問題一覧
1
モーニングでドリンクのみのお客様には?
豆をつける
2
ランチは全員に豆をつける
はい
3
アメリカンコーヒーの皿は?
赤
4
ホットカフェオレの皿は?
赤
5
ブレンドコーヒーの皿は?
白
6
ジャンボホットの皿は?
白
7
ミニサラダの皿は?
ロゴなし
8
ココアの皿は?
太皿
9
ミルクの皿は?
太皿
10
ウインナーコーヒー系の皿は?
太皿
11
コーラの手順は?
瓶の蓋を開けてレモンを入れる
12
レモンスカッシュに入れるものは?
レモン
13
後ドリンクの注文があった場合、伝票はどこに置いておく?
横向きにしてドリンクのところ
14
カトラリーだけ先に持って行った場合、伝票にはどの様に書いておく?
金額のところに△
15
注文品の全てを提供できないが、先に出せるものがある場合、伝票にはどのように記入しておく?
先に出すものに斜線を引く
16
ホットコーヒーに付けるものは?
ミルク, スプーン
17
ホットカフェオレに付けるものは?
スプーン
18
アイスコーヒーに付けるものは?
ミルク, シロップ, ストロー
19
アイスカフェオレに付けるものは?
シロップ, ストロー
20
ブラックコーヒーにスプーンはいる?
いいえ
21
ココアには何をかける?
ショコソース
22
レモンティーに付けるものは?
レモン
23
11〜12時頃にすることは?
お砂糖のケース洗う
24
扱い者No.は?
19
25
後ドリンクと一緒に持っていく物は?
水、豆
26
豆をつけるタイミングは?
ドリンクと一緒に
27
かき氷に付ける物は?
板、紙、木のスプーン
28
モーニング、アフタヌーンでドリンクのみの方の時のハンディの打ち方
モーニングなし/AFなし 打つ
29
ランチの時お客様に聞くことは?
ドリンク先/後/同