公衆栄養学
問題一覧
1
公衆栄養マネジメントでは、アセスメン トは不要である。
2
実現要因ー社会資源入手の可能性
3
航海中の食事への介入を行った。, 観察研究で脚気予防の原因を探った。
4
活動計画の策定段階では、住民参加を求めない。
5
目標で取り上げなかった項目は、評価の対象外である。
6
プリシード・プロシードモデルの最終目標は、栄養状態の改善である。
7
①介入 ②脚気
8
人間集団を対象として、健康・疾病と食物・栄養との関連を明らかにする。, 成果は栄養指導内容に科学的根拠を与える。
9
1945年の東京都民栄養調査の実施は、連合国軍総司令部(GHQ)の指示による。
10
選択バイアスを小さくするために、調査対象者は無作為に抽出する。
11
自計調査は、他計調査よりも記入もれが多い。
12
母乳栄養の割合ーーーーーーーーー乳幼児栄養調査
13
授乳期の栄養法----------------乳幼児栄養調査
14
介護が必要となった原因は、国民生活基礎調査によって把握される。
15
質問の意図が対象者に理解されやすい。
16
人口構造の変化ーーー人口動態調査
17
栄養バランスの良い食事を知っている者の割合を増やす。
18
プログラムに対する満足度ーー経過評価
19
健康寿命
20
プログラムに継続して参加した者の割合
21
前向きコホート研究において、食物摂取頻度調査法を用いることができる。
22
他計調査は、自計調査よりも一度に多くの対象者を調査しやすい。
23
申告誤差を小さくするため、無作為抽出法によって対象者を選定する。
24
習慣的な飽和脂肪酸摂取量と脳梗塞発症の関連 ーーコホート研究
25
非無作為化比較試験
26
集団の摂取量の系統誤差を小さくするためには、調査日数を増やす。
27
系統誤差は、調査回数を増やすことにより回避できない。
28
3回の陰膳法
29
1食の秤量記録法
30
残差法によるエネルギー調整栄養素摂取量は、同じ集団内での比較に用いる。
31
目標とする BMI の範囲にある者の割合を増やす。
32
エネルギー摂取量の過不足の評価には、目標とするBMIの範囲を外れる者の割合を求める。
33
栄養素の過剰摂取を防ぐために、全員の摂取量が耐容上限量(UL)未満になるよう改善する。
34
活動計画の策定段階では、住民参加を求めない。
35
目標で取り上げなかった項目は、評価の対象外である。
36
統制観察は、非統制観察よりも被調査者の日常生活が把握できる。
37
乳幼児栄養調査 ──── 幼児の朝食習慣
38
介護が必要となった原因は、国民生活基礎調査によって把握される。
39
食品表示基準の策定
40
特定保健用食品の表示許可業務は、厚生労働省が担っている。
41
プログラムの運営は、行政のみで行う。
42
栄養指導員は、市町村保健センターに配置されている。
43
管内の給食施設に対し、食料の備蓄は1日分を推奨する。
44
特定給食施設における栄養管理状況の把握
45
地域の栄養改善業務の企画調整
46
栄養成分表示の普及・啓発
47
関連する専門職能団体の役割の1つに、行政との連携による社会貢献活動がある。, 市町村行政栄養士の役割として、地区組織の育成・支援がある。
48
コホート研究 追跡研究 相対危険
49
食事や栄養素の摂取と健康の関係
50
食事や栄養素の摂取と疾病リスクの関係を明らかにすること
51
習慣的な飽和脂肪酸摂取量と脳梗塞発症の関連ーーーコホート研究
52
食物摂取頻度調査法の再現性は、同一集団を対象として検討される。
53
半定量食物摂取頻度調査法の質問票の開発では、妥当性の検討が必要である。
54
半定量式食物摂取頻度調査法
55
調査方法の手技を確認・練習する研修会を行う。
56
単身赴任など離れて暮らす家族の食事も記録してください。
57
フードモデルや実物大食品カードを用いて、対象者に確認して推定する。
58
栄養素摂取量の測定値と総エネルギー摂取量からの予測値との差
59
総エネルギー摂取量ー栄養素密度法ー層化
60
普段の日の翌日1回の随時尿による推定
61
対照群を設定していないため、教室の減塩効果があったとはいえない。
62
不連続の複数日の食事記録法
63
要支援・要介護状態になる前からの介護予防を推進する。, 低栄養ハイリスク者に対する支援が含まれる。
64
多様な医療・介護資源のネットワーク化を重視する。
65
生活習慣病の発生状況の把握ー健康増進法
66
地域支援事業は、介護予防を目的とした事業である。
67
民間の配食事業者は構成員となり得る。
68
糖尿病有病者の割合
69
非肥満のリスク保有者に対する保健指導の実施
70
1
71
メニューの食塩相当量を減らす。
