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12)BSL・カウンセリングの基礎知識３

12)BSL・カウンセリングの基礎知識３
100問 • 2年前
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    問題一覧

  • 1

    ビタミンAの働き：〇〇作用

    抗酸化

  • 2

    ビタミンAの働き：〇〇の促進

    ターンオーバー

  • 3

    ビタミンAの働き：〇〇〇の活性

    肌細胞

  • 4

    ビタミンAの働き：〇〇活性作用

    免疫

  • 5

    ビタミンB群：〇〇ビタミンと呼ばれる

    代謝

  • 6

    ビタミンB群：体内で〇〇・〇〇の代謝などをサポートしている（解答２つ）

    糖質・脂質

  • 7

    糖質をエネルギーに変換、アルコールの代謝に関与するビタミンB群は？

    ビタミンB1

  • 8

    不足すると、疲労感・肩こり・筋肉痛・集中力が低下するビタミンは？

    ビタミンB1

  • 9

    脂質をエネルギーに変換、皮膚・粘膜の代謝に関与するビタミンは？

    ビタミンB2

  • 10

    不足すると、口内炎、口角炎、肌荒れ、ニキビ、脂漏性皮膚炎、疲れやすくなるビタミンは？

    ビタミンB2

  • 11

    免疫機能、皮膚を健康に保つビタミンは？

    ビタミンB6

  • 12

    不足すると、湿疹・皮膚炎・口内炎・貧血になるビタミンは？

    ビタミンB6

  • 13

    エネルギーの産生、皮膚・粘膜の炎症を防ぐビタミンは？

    ナイアシン

  • 14

    不足すると、疲労感・皮膚炎・下痢・メンタルの不調を起こすビタミンは？

    ナイアシン

  • 15

    ビタミンC：〇〇性で体内に蓄えておくことはできない

    水溶性

  • 16

    ビタミンC：〇〇必要量を摂取することが大切

    毎食

  • 17

    ビタミンC：サプリなどは一度にたくさん飲むのではなく、数回に分けて摂取するのが良い。〇？×？

    〇

  • 18

    ビタミンC：不足すると、〇〇・〇〇ができやすくなる（解答２つ）

    シミ・そばかす

  • 19

    ビタミンC：不足すると、ハリ・弾力が低下し、〇〇ができやすくなる

    シワ

  • 20

    ビタミンC：不足すると、皮膚の〇〇機能が低下する

    再生

  • 21

    ビタミンC：不足すると、〇〇〇〇バランスが乱れる

    ホルモンバランス

  • 22

    ビタミンCの働き：〇〇産生促進

    コラーゲン

  • 23

    ビタミンCの働き：メラニン色素の〇〇作用

    還元

  • 24

    ビタミンCの働き：メラニン色素の〇〇抑制

    生成

  • 25

    ビタミンCの働き：活性酸素〇〇作用

    除去

  • 26

    ビタミンE：水溶性？脂溶性？

    脂溶性

  • 27

    ビタミンE：〇〇ビタミンとも呼ばれている

    若返り

  • 28

    ビタミンE：不足すると、血行不良による冷え性や肩こり、頭痛、〇〇症状などを引き起こすことがある

    貧血

  • 29

    ビタミンE：不足すると、ターンオーバーが〇〇〇ことで、シミ・シワ・くすみの原因にもなる

    乱れる

  • 30

    ビタミンEの働き：血行促進・抗酸化作用・〇〇沈着の予防

    色素沈着

  • 31

    ビタミンEの働き：角化〇〇の予防・むくみ改善

    異常

  • 32

    ビタミンEの働き：肌の〇〇〇機能強化・新陳代謝の促進

    バリア

  • 33

    ファイトケミカルの別名　※カタカナ

    フィトケミカル

  • 34

    ファイトケミカルは、第〇の栄養素と呼ばれている　※数字

    7

