問題一覧
1
ビタミンAの利用性を向上させるビタミンはどれか
ビタミンE
2
野菜中心の飼料では欠乏に陥りやすいビタミンはどれか
ビタミンB12
3
ビタミンE同族体のうち、もっとも活性の高いものはどれか
α―トコフェロール
4
次のビタミンの名称で正しくない組み合わせを１つ選びなさい
ビタミンB１ － ピリドキシン
5
下記のビタミンのうち、脂溶性ビタミンは次のうちどれか
フィロキノン
6
ナイアシンが作られるアミノ酸は次のうちどれ
トリプトファン
7
ビオチンの吸収を抑制し、その過剰摂取はビオチン欠乏を引き起こすものはどれか
アビジン
8
他のビタミンBとは異なり補酵素として作用しないビタミンは次のうちどれか
コリン
9
ナイアシンの欠乏症として正しい症状を１つ選びなさい
黒舌病
10
魚油など多価不飽和脂肪酸が多い飼料を与える場合に余分に与えなければいけないビタミンは次のうちどれか
ビタミンE
11
メチオニンより合成できるビタミンは次のうちどれか
コリン
12
脂溶性ビタミンの記述について正しくない物を1つ選びなさい
βカロチンはビタミンDの前駆物質である
13
次のうちプロビタミンAをレチノールに変換させる酵素活性が最も低い動物はどれか
ネコ
14
ビタミンDの活性化は次のどのホルモン分泌により促進されるか
副甲状腺ホルモン
15
葉酸の作用として正しくない物を1つ選びなさい
抗酸化作用
16
水溶性ビタミンの記述について正しくない物を1つ選びなさい
ビタミンB2欠乏はチアミナーゼの過剰摂取により生じる。
17
遺伝的にビタミンB12の欠陥があるイヌが存在するのは次のうちどれか
ジャイアントシュナウザー
18
腎臓で活性化（水酸化）されるビタミンはどれか
ビタミンD
19
アセチルCoAの構成成分であるビタミンはどれか
パントテン酸
20
ビタミンKについて最も不適切な記載はどれか
ビタミンK欠乏では血液凝固が生じやすい
21
網膜において、ビタミンAは何というタンパクになることで、視覚機能に関与しているか
ロドプシン
22
ビタミンB1欠乏は、抗ビタミンB１因子の過剰摂取によっても生じるが、次のうち抗ビタミンB１因子として最も適当なものどれか
チアミナーゼ
23
ビタミンB1の欠乏症として正しい症状を１つ選びなさい
脚気
24
下記のビタミンのうち、水溶性ビタミンは次のうちどれか
ビタミンB6