問題一覧
1
Под термином первичная профилактика понимают
предупреждение заболеваний путем устранения причинных и предрасполагающих факторов
2
К химическим факторам окружающей среды относятся
химические элементы или соединения, входящие в состав воздуха, в воду, в почву
3
Под определением вторичная профилактика понимают:
раннее выявление заболеваний и функциональных нарушений, предупреждение их прогрессирования
4
Микроклимат помещений характеризуется:
температурой, влажностью, скоростью движения воздуха
5
Термин «гигиена» произошел в честь мифической Богини здоровья, дочери Бога врачевания Асклепия
Гигиея
6
Наиболее эффективным и экономичным путем гигиенического образования и воспитания , профилактики заболеваний и укрепления здоровья является уровень работы
популяционный, коллективный
7
К биологическим эффектам кальция относятся
является основным компонентом комплексных солей костной ткани
8
При избытке натрия могут развиваться
отеки тканей
9
К специальным нормам питания относятся:
нормы, лечебного питания
10
При дефиците фосфора могут развиваться
снижение функции печени
11
К декретированным группам населения относятся
работники детских организаций
12
При массовых исследованиях питания населения наиболее приемлемым методом изучения состояния фактического питания является
метод 24-часового воспроизведения питания
13
К биологическим эффектам цинка относятся
входит в состав инсулина
14
Параметры воздуха закрытых помещений, повышающиеся с увеличением углекислого газа:
температура и влажность
15
Под термином здоровье населения понимают
состояние полного физического, психического и социального благополучия, а не только отсутствие болезней и физических дефектов
16
Какая из ниже перечисленных организации ведут предупредительный и текущий государственный санитарный надзор?
санитарно-эпидемиологическая служба
17
Государственная политика в области здорового питания - представляет собой
комплекс мероприятий, направленных на создание условий, обеспечивающих удовлетворение потребностей различных категорий населения в рациональном , здоровом питании с учетом традиций, привычек и экономического положения
18
Целью валеологии как науки является …
сохранение и укрепление здоровья человека
19
Цель и задачи санитарного бюллетеня
стенная газета санитарно- просветительной тематики, которая должна быть злободневна, конкретна и наглядна
20
К функциональным показателям пищевого статуса относятся
активность пищевых ферментов
21
Кислородное голодание клеток и тканей организма называется:
гипоксия
22
Под термином основной обмен (ОО) понимают
минимальное количество энергии, необходимое для поддерживания жизни организма в состоянии полного покоя лежа
23
Физический фактор окружающей среды
температура
24
Санитария - это
практическое претворение в жизнь гигиенических норм и правил
25
Питание, при котором для обеспечивания организма нутриентами используется резервные запасы самого организма
эндогенное питание
26
Укажите смешанный метод санитарного просвещения
телевидение, кинофильмы, дискуссия
27
Основной источник поступления кислорода (О2) в атмосферный воздух:
зеленые растения
28
В чем заключается профилактика туберкулёза
проба Манту, вакцинация БЦЖ, дезинфекция в очаге
29
Самым опасным из известных микробных токсинов является
ботулотоксин
30
»С» витаминизация готовой пищи проводится с целью
усиления защитных сил организма
31
Для оценки специфического воздействия химических загрязнителей на организм используются показатели
ПДУ
32
Под определением третичная профилактика понимают:
наблюдение за пациентами с хроническими заболеваниями
33
Карточка -раскладка блюда лечебного (диетического) питания это
документ, характеризующий состав ингредиентов блюда, его химический состав по основным нутриентам, энергетическую ценность, регламенты приготовления
34
Роль медсестры в реализации концепции Здоровья:
формировать у населения психологию здоровья
35
К биологическим факторам окружающей среды относятся
патогенные микробы, вирусы и простейшие, гельминты макросы и микроскопические грибы и другие
36
Химический фактор окружающей среды
химический состав продуктов
37
При массовых исследованиях статуса питания наиболее приемлемы и информативны методы
антропометрические (соматометрические) методы
38
Признаки солнечного голодания:
ослабление иммунитета
39
Кессонная болезнь возникает:
при повышенном атмосферном давлении
40
К биологическим эффектам железа относятся:
необходим для метаболизма витаминов группы В и С
41
Валеология как наука изучает
здоровье
42
При дефиците натрия могут развиваться
мышечные судороги
43
Под термином рациональное питание понимают:
оптимально подобранный набор традиционных продуктов питания, нормируемый на популяционном уровне
44
Высокая влажность в сочетании с низкой температурой приводит
охлаждению организма, понижению иммунитета
45
При дефиците йода могут развиваться
эндемический зоб
46
Понятие индекса массы тела (ИМТ) означает
отношение массы тела в килограммах к квадрату длинны тела, выраженной в метрах
47
Наиболее чувствительны к геомагнитным бурям:
лица с заболеваниями ССС
48
При текущем саннадзоре наиболее часто используют метод
санитарного исследования с описанием
49
Диетическое питание организуется в
санаториях
50
Для определения влажности воздуха применяют:
психрометр Ассмана
51
Физическим факторами окружающей среды являются
температура влажность и движение воздуха, атмосферные давления , солнечная радиация , шум, вибрация , ионизирующие излучения и другие
52
К отраслевым нормам питания относятся
нормы, касающиеся проблемы питания рабочих в условиях неблагоприятных производственных факторов
53
Метод санитарного обследования предусматривает
обследования промышленных предприятий, жилых помещений, предприятий общественного питания и др. с составлением актов, в которых указывается предложения по устранению выявленных недостатков и сроки их исполнения
54
Укажите наглядный метод санитарного просвещения
плакаты, муляжи, фотографии
55
Укажите метод санитарного просвещения при котором используются плакаты, муляжи, фотографии и др.