  • 35

    ファイトケミカルは、野菜・果物・豆類・芋類・海藻・お茶・ハーブ・植物性食品の色素や香り・アクなどの成分から発見された〇〇成分

    化学

  • 36

    ファイトケミカル：高い抗酸化作用を持つものが多く、〇〇予防・代謝促進・免疫力向上など様々な働きがある

    老化

  • 37

    ファイトケミカルの種類（解答５つ）

    ポリフェノール・含硫化合物・カロテノイド・多糖類・テルペン類

  • 38

    抗酸化作用があり、水溶性で吸収されやすいファイトケミカルは？

    ポリフェノール

  • 39

    ポリフェノール３種類（解答３つ）

    アントシアニン・イソフラボン・カテキン

  • 40

    赤ワイン・ブルーベリー・ナスなどに含有しているポリフェノールは？

    アントシアニン

  • 41

    大豆・大豆製品などに含有しているポリフェノールは？

    イソフラボン

  • 42

    お茶・紅茶などに含有しているポリフェノールは？

    カテキン

  • 43

    殺菌効果、血行・血流の改善作用があるファイトケミカルは？

    含硫化合物

  • 44

    含硫化合物の別名

    硫黄化合物

  • 45

    にんにく・玉ねぎ・ネギなどに含有している含硫化合物は？

    アリシン

  • 46

    天然の脂溶性色素で強い抗酸化作用があるファイトケミカルは？

    カロテノイド

  • 47

    ニンジン・カボチャなどに含有しているカロテノイドは？

    β-カロテン

  • 48

    トマト・スイカなどに含有しているカロテノイドは？

    リコピン

  • 49

    炭水化物の一種で、海藻・キノコ・根菜類に多く含まれるファイトケミカルは？

    多糖類

  • 50

    海藻類に含有している多糖類は？

    フコダイン

  • 51

    キノコ類などに含有している多糖類は？

    β-グルカン

  • 52

    ハーブや柑橘類に含まれる成分で、抗酸化作用や免疫強化作用などがあるファイトケミカルは？

    テルペン類

  • 53

    柑橘系に含まれ、リラックス効果があるテルペン類は？

    リモネン

  • 54

    ハッカなどに含まれ、免疫作用を高めるテルペン類は？

    メントール

  • 55

    人間の体を占める水分量は、およそ〇%と言われている

    60

  • 56

    水分を摂取すると、血流が良くなり、〇〇や〇〇が届きやすくなる　（解答２つ）

    酸素・栄養

  • 57

    水分を摂取すると、リンパの流れが改善され、〇〇〇が排泄されやすくなる

    老廃物

  • 58

    水分を摂取すると、代謝がアップし、ターンオーバーの正常化などの影響により〇〇や〇〇などの効果が期待できる　（解答２つ）

    美肌・美髪

  • 59

    水分量は、〇〇や〇〇にも関係する（解答２つ）

    若さ・美しさ

  • 60

    水分の影響を受けやすい部位（解答３つ）

    肌・髪・体型

  • 61

    １日の水分排出量（尿・汗・便など）を補う為には、〇ℓの水分が必要

    1.5〜2

  • 62

    ソフトドリンク・コーヒー・紅茶・お茶などは、水の働きと異なる。〇？×？

    〇

  • 63

    老廃物の排泄には、〇を摂取することが必要

    水

  • 64

    水分摂取のポイント：こまめに補給する［１回コップ〇杯程度］※数字

    1

  • 65

    水分摂取のポイント：起床時、就寝時、入浴の〇〇、運動時、汗をかいたとき、外出の前後

    前後

  • 66

    水分摂取のポイント：好ましいのは、冷水？常温の水？白湯？

    常温の水

  • 67

    便が腸内に長時間滞留すると、便の腐敗が進んで〇〇菌が増える

    悪玉菌

  • 68

    下痢が続くと、必要な栄養素が〇〇されることができず、腸内環境も悪くなる

