特別用途食品の1つである特定保健用食品の表示制度は何年から始まったか。

保健機能食品制度は何年から始まったか。

( )の条件付き、規格基準型、疾病リスク低減表示は、( )年から追加された。

( )が注目されるようになったのは、( )食料供給がある程度満たされるようになった頃である。

( )、( )、( )は現在でも人気がある健康食品である。

( )は錠剤やカプセル状でも( )の表示があれば食品と判断される。

保健機能食品は( )や( )でも食品の表示があれば食品と判断される。

健康食品の( )には、製品自体に問題がある場合や、製品の( )など利用者の( )な利用が原因の場合などがある。

( )年に食品表示法が施行され、( )制度が創設された。

2015年に( )法が施行され、機能性表示食品制度が創設された。

特定保健用食品の( )、( )、( )は、( )年から追加された。

特別用途食品と保健機能食品は、( )と( )で規定されている。

健康食品の問題点は、( )や( )を受ける可能性である。

( )と( )は、健康増進法と食品表示法で規定されている。

健康食品のGMP認証の審査を行っている第三者機関は、( )と( )である。

健康被害の( )の審査を行っている第三者機関は、日本健康・栄養食品協会と日本健康食品規格協会である。

米国の( )は、疾病の治療や予防を目的とする表示は認められている。

韓国の( )や中国の( )や日本の( )は、疾病の治療や予防を目的とする表示ができない。

サプリメントという呼び名は米国の( )に由来する。

いわゆる健康食品とは、( )に関する( )がない健康食品である。

機能性食品や健康補助食品やサプリメントは、( )上で( )を許可されていない健康食品である。

栄養機能食品は、( )に従い、錠剤やカプセルなどの形態でも認められる。

( )は国への許可申請や届出をしなくても規定の栄養表示ができる。

栄養機能食品として機能を表示できる栄養成分は、ミネラル( )種類、ビタミン( )種類、( )である。

栄養機能食品の上限値は、基本的に( )の( )を超えない値となっている。

栄養機能食品の下限値は、( )の( )％である。

栄養機能食品は、( )や( )などすべてのビタミンが表示できる。

( )と( )は、骨と歯の形成に必要な栄養素です。

( )は、味覚を正常に保ち、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。

( )は、腸管でのカルシウムの吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。

( )は、正常な血液凝固能を維持する栄養素です。

( )は、夜間の視力の維持を助ける栄養素です。

( )は、抗酸化作用をもち、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。

( )は、正常な血圧を保つのに必要な栄養素です。

( )は、皮膚の健康維持を助ける栄養素です。

表示する( )や( )は、省略することができない。

( )されている( )は、栄養機能表示することができる。

名称の表示は、栄養機能食品(( ))等と表示することが出来る。

栄養機能食品は、( )の( )を一緒に表示できる

栄養機能食品は、( )が同一の場合まとめて表示できる。

( )は錠剤・カプセル状の製品には栄養機能表示ができない。

栄養機能食品は、( )の個別審査を受けていない。

乳幼児・小児は( )、( )、( )については栄養機能食品の摂取を避けるように注意喚起する。

( )は、( )の形成を助け、( )の発育に寄与する栄養素です。

「皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です」と表示できる栄養素を、全て答えなさい。

届出者は、( )の情報を収集し、( )へ報告を行う体制を整備することが求められる。

( )は、健康被害の情報を収集し、行政機関へ報告を行う体制を整備することが求められる。

( )は販売( )日前までに、機能性表示食品と( )の書類を、( )に届け出なければならない。

( )は機能性表示食品の対象になる。サプリメント形状も対象である。

生鮮食品は( )の対象である。サプリメント形状も対象である。

( )に( )している者や、( )や( )患者は、機能性表示食品の対象者ではない。

機能性表示食品の対象者は、( )に( )していない者の中で、( )と( )を( )している者を含んだ( )、及び( )を除いた境界域までの者である。

安全性および機能性の根拠資料は、( )のホームページで公開されている。

機能性表示食品は、( )の利用に適する。

( )やビタミン( )、( )系( )は機能表示できない。(機能性表示食品の話)

機能性表示食品の安全性は、( )で審査されている。

機能性関与成分に関する( )だけで機能性の表示ができる。

機能性表示食品では、( )が実際に利用する製品を用いた( )が必要になる場合もある。

( )の機能性表示の摂取目安量は、報告されている機能性関与成分の( )％以上である。

( )糖は、 機能表示できる。

機能性表示食品では、疾病の( )効果、( )効果の表示は認められない。

( )により安全性の説明ができているなら、( )を用いた安全性の試験を実施しなくてもよい。

機能性関与成分と( )との( )作用の評価は必要である。

( )製品を用いた( )試験により科学的根拠が示されている場合、商品パッケージに「○○の機能がある」と表示される。 だが、( )の場合は、「( )」が必要。

( )とは、( )が客観的かつ科学的な審査を行い、( )が製品に対して保健機能の表示を認めた食品である。

特定保健用食品の( )では、( )用量における摂取試験を実施する必要が無い。

( )型特定保健用食品は、( )が多く、( )が蓄積されている関与成分を含む製品について基準に適合するか審査認可するものである。

( )型の関与成分は、1品目に( )含んでいてはいけない。

葉酸の疾病リスク低減表示の関与成分は、( )型の( )酸である。

疾病リスク低減表示ができるのは、「( )と( )」と「( ) と( )」である。

規格基準型の関与成分として、( )糖と( )を同時に配合してはいけない。複数はNG。

( )のない( )試験は、条件付き特定保健用食品でも認められない。

( )以外の( )に係る事項を強調できない。

食品の三次機能とは、( )の( )での働きである。つまりは( )機能である。

食品の二次機能とは、食品を楽しむという( )・( )面での機能である。

疾病リスク低減表示と規格基準型は、関与成分の( )は( )で表示される。

規格基準型は、表示できる( )の( )と、摂取上の( )の文は自由に変更できない。

( )のための( )での働きは、食品の一次機能に該当する。

疾病リスク低減表示の関与成分の( )は、( )等に定められたものまたは食品等として人が摂取してきた経験が十分に存在するものに由来するものである。

臨床試験は、原則として( )食品を用い、一日摂取目安量による( )試験を実施する。

( )試験は原則として、( )ボランティアを( )から( )の( )に至る範囲とする被験者として( )機関で実施する。

許可要件は、( )の改善が図られ、( )の維持増進に寄与することが期待できるものである。

( )試験は、原則として一日摂取量の( )倍量を一日に摂取させる。 カプセル、錠剤の場合は( )倍である。

( )的に食される食品であることが許可される要件である。

保健の用途では( )を改善、( )に役立つなどの表示は認められていない。

有効性の効果の判断は、( )の( )で行う。

安全性評価は、( )の( )で行う。

( )の( )により改めて安全性及び有効性の効果の判断をする。

医薬品的な表示に抵触しないかの確認は( )の( )

L-アラビノースは( )方に適した関与成分である。

ペプチド類は、( )の方に適した関与成分である。

オリゴ糖や乳酸菌は、( )関与成分である。

キトサン、大豆たんぱく質などは、( )の方の関与成分である。

特定保健用食品は、( )の責任で表示文を変更することはできない。

製品中に含まれる関与成分の分析は、( )で行われる。

申請者の書類は( )の( )で受け取られる。

( )の表示では、( )が高めの方や、( )が気になる方に適する食品と表示できる。

( )作用、( )予防、( )を改善は保健用途として表示が認められていない。

特定保健用食品の最終的な許可は、( )が許可する。

食品または関与成分が( )などから見て( )なものであることが許可される要件である。