問題一覧
1
【食品】 栄養補助食品、健康補助食品、栄養調整食品という表示で販売されている食品のこと
一般食品
2
【食品】 機能性を表示できる食品のこと
保健機能食品
3
【食品】 保健機能食品 〇〇食品 食品ごとに有効性や安全性に関する審査を受け、国による〇〇が必要。 マークあり。 例➡︎糖の吸収を穏やかにします
特定保健用食品, 特別許可
4
【食品】 保健機能食品 〇〇食品 消費者庁が定めた一定の基準量の栄養成分が含まれている場合、自己〇〇 〇〇13種類、〇〇6種類、〇〇1種類 栄養成分の機能表示 例➡︎カルシウムは骨や歯の形成に必要な栄養素です。 マークなし。
栄養機能食品, 自己認証, ビタミン, ミネラル, 脂肪酸
5
【食品】 保健機能食品 〇〇食品 安全性、機能性の情報を60日前までに国へ届出する。 健康の維持、増進に役立つ機能性を表示 例➡︎Aが含まれ、Bの機能があることが報告されている。
機能性表示食品
6
【栄養成分】 ビタミンA ビタミンC ビタミンE β（ベータ）カロチン ヒアルロン酸Na
肌の乾燥、かさつき
7
【栄養成分】 ビタミンB2 ビタミンB6
ニキビ、肌あれ
8
【栄養成分】 L-カルニチン 酢酸 キトグルカン EPA.DHA
ダイエット
9
【栄養成分】 βカロテン ビタミンC ビタミンE L-システイン
シミやくすみ
10
【栄養成分】 ビタミンA ポリフェノール ルテイン アスタキサンチン
目の疲れ
11
【栄養成分】 アントシアニン ビルベリー由来アントシアニン
目の調子を整える
12
【栄養成分】 ビタミンB群
食欲不振
13
【栄養成分】 ビタミンE ビタミンB1 ビタミンB12
腰痛、肩こり
14
【栄養成分】 ビタミンB6 ビタミンB12 セロトニン
睡眠不足
15
【栄養成分】 タンパク質 亜鉛 ビタミンB6 ビオチン
髪にツヤがなく枝毛が多い
16
【栄養成分】 ビタミンB1 ビタミンB2
運動不足
17
【栄養成分】 ビタミンB群 カリウム
手足のむくみ
18
【栄養成分】 カフェイン
気分転換、眠気予防
19
【栄養成分】 タウリン 大麦βーグルカン サーデンペプチド GSAC
血圧、コレステロール抑える
20
【栄養成分】 ビタミンE
血行促進、冷え性
21
【栄養成分】 ビフィズス菌 ビフィズス菌BE80 食物繊維
便秘
22
【栄養成分】 ポリフェノール EPA DHA
動脈硬化防止
23
【栄養成分】 ビタミンC ビタミンB群 イミダゾールジペプチド
疲労回復
24
【栄養成分】 グルコサミン コンドロイチン コラーゲンペプチド
関節の痛み
25
【栄養成分】 ウコン
肝臓機能低下予防
26
【栄養成分】 コエンザイムQ10 還元型コエンザイムQ10
細胞の活性化
27
【栄養成分】 ビタミンB12 ビタミンC 鉄
貧血
28
【栄養成分】 大豆イソフラボン βークリプトキサンチン
骨の健康
29
【栄養成分】 メチル化カテキン
ハウスダスト、ホコリの不快感軽減