    吸収

  • 69

    悪玉菌＝腸内の〇〇などを腐敗させる

    たんぱく質

  • 70

    悪玉菌は、〇〇・〇〇・〇〇・〇〇などの有害物質をつくる（解答４つ）

    アンモニア・フェノール・アミン・インドール

  • 71

    悪玉菌の有害物質は、〇〇を通して血液に溶け込み全身に運ばれる

    腸壁

  • 72

    悪玉菌の有害物質は、新陳代謝を低下させ、〇〇・〇〇・〇〇・〇〇・〇〇を引き起こす。（解答５つ）

    乾燥・くすみ・肌荒れ・ニキビ・冷え

  • 73

    悪玉菌の有害物質は、自律神経やホルモンのバランスが乱れることも〇〇の原因になる

    便秘

  • 74

    便秘対策：規則正しい生活、適度な運動、お腹を温める・マッサージする、食事（水分・〇〇食品・食物繊維などの摂取）

    発酵

  • 75

    発酵食品＝〇〇菌を多く含み、悪玉菌の増殖を抑え腸内環境を整える

    乳酸菌

  • 76

    発酵食品＝納豆・〇〇・キムチ・ヨーグルト・チーズなど

    みそ

  • 77

    食物繊維＝〇〇性と〇〇性がある（解答２つ）

    水溶性・不溶性

  • 78

    便を柔らかくし、腸内の善玉菌を増やすのは、〇〇性食物繊維

    水溶性食物繊維

  • 79

    海藻類・果物・野菜・豆類・こんにゃくなどに含まれるのは、〇〇性食物繊維

    水溶性食物繊維

  • 80

    水に溶ける食物繊維は、〇〇性食物繊維

    水溶性食物繊維

  • 81

    便量を増加させ、大腸のぜん動運動。促進するのは、〇〇性食物繊維

    不溶性食物繊維

  • 82

    豆類・きのこ類・イモ類・野菜などに含まれるのは、〇〇性食物繊維

    不溶性食物繊維

  • 83

    水に溶けない食物繊維は、〇〇性食物繊維

    不溶性食物繊維

  • 84

    喫煙＝〇〇の影響で血管が収縮され、肌に栄養や酸素が行き届きにくくなる

    ニコチン

  • 85

    喫煙：発生した活性酸素は、〇〇や〇〇を損傷し、肌老化促進（解答２つ）

    細胞・組織

  • 86

    喫煙：〇〇を大量消費

    ビタミンC

  • 87

    タバコ顔の別名　※カタカナ

    スモーカーズフェイス

  • 88

    非喫煙者に比べ、喫煙者は老化スピードが〇〇されることがわかっている

    加速

  • 89

    タバコ顔：〇〇が下がる、下瞼がたるむ、血色が悪い

    上瞼

  • 90

    タバコ顔：鼻の横の毛穴が開く、肌の〇〇がなくなる、シミ・くすみが目立つ

    張り

  • 91

    タバコ顔：法令線・ゴルゴラインが深くなる、頬が〇〇〇、ニキビができやすい

    こける

  • 92

    飲酒＝アルコールを分解する為に、〇〇・〇〇・〇〇が必要（解答３つ）

    大量の水分・ビタミンB群・ビタミンC

  • 93

    お酒の飲み過ぎは、乾燥肌・くすみ・〇〇〇〇の原因に繋がる

    食べすぎ

  • 94

    化粧品・〇〇・医薬品は、薬機法により分類され、効果・効能の範囲が明確に分かれている

    医薬部外品

  • 95

    薬機法＝医薬品、医療機器などの品質、〇〇性及び〇〇性の確保などに関わる法律（解答２つ）

    有効性・安全性

  • 96

    病気の診断・治療または予防に使用する薬品は？

    医薬品

  • 97

    医薬品：医師の処方箋が必要な〇〇用医薬品

    医療

  • 98

    医薬品：処方箋が必要なく薬局やドラッグストアなどで購入できるのは、〇〇用医薬品［市販薬・OTC医薬品］

    一般

  • 99

    医師や薬剤師の資格がない場合には、〇〇・〇〇してはいけないだけではなく、使用を指示することもら禁じられている（解答２つ）

    使用・販売

  • 100

