酵素について

32問 • 2年前

ももこあんず

通報

問題一覧

酵素とは生体で起こる◯に対して触媒として機能する分子で特殊な◯です

化学反応, タンパク質

細胞内で起こる様々な反応を助け、生きていくために必要不可欠なものは何か

酵素

人間の細胞は数十◯個あり、1個あたり、毎分100万回の異なった化学反応をしています。体のいたるところでその化学反応の仲立ちをしてくれるのが◯

兆, 酵素

食物酵素は熱に弱く、◯度で2時間、◯度で20分、53度では、すぐに失活

48, 50

酵素が活性化する最適温度動物は◯〜◯度植物は◯〜◯度人間は◯〜◯度

36, 50, 50, 60, 36, 40

排泄の時間排泄に◯を使うので食事控えめ。酵素、◯、◯の多いものを摂取すると良い

酵素, ビタミン, ミネラル

栄養補給と消化の時間 ◯が働きやすい時間。この時間はしっかり食べてOK。 ◯をしっかりとり、バランスの良い◯の定食がおすすめ。

消化酵素, 炭水化物, 一汁三菜

20時〜4時昼にとった栄養が◯される時間。◯を摂り、腸の◯タイムに備え、腸に良い食事をする

吸収, タンパク質, ゴールデン

炭水化物消化酵素＝◯

アミラーゼ

脂質分解酵素＝◯

リパーゼ

タンパク質消化酵素＝◯

プロテアーゼ

発酵食品発酵する過程で、食物に付着した菌は様々な◯を分泌し、◯や◯などを細かく分解していく

酵素, 糖, タンパク質

生体で起こる化学反応に対して触媒として機能する分子で、特殊なタンパク質を何という？

酵素

体内酵素の消化酵素は、◯液や◯液、◯液や◯液に混じって分泌される

唾液, 胃液, 腸液, 膵液

代謝酵素は ◯や◯などの治療を行う酵素

病気, 怪我

免疫力を高めたり身体の毒素を排泄する働きがある酵素は？

代謝酵素

体内酵素の特徴 ①体内で生産される◯は決まっている ②◯とともに酵素の量が減っていく ③◯より◯が優先的に使われる ④代謝酵素が不足すると◯

酵素量, 加齢とともに, 代謝酵素, 消化酵素, 病気になりやすい身体になる

体外酵素を別名何という？

食物酵素

酵素が最適化する最適温度動物は◯　(人間は◯) 植物は◯

36〜50度, 36〜40度, 50〜60度

酵素が多い食品をたくさん摂ると ①代謝酵素が十分に確保されると◯や◯の調子が良くなります ②◯がアップし、健康な身体になります ③◯の活動を促進する役割もあり、肌がツヤツヤになり、肌のターンオーバーが活発になります。 ④◯の効果が出やすい身体になります ⑤◯が高くなり、汗をかきやすいか身体になります

内臓, 身体, 免疫機能, 細胞, ダイエット, 新陳代謝

排泄の時間→◯〜◯時

4, 12

12時〜20時は何の時間？

栄養補給と消化の時間

20時〜4時

吸収と代謝の時間

食物酵素は熱に弱く、48度で◯時間、50度で◯分、53度では◯

2, 20, すぐに失格

①体内で生産され酵素の量は決まっている, ②加齢とともにとともに酵素の量が減っていく, ③代謝より消化が優先的に使われる, ④代謝酵素が不足すると病気になりやすい体になる

酵素が多い食品をたくさん摂るとどうなる(5つ)

①代謝酵素が十分に確保されると内臓や身体の調子が良くなります, ②免疫機能がアップし、健康な身体になります, ③細胞の活動を促進する役割もあり、肌がツヤツヤになり、肌のターンオーバーが活発になります。, ④ダイエットの効果が出やすい身体になります, ⑤新陳代謝が高くなり、汗をかきやすいか身体になります

酵素の分類(二段階・5種類)

体内酵素, 体外酵素, 消化酵素, 代謝酵素, 食物酵素

代謝酵素とは ◯を行う酵素 ◯のはたらき ◯種類以上で、消化酵素は◯種類。その他は◯

病気や怪我などの治癒を行う, 免疫力を高めたり、毒素を排泄する働き, ２万, 24, 代謝酵素

発酵食品発酵する過程で、食物に付着した菌(乳酸菌、納豆菌、麹菌、酵母菌など)様々な酵素を分泌し、◯や◯などを細かく分解していく

糖, タンパク質

良い菌と酵素を同時に摂取出来る効率のよい食品は何か

発酵食品

発酵食品は◯と◯を同時に摂取出来る効率の良い食品

良い菌, 酵素

発酵食品は◯と◯を同時に摂取出来る効率の良い食品

良い菌, 酵素