問題一覧
1
幕僚監部厚生課給与室の業務 誤りは?
共済業務
2
食事支給の根拠となる法規 誤りは？
食事代に関する訓令
3
給食実施期間が担当する業務 誤りは
食事代金の徴収
4
糧食の区分は
非常用糧食はCD品目として扱う
5
糧食出納主任の職務
糧食の保管
6
演習等増加食の支給
訓練に参加した場合
7
隊員以外に対する食事の支給 誤り
基地内でレクリエーション
8
年度給食計画に含まれる事項 誤りは
食事の無料支給の条件
9
経口感染症 誤り
日本脳炎
10
給食業務関連法規 誤り
航空自衛隊基地服務規則
11
栄養担当官の業務 誤りは
糧食の契約
12
糧食の区分は
すべて補給物品に分類される
13
糧食出納主任の職務 誤りは
糧食の契約
14
年度の給食方針、平常食の定量定額などを定めたものは
給食計画
15
食電作成責任者はどれ
人員通報責任者
16
ビタミンAの欠乏症
夜盲症
17
野戦釜の燃料 誤り
ガソリン
18
給食の実施に関する訓令の内容
食事の区分
19
組み合わせで正しいのは
栄養担当官＠献立の作成
20
糧食の区分及び識別 誤り
非常用量食はBC品目として扱う
21
糧食の保管業務に関する説明
糧食の保管業務は糧食出納主任が実施
22
隊員以外に食事支給できる場合
基地内を視察見学する場合
23
食品の一般的分類 誤りは
水産食品
24
小麦粉の説明 誤りは
グルテンは糖質の一種
25
衛生関連法規 誤りは
防衛省設置法
26
糧食の区分
すべて防衛用品
27
糧食出納主任の職務内容
糧食の保管
28
部外者が食事の支給を受ける場合に提出する資料
視察見学者給食申請書
29
ビタミンB2欠乏症
口角炎
30
ハエの発生を防ぐ最も効果のあるものは
発生源をのぞく
31
感染症予防３原則 誤り
感染者対策
32
野戦釜 誤りは
弱火で炊き始め次第に強火に調整し消化する
33
給食業務関連法規 誤りは
航空自衛隊基地服務規則
34
糧食関連証書 誤りは
献立表
35
不良品の処置で誤りは
代替品納入
36
肉の熟成 誤りは
死後硬直後、次第に硬くなる
37
伝染病予防の3原則 誤りは
伝染病の早期発見