    厚生労働省が認可した効果・効能に有効な成分が一定の濃度で配合され、予防や衛生を目的にし、医薬品より人体に対する作用が緩和なものは？

    医薬部外品

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    問題一覧

  • 1

    ビタミンAの働き：〇〇作用

    抗酸化

  • 2

    ビタミンAの働き：〇〇の促進

    ターンオーバー

  • 3

    ビタミンAの働き：〇〇〇の活性

    肌細胞

  • 4

    ビタミンAの働き：〇〇活性作用

    免疫

  • 5

    ビタミンB群：〇〇ビタミンと呼ばれる

    代謝

  • 6

    ビタミンB群：体内で〇〇・〇〇の代謝などをサポートしている（解答２つ）

    糖質・脂質

  • 7

    糖質をエネルギーに変換、アルコールの代謝に関与するビタミンB群は？

    ビタミンB1

  • 8

    不足すると、疲労感・肩こり・筋肉痛・集中力が低下するビタミンは？

    ビタミンB1

  • 9

    脂質をエネルギーに変換、皮膚・粘膜の代謝に関与するビタミンは？

    ビタミンB2

  • 10

    不足すると、口内炎、口角炎、肌荒れ、ニキビ、脂漏性皮膚炎、疲れやすくなるビタミンは？

    ビタミンB2

  • 11

    免疫機能、皮膚を健康に保つビタミンは？

    ビタミンB6

  • 12

    不足すると、湿疹・皮膚炎・口内炎・貧血になるビタミンは？

    ビタミンB6

  • 13

    エネルギーの産生、皮膚・粘膜の炎症を防ぐビタミンは？

    ナイアシン

  • 14

    不足すると、疲労感・皮膚炎・下痢・メンタルの不調を起こすビタミンは？

    ナイアシン

  • 15

    ビタミンC：〇〇性で体内に蓄えておくことはできない

    水溶性

  • 16

    ビタミンC：〇〇必要量を摂取することが大切

    毎食

  • 17

    ビタミンC：サプリなどは一度にたくさん飲むのではなく、数回に分けて摂取するのが良い。〇？×？

    〇

  • 18

    ビタミンC：不足すると、〇〇・〇〇ができやすくなる（解答２つ）

    シミ・そばかす

  • 19

    ビタミンC：不足すると、ハリ・弾力が低下し、〇〇ができやすくなる

    シワ

  • 20

    ビタミンC：不足すると、皮膚の〇〇機能が低下する

    再生

  • 21

    ビタミンC：不足すると、〇〇〇〇バランスが乱れる

    ホルモンバランス

  • 22

    ビタミンCの働き：〇〇産生促進

    コラーゲン

  • 23

    ビタミンCの働き：メラニン色素の〇〇作用

    還元

  • 24

    ビタミンCの働き：メラニン色素の〇〇抑制

    生成

  • 25

    ビタミンCの働き：活性酸素〇〇作用

    除去

  • 26

    ビタミンE：水溶性？脂溶性？

    脂溶性

  • 27

    ビタミンE：〇〇ビタミンとも呼ばれている

    若返り

  • 28

    ビタミンE：不足すると、血行不良による冷え性や肩こり、頭痛、〇〇症状などを引き起こすことがある

    貧血

  • 29

    ビタミンE：不足すると、ターンオーバーが〇〇〇ことで、シミ・シワ・くすみの原因にもなる

    乱れる

  • 30

    ビタミンEの働き：血行促進・抗酸化作用・〇〇沈着の予防

    色素沈着

  • 31

    ビタミンEの働き：角化〇〇の予防・むくみ改善

    異常

  • 32

    ビタミンEの働き：肌の〇〇〇機能強化・新陳代謝の促進

    バリア

  • 33

    ファイトケミカルの別名　※カタカナ

    フィトケミカル

  • 34

    ファイトケミカルは、第〇の栄養素と呼ばれている　※数字

    7

  • 35

    ファイトケミカルは、野菜・果物・豆類・芋類・海藻・お茶・ハーブ・植物性食品の色素や香り・アクなどの成分から発見された〇〇成分

