBの産地と加工法
エチオピア(乾燥式) スマトラ(半水洗式,エイジドスマトラ) パプアニューギニア/コロンビア(水洗式)
2
XMBのペアリング
モンブラン、アールグレイドーナツ
3
notes of sweet date & spicy sumac
URW
4
コクfull
SSB, ANV, AUB
5
notes of bright mayer lemon & cocoa nibs
GCC
6
notes of black cherry & baking spice
TRB
7
Blonde Roastはいくつでなに?
SVA, WJPの2つ
8
notes of cedary spice & black truffle
ANV
9
TRBの産地と加工法、ローストレベル
medium エチオピア(乾燥式) スマトラ(半水洗式) パプアニューギニア/コロンビア(水洗式)
10
notes of grapefruit & brownsugar
EAB
11
notes of sweet cashew & cocoa bean
SVA
12
Dark Roastはいくつでなに?
SSB, AUB, ANVの3つ
13
notes of spiced chocolate & spruce tips
XMA
14
XMEのペアリング
ティラミス
15
notes of lavender & juicy plam
SES
16
notes of citrusy & CaramelsSmooth
ICB
17
コクLight
なし
18
XMAのペアリング
あんばた、ジンジャークッキー、ブリズバー
19
()は()の要素を残して中煎りにした?
TRV, SSB
20
酸味low
ANV
21
notes of spiced orange & fig compote
XMB
22
notes of dark cherry & spice
SSB
23
notes of candied pecan & sage
AUB
24
酸味high
GCC, EAB, KEK
25
notes of vanila bean & grean plam
WJP
26
notes of candied citrus & black honey
KEK
27
notes of sugar plam & smoked vanilla
XME
28
notes of grapefruit nectar & toasted hazelnut
VYB
29
VYBの産地と加工法
ザンビア(水洗式) ブラジル(乾燥式) インドネシア(半水洗式) VYBは全てmedium
30
エイジドスマトラ使用
SSB, ANV, XMA, XME
31
ANVの産地の特徴
産地はインドネシア ウエストジャバ スラウェシ スマトラ(エイジド)