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1
公衆栄養マネジメントでは、アセスメン トは不要である。
2
実現要因ー社会資源入手の可能性
3
航海中の食事への介入を行った。, 観察研究で脚気予防の原因を探った。
4
活動計画の策定段階では、住民参加を求めない。
5
目標で取り上げなかった項目は、評価の対象外である。
6
プリシード・プロシードモデルの最終目標は、栄養状態の改善である。
7
①介入 ②脚気
8
人間集団を対象として、健康・疾病と食物・栄養との関連を明らかにする。, 成果は栄養指導内容に科学的根拠を与える。
9
1945年の東京都民栄養調査の実施は、連合国軍総司令部(GHQ)の指示による。
10
選択バイアスを小さくするために、調査対象者は無作為に抽出する。
11
自計調査は、他計調査よりも記入もれが多い。
12
母乳栄養の割合ーーーーーーーーー乳幼児栄養調査
13
授乳期の栄養法----------------乳幼児栄養調査
14
介護が必要となった原因は、国民生活基礎調査によって把握される。
15
質問の意図が対象者に理解されやすい。
16
人口構造の変化ーーー人口動態調査
17
栄養バランスの良い食事を知っている者の割合を増やす。
18
プログラムに対する満足度ーー経過評価
19
健康寿命
20
プログラムに継続して参加した者の割合
21
前向きコホート研究において、食物摂取頻度調査法を用いることができる。
22
他計調査は、自計調査よりも一度に多くの対象者を調査しやすい。
23
申告誤差を小さくするため、無作為抽出法によって対象者を選定する。
24
習慣的な飽和脂肪酸摂取量と脳梗塞発症の関連 ーーコホート研究
25
非無作為化比較試験
26
集団の摂取量の系統誤差を小さくするためには、調査日数を増やす。
27
系統誤差は、調査回数を増やすことにより回避できない。
28
3回の陰膳法
29
1食の秤量記録法
30
残差法によるエネルギー調整栄養素摂取量は、同じ集団内での比較に用いる。
31
目標とする BMI の範囲にある者の割合を増やす。
32
エネルギー摂取量の過不足の評価には、目標とするBMIの範囲を外れる者の割合を求める。
33
栄養素の過剰摂取を防ぐために、全員の摂取量が耐容上限量(UL)未満になるよう改善する。
34
活動計画の策定段階では、住民参加を求めない。
35
目標で取り上げなかった項目は、評価の対象外である。
36
統制観察は、非統制観察よりも被調査者の日常生活が把握できる。
37
乳幼児栄養調査 ──── 幼児の朝食習慣
38
介護が必要となった原因は、国民生活基礎調査によって把握される。
39
食品表示基準の策定
40
特定保健用食品の表示許可業務は、厚生労働省が担っている。
41
プログラムの運営は、行政のみで行う。
42
栄養指導員は、市町村保健センターに配置されている。
43
管内の給食施設に対し、食料の備蓄は1日分を推奨する。
44
特定給食施設における栄養管理状況の把握
45
地域の栄養改善業務の企画調整
46
栄養成分表示の普及・啓発
47
関連する専門職能団体の役割の1つに、行政との連携による社会貢献活動がある。, 市町村行政栄養士の役割として、地区組織の育成・支援がある。
48
コホート研究 追跡研究 相対危険
49
食事や栄養素の摂取と健康の関係
50
食事や栄養素の摂取と疾病リスクの関係を明らかにすること
51
習慣的な飽和脂肪酸摂取量と脳梗塞発症の関連ーーーコホート研究
52
食物摂取頻度調査法の再現性は、同一集団を対象として検討される。
53
半定量食物摂取頻度調査法の質問票の開発では、妥当性の検討が必要である。
54
半定量式食物摂取頻度調査法
55
調査方法の手技を確認・練習する研修会を行う。
56
単身赴任など離れて暮らす家族の食事も記録してください。
57
フードモデルや実物大食品カードを用いて、対象者に確認して推定する。
58
栄養素摂取量の測定値と総エネルギー摂取量からの予測値との差
59
総エネルギー摂取量ー栄養素密度法ー層化
60
普段の日の翌日1回の随時尿による推定
61
対照群を設定していないため、教室の減塩効果があったとはいえない。
62
不連続の複数日の食事記録法
63
要支援・要介護状態になる前からの介護予防を推進する。, 低栄養ハイリスク者に対する支援が含まれる。
64
多様な医療・介護資源のネットワーク化を重視する。
65
生活習慣病の発生状況の把握ー健康増進法
66
地域支援事業は、介護予防を目的とした事業である。
67
民間の配食事業者は構成員となり得る。
68
糖尿病有病者の割合
69
非肥満のリスク保有者に対する保健指導の実施
70
1
71
メニューの食塩相当量を減らす。