    化学

  • 36

    ファイトケミカル：高い抗酸化作用を持つものが多く、〇〇予防・代謝促進・免疫力向上など様々な働きがある

    老化

  • 37

    ファイトケミカルの種類（解答５つ）

    ポリフェノール・含硫化合物・カロテノイド・多糖類・テルペン類

  • 38

    抗酸化作用があり、水溶性で吸収されやすいファイトケミカルは？

    ポリフェノール

  • 39

    ポリフェノール３種類（解答３つ）

    アントシアニン・イソフラボン・カテキン

  • 40

    赤ワイン・ブルーベリー・ナスなどに含有しているポリフェノールは？

    アントシアニン

  • 41

    大豆・大豆製品などに含有しているポリフェノールは？

    イソフラボン

  • 42

    お茶・紅茶などに含有しているポリフェノールは？

    カテキン

  • 43

    殺菌効果、血行・血流の改善作用があるファイトケミカルは？

    含硫化合物

  • 44

    含硫化合物の別名

    硫黄化合物

  • 45

    にんにく・玉ねぎ・ネギなどに含有している含硫化合物は？

    アリシン

  • 46

    天然の脂溶性色素で強い抗酸化作用があるファイトケミカルは？

    カロテノイド

  • 47

    ニンジン・カボチャなどに含有しているカロテノイドは？

    β-カロテン

  • 48

    トマト・スイカなどに含有しているカロテノイドは？

    リコピン

  • 49

    炭水化物の一種で、海藻・キノコ・根菜類に多く含まれるファイトケミカルは？

    多糖類

  • 50

    海藻類に含有している多糖類は？

    フコダイン

  • 51

    キノコ類などに含有している多糖類は？

    β-グルカン

  • 52

    ハーブや柑橘類に含まれる成分で、抗酸化作用や免疫強化作用などがあるファイトケミカルは？

    テルペン類

  • 53

    柑橘系に含まれ、リラックス効果があるテルペン類は？

    リモネン

  • 54

    ハッカなどに含まれ、免疫作用を高めるテルペン類は？

    メントール

  • 55

    人間の体を占める水分量は、およそ〇%と言われている

    60

  • 56

    水分を摂取すると、血流が良くなり、〇〇や〇〇が届きやすくなる　（解答２つ）

    酸素・栄養

  • 57

    水分を摂取すると、リンパの流れが改善され、〇〇〇が排泄されやすくなる

    老廃物

  • 58

    水分を摂取すると、代謝がアップし、ターンオーバーの正常化などの影響により〇〇や〇〇などの効果が期待できる　（解答２つ）

    美肌・美髪

  • 59

    水分量は、〇〇や〇〇にも関係する（解答２つ）

    若さ・美しさ

  • 60

    水分の影響を受けやすい部位（解答３つ）

    肌・髪・体型

  • 61

    １日の水分排出量（尿・汗・便など）を補う為には、〇ℓの水分が必要

    1.5〜2

  • 62

    ソフトドリンク・コーヒー・紅茶・お茶などは、水の働きと異なる。〇？×？

    〇

  • 63

    老廃物の排泄には、〇を摂取することが必要

    水

  • 64

    水分摂取のポイント：こまめに補給する［１回コップ〇杯程度］※数字

    1

  • 65

    水分摂取のポイント：起床時、就寝時、入浴の〇〇、運動時、汗をかいたとき、外出の前後

    前後

  • 66

    水分摂取のポイント：好ましいのは、冷水？常温の水？白湯？

    常温の水

  • 67

    便が腸内に長時間滞留すると、便の腐敗が進んで〇〇菌が増える

    悪玉菌

  • 68

    下痢が続くと、必要な栄養素が〇〇されることができず、腸内環境も悪くなる

    吸収

  • 69

    悪玉菌＝腸内の〇〇などを腐敗させる

