脂質の多い種実はたんぱく質が

糖質の多い種実はたんぱく質が

糖質の多い種実の主成分についてである。 炭水化物は（）が含まれている。

野菜類についてである。 可食部100gあたり（）μg以上、（）を含むもの。

花蕾（つぼみ）を食用とする。

果実または種実を食用とする。

葉を食用とする。

茎を食用とする。

肥大した根を食用とする。

果糖類の分類についてである。 リンゴ、なしはどこに分類されるか。

果物類の分類である。 みかん、レモンはどこに分類されるか。

サクランボ、桃、梅はどこに分類されるか。

スイカ、いちご、メロンはどこに分類されるか。

ぶどう、キウイ、イチジクはどこに分類されるか。

栗、クルミはどこに分類されるか。

堅果である種実類を答えよ。

核果である種実類を答えよ。

種子である種実類を答えよ。

あおさ、あおのり、かわのり、クロレラなどを何というか。

あらめ、こんぶ、ひじき、もずく、わかめなどを何というか。

あまのり、えごのり、てんぐさ、ふのりなどを何というか。

寒天の原料を2つ答えよ。

アガーの原料を答えよ。