問題一覧
1
ドライシェリー2/3 ドライヴェルモット1/3 オレンジビター1dash
Bambú（Bamboo）
2
Barril とは
樽
3
Boca de Bojoの意味は？
穴
4
Bota はアンダルシアでは600ℓ前後の木樽の意味だが、一般的な意味は
長靴
5
熟成貯蔵庫用の樽はボタ・ボデゲラをスペイン語で
Bota Bodeguera
6
シェリーにおけるCabeceoの意味は
ブレンド
7
長い年月の間、容器の底に溜まっていく細かな沈殿物は？ヒント:ベネズエラみたいな響き
Cabezuela
8
芽接ぎ部 カフエラ
Cajuela
9
麦や竹の茎の意味 ヒント:ウィリー・モー・なんとか
Caña
10
サンルーカスで使われる伝統的なグラス
カーニャ・デ・ビノ
11
サンルーカス伝統のベネンシア
Venencia de Caña
12
ステンレス製の漏斗 シェリーを移し替える時に使う伝統的な道具 ヒント:レノアみたいな響き
Canoa
13
ケラーマイスター スペイン語でカパタス
Capstaz
14
荷積、負荷の意味だが、ここでは芽の数の意味は
Carga カルガ
15
去勢する、弱めるの意 ここでは摘梢の意味
Castras カストラス
16
Catador カタドールの意味
味見・品定め・鑑定家・テイスター
17
Clasificasión クラシフィカシオンの意味
分類
18
グラスの意味 ヒント:OO・アメリカとかOO・デル・レイみたいな感じ
Copa
19
ソレラシステムにおけるサカとロシオを行う作業 コリダ・デ・エスカラ
Corrida de Eacala
20
熟成樽 クリアデラ スペイン語で和
Criadera
21
Crianza は育てる・飼育・育児 ・教育の意味だがシェリーにおける意味は？
熟成
22
瓶詰めした、ボトリングしたの意味 エンボテジャードをスペイン語で
Embotellado
23
無清澄・無濾過・冷却濾過をしないシェリーはなんと言う
En Rama
24
酒精強化すること
Encabezado
25
「小型の盾」の意味エスクデテをスペイン語で
Escudete
26
「アフリカハネガヤ」の意味でボデガのカーテンやレドールに使われる草
Esparto
27
「穂」の意味 接木の方法
Espiga
28
発酵
Fermentación
29
「花」の意味。酸膜酵母のこと
Flor
30
「接木」の意味
Injerto
31
「水差し、ジョッキ」の意味ステンレス製の容器（以前は木製）で、ボデガ内でシェリーを移し替えるときに使う伝統的な道具
Jarra
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理想的なAlbariza土壌から成る生産地帯。優れた地理的条件と気候条件のパゴで構成される
Jerez Superior
33
Jerez Superior以外の生産地域Barro土壌とArena土壌のPagoで構成されてる
Jerez Zona
34
圧搾場・搾り桶の意味 ラガール
Lagar
35
乾燥と暑さをもたらす東側からの風
Levante
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ぶどう樹を植える為の指示線。または，指示線に沿って付けられた針金
Liños
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パロミノのシノニム
Listán