    たんぱく質

  • 70

    悪玉菌は、〇〇・〇〇・〇〇・〇〇などの有害物質をつくる（解答４つ）

    アンモニア・フェノール・アミン・インドール

  • 71

    悪玉菌の有害物質は、〇〇を通して血液に溶け込み全身に運ばれる

    腸壁

  • 72

    悪玉菌の有害物質は、新陳代謝を低下させ、〇〇・〇〇・〇〇・〇〇・〇〇を引き起こす。（解答５つ）

    乾燥・くすみ・肌荒れ・ニキビ・冷え

  • 73

    悪玉菌の有害物質は、自律神経やホルモンのバランスが乱れることも〇〇の原因になる

    便秘

  • 74

    便秘対策：規則正しい生活、適度な運動、お腹を温める・マッサージする、食事（水分・〇〇食品・食物繊維などの摂取）

    発酵

  • 75

    発酵食品＝〇〇菌を多く含み、悪玉菌の増殖を抑え腸内環境を整える

    乳酸菌

  • 76

    発酵食品＝納豆・〇〇・キムチ・ヨーグルト・チーズなど

    みそ

  • 77

    食物繊維＝〇〇性と〇〇性がある（解答２つ）

    水溶性・不溶性

  • 78

    便を柔らかくし、腸内の善玉菌を増やすのは、〇〇性食物繊維

    水溶性食物繊維

  • 79

    海藻類・果物・野菜・豆類・こんにゃくなどに含まれるのは、〇〇性食物繊維

    水溶性食物繊維

  • 80

    水に溶ける食物繊維は、〇〇性食物繊維

    水溶性食物繊維

  • 81

    便量を増加させ、大腸のぜん動運動。促進するのは、〇〇性食物繊維

    不溶性食物繊維

  • 82

    豆類・きのこ類・イモ類・野菜などに含まれるのは、〇〇性食物繊維

    不溶性食物繊維

  • 83

    水に溶けない食物繊維は、〇〇性食物繊維

    不溶性食物繊維

  • 84

    喫煙＝〇〇の影響で血管が収縮され、肌に栄養や酸素が行き届きにくくなる

    ニコチン

  • 85

    喫煙：発生した活性酸素は、〇〇や〇〇を損傷し、肌老化促進（解答２つ）

    細胞・組織

  • 86

    喫煙：〇〇を大量消費

    ビタミンC

  • 87

    タバコ顔の別名　※カタカナ

    スモーカーズフェイス

  • 88

    非喫煙者に比べ、喫煙者は老化スピードが〇〇されることがわかっている

    加速

  • 89

    タバコ顔：〇〇が下がる、下瞼がたるむ、血色が悪い

    上瞼

  • 90

    タバコ顔：鼻の横の毛穴が開く、肌の〇〇がなくなる、シミ・くすみが目立つ

    張り

  • 91

    タバコ顔：法令線・ゴルゴラインが深くなる、頬が〇〇〇、ニキビができやすい

    こける

  • 92

    飲酒＝アルコールを分解する為に、〇〇・〇〇・〇〇が必要（解答３つ）

    大量の水分・ビタミンB群・ビタミンC

  • 93

    お酒の飲み過ぎは、乾燥肌・くすみ・〇〇〇〇の原因に繋がる

    食べすぎ

  • 94

    化粧品・〇〇・医薬品は、薬機法により分類され、効果・効能の範囲が明確に分かれている

    医薬部外品

  • 95

    薬機法＝医薬品、医療機器などの品質、〇〇性及び〇〇性の確保などに関わる法律（解答２つ）

    有効性・安全性

  • 96

    病気の診断・治療または予防に使用する薬品は？

    医薬品

  • 97

    医薬品：医師の処方箋が必要な〇〇用医薬品

    医療

  • 98

    医薬品：処方箋が必要なく薬局やドラッグストアなどで購入できるのは、〇〇用医薬品［市販薬・OTC医薬品］

    一般

  • 99

    医師や薬剤師の資格がない場合には、〇〇・〇〇してはいけないだけではなく、使用を指示することもら禁じられている（解答２つ）

    使用・販売

  • 100

    厚生労働省が認可した効果・効能に有効な成分が一定の濃度で配合され、予防や衛生を目的にし、医薬品より人体に対する作用が緩和なものは？

    医薬部外品