세미기

야채탈피기

분쇄기

야채절단기

칼판은 ( ) 을금지하고 ( ) 로 세척 후 ( ) 한다.

칼날에 낀 야채류는 ( ),( )로 제거한다

( )풀어 뚜껑을 열어준 다음,용도에 맞는 ( )을( )에 장착한다

오이,당근,호박 등은( )로 넣고,( )로 눌러주어 야채를 절단한다.

물 배출구에 찌꺼기를 거를 ( )를 준비한다

1화 야채 투입량:

뚜겅을 닫고 ( )를 연결(탈피 작업시 ( )한다)

( )를 ( )안쪽에 밀어 넣고 ( )을( ) 정확하게 끼운다. ( )입구에 ( )을 설치하고 ( )를 오른쪽으로 돌려 조립,고정 한다.

투입구에 분쇄할 재료를 넣고 ( ) 를 이용하여 분쇄한다.

( ) ( ) 수압 이용 3분동안 세미 ( ) ( ) 4분동안 세척

( ) ( )내부 세척통에 물 공급 ( ) ( )에서 쌀 토출

물 공급버튼을 눌러 내부 ( )에 물을 채운다 물이 다 채워지면 쌀을 내부 ( )에 투입한다

쌀 세미가 완료되면 ( )을( ),( )로 돌리고 토출버튼을 눌러 쌀을 배출한다.

쌀을 먼저 넣으면 ( )이 일어나므로 항상 물을 먼저 공급한다

밥솥을 취반실 뒷면에 ( ) 밀어 넣는다.

밥솥을 취반실 중앙에 있는 ( )가 밥솥과 어긋나 접촉하게 되면 불량 밥 짓기 원인이 되므로,( )가 밥솥과 정확히 접촉 되도록 한다. 취반( )이 완료되고 멜로디가 울린 후 뜸을 들인다.

뜸 들이는 시감(자동): 표준( ),잡곡( )

점화 시 반드시 ( )으로(약( )이상) 비켜서 점화란다.

전원 코드를 꽂고 ( )오른쪽으로 돌려 국솥을 바르게한다. ( )(왼쪽닫힘)를 고정시킨 후 일정량의 부식물과 물을 채운다. ※회전 국솥에 부착된 ( )열어 물을 채운다.

점화상태를 ( ) ( )확인

국솥 고정을 위해 ( )를 고정한 후 조리한다. ( )를 빨리 회전시키면 ( )및( )의 고장빈도가 높으므로 ( )로 회전시킨다. 회전이 잘 되지 않을 경우( )에 기름칠을 하여 사욜한다.

( )를 잡고 누르면서 돌려( )->( )->( )순서로 점화한다.

화구는 장기간 사용 시 부식되어 ( )의 원인이 되므로 점검 후 교체한다.

전원 버튼을 누른 후 ( )를 돌려 자동요리 또는 수동요리가 활성화 되도록 한다.

조절손잡이를 돌려 ( ),( ),( )중 메뉴에 맞는 기능을 선택한다.

조리 완료 후 음식(트레이)을 꺼낼 때 ( )을 반드시 착용한다.

오븐 오염도에 따라 자동세척의 5단계 ( , , , , ,)중 선택하고 시작 버튼을 누른다.

자동세척이 끝나면 ( )를 이용하여( )를 물로 청소한다

전원 코드를 꽂고 튀김 솥에 기름을 ( ) 또는 ( )에 맞춰 넣는다.

전원 버튼을 누른 후 ( )와( )를 눌러 시간,온도를 설정한다.

튀김기 주변 바닥이 기름에 오염되어 미끄러져 ( )를 당할수 있으므로 폐박스를 깔아 기름을 흡수시킨다.

사용후 2~3시간이 지나 기름이 식으면 ( )를 열어 폐유통에 담는다.

( )를 들어 올려 왼쪽으로 젖혀준다

야채를 투입 후 ( )를 눌러주어 야채를 절단한다

야채 투입 시 손으로 넣지 말고 반드시 ( )를 사용한다

( )을 내부( )으로 돌린 후 세척버튼을 눌러 세척한다. (세미 때 마다 세척하여 ( )청결 유지)

온도조절 버튼을 눌러 원하는 온도( )에 맞춘다.

시간 설정 버튼을 눌러 소독하고자 하는 시간을 맞춘다. 조,중식 ( ), 석식( ) 뚜껑을 닫고 ( )을 고정한 후 스위치를 작동한다.

작동완료 후 식기소독/건조기 문을 개방하여 ( )를 방출시킨다. 재료를 투입할때 손이 빨려 들어가지 않도록 ( )를 사용한다

식기소독/건조기 온도는 ( )이상 사용하지 않는다. 취반실 내부 ( )로 인해 화상을 입을수있다 청소시 ( ) 에 물이 들어가지 않도록 주의한다.

( )에 식기류를 끼워 넣은 후 세척기에 넣는다. 세척 중 발생한 증기나 물방울이 ( )에 닿지 않도록한다

점화 후 불꽃이( )되었는지( )을통하여 ( )으로 확인 한다.

( )에 이물질이 들어가면( )이 일어나므로 주의한다.