問題一覧
1
ラクトースは（）と（）が化合してできたもの
ガラクトース, グルコース
2
（）は、動物の死後、（）といううま味物質に変化する
ATP, イノシン酸
3
アミノ酸は（）と（）を持つ
カルボキシル基, アミノ基
4
脂肪酸は、長い（）の鎖でできている
炭素
5
心臓が（）するとき、送り出された血液で大動脈の壁が（）する
収縮, 伸展
6
炭素の二重結合のところで折れ曲がった構造をもつ
不飽和脂肪酸
7
リポ蛋白は体内で糖質を輸送するためのトラックである
×
8
比熱容量が（小さい）ため、（温まりやすく）、（冷めにくい）必要な部分を直せ
大きい, 温まりにくく
9
人体内に１%以上含まれる元素とは
C炭素, H水素, O酸素, N窒素, Caカルシウム, Mgマグネシウム
10
Oは
酸素
11
尿素は（）でアンモニアから合成される
肝臓
12
ヌクレオチドは（）、（）、（）が結合してできたもの
塩基, 五炭糖, リン酸
13
炭素は
C
14
尿素（CH4N2O）は1分子中に（1）4つ、（２）1つ、（3）2つ、（4）1つを含む
水素, 炭素, 窒素, 酸素
15
心筋が弛緩期でも、大動脈の（）が働いているため血圧が0mmHgとならない
弾性復元力
16
Nは
窒素
17
セルロースは糖類であり、人のエネルギー源として利用できる
×
18
消毒用アルコールに含まれるエタノール（C2H5OH）を構成する元素
炭素C, 酸素O, 水素H
19
エネルギー通貨であるATPは、（）にリン酸が（）つ結合したものである
アデノシン, 3
20
体の隅々で老廃物としてア（）が産生される
二酸化炭素
21
水銀は
Hg
22
水の特徴として氷に沈む
×
23
カリウムは
K
24
グリコーゲンは（）である
多糖類
25
（）は体内で脂質を輸送するためのトラックである
リポ蛋白
26
肺まで来るとア（二酸化炭素）はエ（重炭酸イオン）に戻されて呼気として吐き出される
×
27
DNAやRNAは、（）が鎖状につながっている
ヌクレオチド
28
エイコサペンタエン酸は（）効果がある
血栓防止
29
Caは
カルシウム
30
リン脂質の親水性の部分を（）側に向けている
外
31
ラクトースはガラクトースとフルクトースが化合してできたもの
×
32
窒素は
N
33
海抜0メートルでの大気圧が1気圧で、（）である
760mmHg
34
酸素は
O
35
乳糖不耐症は、消化管内に（）が増加して起こる
ラクトース
36
760mmHgは、760（）である
Torr
37
鉄は
Fe
38
水は蒸発しやすい
×
39
心筋が弛緩期でも大静脈の弾性復元力が働いているため血圧が0mmHgにならない
×
40
コレステロールは（）を持つ様々な生理活性物質の原料
ステロイド基本骨格
41
塩基の（）と五炭糖の（）が結合してアデノシンができる
アデニン, リボース
42
カルシウムは
Ca
43
アミノ酸が2個繋がったものが（）
ジペプチド
44
アミノ酸には体内で合成できない（）がある
必須アミノ酸
45
心筋が（）する時、血液が大動脈から心臓へ逆流するのを（）が防いでいる
弛緩, 大動脈弁
46
尿素は化学史上、最初に合成された（）である
有機化合物
47
アミノ酸が10個くらい繋がったものが（）
ペプチド
48
リポ蛋白は1番大きなタイプでも（）μｍである
1
49
水の特徴としてさらさら流れやすい
○
50
大動脈の壁が（）を持っているため、伸展したり、元に縮んだりする
弾性
51
不飽和脂肪酸は、（）の二重結合のところで折れ曲がった構造をもつ
炭素
52
リン脂質の疎水性の部分を外側に向けている
×
53
マグネシウムは
Mg
54
尿素は腎臓における（）にとって重要である
尿濃縮
55
コレステロールはステロイド基本骨格を持つ様々な（）物質の原料
生理活性
56
心筋が（1）している時に最高血圧となり、(２)している時に最低血圧となる
1収縮 ２弛緩
57
心筋が収縮すると血液は（1）から（２）に送り出される
1左心室 ２大動脈
58
ウは（）である
炭酸
59
人の標準血圧は、最高血圧が（）mmHgで、最低血圧が（）mmHgである
120, 80
60
体内で水が体重に占める割合 成人は（）％
60%
61
Hgとは
水銀
62
エは（）、または（）と呼ばれる
炭酸水素イオン, 重炭酸イオン
63
タンパク質こ二次構造には（）や（）と呼ばれる構造がある
aヘリックス, βヘリックス
64
ペプチドにさらにアミノ酸が繋がったものが（）
ポリペプチド
65
心臓は身体中の血液を循環させるための（）の働きをしている
ポンプ
66
海抜1メートルでの大気圧が1気圧で、760mmHgである
×
67
コレステロールは植物から得られる量の（）倍から（）倍の量を（）で作っている
2, 3, 肝臓
68
Mgは
マグネシウム
69
リンは
P
70
コレステロールがたくさん含まれる身近な食品は
卵黄
71
（）酸は血栓防止効果がある
エイコサペンタエン
72
塩素は
Cl
73
ヨウ素は
I
74
脂肪酸は（）や（）の構成要素である
リン脂質, 中性脂肪
75
タンパク質では、アミノ酸同士は（）で繋がっている
ペプチド結合
76
塩素とは
Cl
77
ナトリウムは
Na
78
エは（）脂肪を構成する（）を表す
中性, グリセリン
79
セルロースは肉食動物のエネルギー源として重要である
×
80
体内で水が体重に占める割合 新生児は（）％
75~80
81
脂肪酸はリン脂質同様、（）の重要な構成成分
細胞膜
82
イは糖質の代表として（）の構造を表す
グルコース
83
コレステロールは（）の1種
脂質
84
硫黄は
S
85
エネルギー通貨であるATPは、アデニンにリン酸が2つ結合したものである 間違いを直せ
アデノシン, 3
86
ウは（）脂肪を構成する（）を表す
中性, 脂肪酸
87
Hは
水素
88
ア（二酸化炭素）は血液中をエ（）として運ばれていく
重炭酸イオン
89
Cは
炭素
90
清掃不良の便所の悪臭は（）の臭い
アンモニア
91
アミノ酸が3個繋がったものが（）
トリペプチド
92
尿素はエネルギー代謝の最終的な老廃物である
×
93
水は色々な物資を溶かしやすい
○
94
アのアルファベット3文字で1つの（）を表す
アミノ酸
95
肺まで来るとエはアに戻されて（）として吐き出される
呼気
96
グルコースは（）である
単糖類
97
リポ蛋白の外側の殻は（）と（）でできている
リン脂質, タンパク質
98
尿素は（）代謝の最終的な老廃物である
タンパク質
99
尿素は尿中の（）物質で最も多い
窒素含有
100
水素は
H