наглядный
56
Неонатальный скрининг проводится
новорожденным
57
Целью применения лечебного-профилактического питания среди работоспособности населения в течении рабочего дня является
предупреждение возникновения нарушений здоровья работающих во вредных условиях труда людей и для повышения иммунитета
58
Путь отдачи тепла при высокой температуре и высокой влажности:
испарение (потоотделение)
59
Гигиенический критерий оценки чистоты воздуха в закрытых помещениях:
углекислый газ (СО2)
60
Дайте определение термину здоровье (ВОЗ)
состояние полного физического, психологического и социального благополучия, а не только отсутствие болезней
61
Укажите вид питание когда нутриентам поступают в организм из внешней среды:
экзогенное питание
62
Укажите рацион для контингента с особыми условиями и факторами жизнедеятельности
специализированное питание
63
Бюджетный метод изучения состояния фактического питания предполагает
изучение части бюджета семей, затрачиваемой на питание, в том числе на приобретение тех или иных пищевых продуктов
64
Результаты исследования темновой адаптации зрительного анализатора позволяют судить об
обеспеченности организма ретинолом
65
Направление третичной профилактики:
реабилитация пациентов с хроническими заболеваниями
66
Социальными факторами окружающей среды являются
Условия быта, труда, отдыха, питания, обучения, медицинской помощи
67
К биологическим эффектам селена относятся
стимулирует иммунитет, образование антител
68
Под определением питание альтернативное(нетрадиционное) понимают:
использование в питании нетрадиционных диет и продуктов
69
Усвоение железа снижают:
избыток кальция
70
Социальный фактор окружающей среды
условия труда
71
: К специфическим последствиям дефицита витамина В12 относятся:
пернициозная мегалобластическая анемия
72
Как называется использование в питании нетрадиционных диет и продуктов
альтернативное питание
73
При умственном труде особенно важное значение в питании имеет
белок животного происхождения
74
Для раннего выявления больных туберкулёзом используется метод диагностики
рентгенологический (флюорографический с 15 лет)
75
При дефиците фтора могут развиваться
запаздывание прорезывания зубов у детей грудного и дошкольного возрастов
76
К биологическим эффектам магния относятся
способствует нормальной функции мышц
77
В детском питании один раз в неделю должны быть
рыба
78
Главной задачей государственной санитарно-эпидемиологической службы является
обеспечение санитарно-эпидемиологическое благополучия населения, предупреждение, выявление и ликвидация опасного и вредного влияния среды обитания человека на его здоровье
79
На предприятиях с производственной вредностью назначается
лечебное профилактическое питание
80
К биологическим эффектам фтора относятся
предупреждает деминерализацию твердых тканей
81
Абиогенное действие УФ лучей:
рост злокачественных опухолей
82
Положение об организации деятельности врача-диетолога утверждается
приказом Министерства здравоохранения Республики Казахстан, руководителем департамента здравоохранения региона Советом по питанию ЛПО
83
При избытке фтора могут развиваться
снижение гормональной функции поджелудочной железы и надпочечников
84
К какой группе заболеваний относится сальмонеллез
кишечным инфекциям, протекающих по типу токсикоинфекции
85
Ведущим, наиболее эффективным методом гигиенического образования и воспитания населения является
устная пропаганда
86
К социальным нормам питания относится:
минимальная продовольственная корзина (минимальный продуктовый набор), которую должна обеспечить малоимущим государственная политика в области питания
87
Психогенными факторами окружающей среды являются
Слово, речь, письмо, взаимоотношения в коллективе и другие
88
Для оценки массы тела в связи с питанием Всемирной организацией здравоохранения рекомендован показатель
индекс массы тела (ИМТ)
89
В нормальный химический состав атмосферного воздуха входят:
кислород
90
Направление первичной профилактики :
улучшение качества жизни
91
Прибор для определения температуры воздуха в помещении:
термометр
92
Аптеки размещаются:
в изолированных помещениях только первого этажа
93
Укажите печатный метод санитарного просвещения
памятки, листовки, статья в газете
94
Значение зеленых насаждений:
выделяют О2 и поглощают СО2, поддерживают постоянство газового состава
95
Заболевания органов кровообращения согласно классификации заболеваний и нарушений, связанных с питанием – называются
алиментарные заболевания
96
Факторы, влияющие на рост заболеваемости туберкулёза
скученность населения ( изоляторы, тюрьмы), неблагоприятные условия жизни (санитарно-гигиенические условия
97
Реальной количественной характеристикой пищевых продуктов входящих в пищевой рацион является
продуктовый набор пищевого рациона
98
При каком содержании кислорода в воздухе наступает смерть человека
7-8%
99
Под термином специализированное питание понимают:
рационы для контингентов с особыми условиями и факторами жизнедеятельности
100
К причинам дефицита фтора относятся
проживание в биогеохимических регионах с дефицитом фтора