다음 중 에스프레소 추출과정에서 포타필터에 커피를 담는 작업의 명칭으로 알맞은 것은?

다음 중 우유 데우기 과정에서 가열된 우유 온도로 가장 알맞은 것은?

다음 중 커피품종의 원종이 아닌것은?

다음 중 커피가 처음 발견된 지역으로 알맞은 것은?

다음 중 음료의 양을 15~20ml 정도로 추출한 메뉴로 알맞은 것은?

다음 중 에스프레소 추출과정의 진행순서로 가장 알맞은 것은?

다음 중 아라비카에 대한 설명이 아닌 것은?

다음 중 세계에서 커피 생산량 1위 국가로 알맞은 것은?

다음 중 쓴맛이 가장 강한 로스팅 단계로 알맞 은 것은?

다음 중 얼음을 만드능 기계의 명칭으로 알맞은 것은?

다음 중 그라인더의 입자 크기를 점검하는 시점으로 가장 알맞은 것은?

다음 중 양이 많고 연하며 쓴맛이 강한 에스프레소 2장으로 제작하는 메뉴로 알맞은 것은?

다음 중 커피를 처음으로 먹었다고 알려진 사람으로 알맞은 것은?

다음 중 매장에서 바리스타가 신경을 써야하는 업무가 아닌 것은?

에스프레소 추출 과정에서 출렁거리면서 추출된다면, 그 원인으로 가장 알맞은 것은?

다음 중 에소프레소 추출 수의 온도로 가장 알맞은것은?

다음 중 에스프레소의 추출 압력으로 가장 알맞 은 것은?

다음 중 커피를 처음으로 먹었다고 알려진 동물 로 알맞은 것은?

다음 중 우유 거품이 필수적으로 첨가되지 않는 메뉴로 알맞은 것은?

다음 중 커피가 생산되는 지역인 커피벨트의 위 도 범위로 가장 알맞은 것은?

다음 중 에스프레소 위에 휘핑크림을 올린 메뉴로 알맞은 것은?

다음 중 우유 거품이 만들기 과정에서 공기 주입이 끝났을 때 우유의 온도로 알맞은 것은?

다음 중 우유 데우기 과정에서 사용할 우유의 온도로 가장 알맞은 것은?

다음 중 신맛이 가장 높은 로스팅 단계로 알맞은 것은?

다음 중 카푸치노에 필수 재료가 아닌 것은?

다음 중 매장에 커피 맛을 유지하는 사람으로 알맞은것은?

15세기에 이르러 커피의 수요가 증가하자 ( )항구로 한정하고 다른 지역으로 반출을 엄격히 제한하였다." 다음 중 () 안에 들어갈 항구로 알맞은 것은?

다음 중 롱고의 양으로 가장 알맞은 것은?

다음 중 에스프레소에서 좋은 향이 아닌 것 은?

에스프레소 추출 과정에서 탬핑의 수평이 틀린 경우 나타나는 현상으로 알맞은 것은?

다음 중 에소프레소에 나쁜 향이 아닌것은?

다음 중 포타필터에 대한 설명이 아닌것은?

다음 중 정상적인 커피 체리와 달리 생두가 1개만 들어 있는 커피 체리로 알맞은것은?

다음 중 매장에 손님이 들어오는 경우 가장 먼저 해야하는 일로 알맞은 것은?