問題一覧
1
アイスクリーム
2
無角和種
3
粉乳
4
成分無調整の牛乳で、許可を受けた特別な処理施設のもの
特別牛乳
5
プロセスチーズ
6
病名と伝染病種を答えよ
豚水疱病 ILT 届出伝染病
7
病名と伝染病種を答えよ
豚赤痢 届出伝染病
8
カンテツ症
9
ヘイレーキ
10
病名と伝染病種を答えよ
結核 法定伝染病
11
病名と感染症分類を答えよ
アカバネ病 届出伝染病
12
ボロニアソーセージ
13
ウイルス性で、肝臓、膵臓、腎臓、卵巣が犯され大きく腫れる。主として120～150日に発症し、元気や食欲が無くなり、緑色や黄白色の糞をする。とさかが萎縮し、ツヤがなくなり、急激に痩せて死ぬ。病名と伝染症種を答えよ
鶏リンパ性白血病 届出伝染病
14
ブルセラ属菌を原因とする人獣共通感染症 病名と伝染病種を答えよ
ブルセラ病 法定伝染病
15
食道こうそく
16
アバディーン アンガス種
17
フォーレージハーベスタ
18
中ヨークシャー種 Y
19
生乳から乳脂肪分を抜いたもののうち、無調整牛乳以外のもの
成分調整牛乳
20
豚流行性肺炎
21
図のように第4胃がズレてしまうこと
第四胃変異
22
バークシャー種 B
23
牛乳比重計
24
鼓脹症
25
黒毛和種
26
ルーメンの張りが弱く、急激に痩せていく
ケトーシス
27
ロースハム
28
以下の病名を答えよ
乳熱
29
病名と伝染症種を答えよ
狂犬病 法定伝染病
30
牛乳の他に乳製品を入れて加工したもの
加工乳
31
クラリファイヤー
32
ヘレフォード種
33
ベールグラブ
34
クリーム
35
骨付きハム
36
ひな白痢菌が原因。消化器、生殖器がおかされる。幼びなは粘液の混ざった白い便を排泄し、元気がなくなって90%以上死ぬ。中びな、大びな、成鶏はこの病気にかかっても死ぬことは少ない。近年はほぼ発症ない。介卵伝染するので、健康な種卵にする。鶏舎の消毒などを徹底する。病名と伝染症種を答えよ
家禽サルモネラ感染症 法定伝染病
37
アルコールテスター
38
褐色和種
39
胃かいよう
40
テッダレーキ
41
病名と伝染病種を答えよ
伝達性海綿状脳症 TSE 法定伝染病
42
温度計
43
ロールベーラ
44
ホモジナイザー
45
ヘイテッダ
46
ブラウンスイス種
47
フランクフルトソーセージ
48
牛が飲み込んだ釘や鉄などが第二胃をつきぬけ、横隔膜や心膜を傷つけることの総称
創傷性心膜炎 創傷性胃横隔膜炎
49
発酵乳
50
搾乳したままの牛の乳を加熱殺菌したもの
牛乳
51
実験器具
52
肺虫
53
ランドレース種
54
繁殖障害
55
モーア
56
ドライソーセージ
57
病名と伝染症種を答えよ
流行性脳炎 法定伝染病
58
ウイルス性。あし、翼、くびの神経が侵され大きく腫れる。内蔵が腫れることもある。30～120日齢の中びな、大びながかかる。貧血やあし、翼、首の麻痺などが症状で、初生時に孵化場でワクチン接種する。病名と伝染病種を答えよ
マレック病 届出伝染病
59
ガンジー種
60
ラックスハム
61
大ヨークシャー種 W
62
肉用ショートホーン種
63
病名と伝染病種を答えよ
豚丹毒 届出伝染病
64
病名と伝染病種を答えよ
トキソプラズマ症 届出伝染病
65
モーアコンディショナ
66
成分調整牛乳で、乳脂肪分を抜いたもの
無脂肪牛乳
67
ベーコン
68
駒込ピペット
69
練乳
70
ビュレット
71
貯乳タンク
72
デュロック種 D
73
日本短角種
74
病名と伝染病種を答えよ
豚熱 法定伝染病
75
エアシャー種
76
ベイベーラ
77
ホールピペット
78
ルーメンアシドーシス
79
ナチュラルチーズ
80
牛に慢性の下痢を引き起こす病気。有効なワクチンや治療法がなく、発症に数年かかる。感染牛は発症前に糞便をする際、大量の菌を放出する 病名と伝染症種を答えよ
ヨーネ病 届出伝染病
81
ホルスタイン種
82
口蹄疫 法定伝染病
83
ラッピングマシン
84
ボンレスハム
85
ジャージー種
86
病名と伝染病種を答えよ
伝染性胃腸炎 TGE 届出伝染病
87
第一胃食滞
88
針金や釘などの金属物を牛が飲み込むことで起こる。異物は第二胃の強力な収縮により胃粘膜を貫通し心臓や膵臓に大きな被害を与える
創傷性胃炎
89
この病気をなんと言うか 病名と伝染病種を答えよ
流行性脳炎 法定伝染病
90
原虫が原因。血液中に寄生して起こる。ニワトリヌカカが媒介。ひなも成鶏も夏発病し、ひなは突然血を吐いて死ぬ。成鶏は皮下や体内に出血するが死ぬことは少ない。産卵の低下などが見られる。夕方に殺虫剤を撒きニワトリヌカカを殺虫、防止することで伝染を防ぐ。サルファ剤を飼料に混ぜる。
鶏ロイコチトゾーン症
91
ハンプシャー種 H
92
乳房炎
93
バター
94
回虫
95
トレンチャ
96
病名と伝染病種を答えよ
萎縮性鼻炎 届出伝染病
97
病名と伝染病種を答えよ
牛流行性熱 法定伝染病
98
チューブラーヒーター
99
乳脂計
100
病名と伝染病種を答えよ
オーエスキー病 届出伝染病