栄養学7
問題一覧
1
脂溶性ビタミンは、水溶性ビタミンに比べて体内に蓄積しやすい。
○
2
ビタミンAの大量摂取は胎児奇形のリスクを高める。
○
3
βーカロテンの大量摂取は胎児奇形のリスクを高める。
✗
4
ビタミンAの活性体は遺伝子発現の調節に関与する。
○
5
ビタミンAは血液凝固因子の活性化に必要である。
✗
6
ビタミンAが不足するとエネルギー代謝が亢進する。
✗
7
ビタミンAを過剰摂取すると頭蓋内圧が亢進する。
○
8
ビタミンDは生体膜におけるフリーラジカルの生成を防止する。
✗
9
ビタミンDは肝臓でコレステロールに転換される。
✗
10
ビタミンDの大量摂取は腎障害を引き起こす。
○
11
ビタミンDを過剰摂取すると低カルシウム血症が生じる。
✗
12
日照を受ける機会が少ないとビタミンDの必要量は増加する。
○
13
ビタミンEは血液凝固因子の産生に必要である。
✗
14
ビタミンEが不足すると溶血性貧血となる。
○
15
ビタミンEは腸内細菌によって合成される。
✗
16
ビタミンEを過剰摂取すると溶血性貧血が生じる。
✗
17
ビタミンKは腸内細菌によって合成される。
○
18
ビタミンKは欠乏すると溶血性貧血を起こす．
✗
19
ビタミンKが不足すると血液凝固が促進される。
✗
20
核酸の合成にはビタミンB、が関与している。
✗
21
ビタミンB1はアセチル COAの構成成分である。
✗
22
アミノ基転移反応にはビタミンB2が関与している。
✗
23
ビタミンB2は脂肪酸からのエネルギー産生に必要である。
○
24
タンパク質の摂取量が多いとビタミンB6の必要量が増加する。
○
25
ビタミンB12、葉酸が欠乏すると巨赤芽球性貧血を引き起こす。
○
26
ビタミンB12が不足するとDNA合成は亢進する。
✗
27
ピルビン酸からアセチル CoAへの変換にはビタミンB12が関与している。
✗
28
ピルビン酸からオキサロ酢酸への変換にはナイアシンが関与している。
✗
29
ナイアシンの必要量はエネルギー摂取量が多いと減少する。
✗
30
エネルギー消費量が多いとナイアシンの必要量が増加する。
○
31
タンパク質の摂取量が多いと、ナイアシンの必要量は増加する。
✗
32
脂肪酸の合成にはパントテン酸が関与している。
○
33
葉酸が不足すると血中ホモシステイン値が上昇する。
○
34
核酸の合成が充進すると葉酸の必要量は増加する。
○
35
葉酸を過剰摂取すると巨赤芽球性貧血が生じる。
✗
36
ビオチンはコエンザイム（補酵素A,CoA）の構成成分である。
✗
37
ビタミンCはコラーゲンの生成に必要である
○
38
ビタミンCを過剰摂取すると鉄の吸収が阻害される。
✗
環境
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1
脂溶性ビタミンは、水溶性ビタミンに比べて体内に蓄積しやすい。
○
2
ビタミンAの大量摂取は胎児奇形のリスクを高める。
○
3
βーカロテンの大量摂取は胎児奇形のリスクを高める。
✗
4
ビタミンAの活性体は遺伝子発現の調節に関与する。
○
5
ビタミンAは血液凝固因子の活性化に必要である。
✗
6
ビタミンAが不足するとエネルギー代謝が亢進する。
✗
7
ビタミンAを過剰摂取すると頭蓋内圧が亢進する。
○
8
ビタミンDは生体膜におけるフリーラジカルの生成を防止する。
✗
9
ビタミンDは肝臓でコレステロールに転換される。
✗
10
ビタミンDの大量摂取は腎障害を引き起こす。
○
11
ビタミンDを過剰摂取すると低カルシウム血症が生じる。
✗
12
日照を受ける機会が少ないとビタミンDの必要量は増加する。
○
13
ビタミンEは血液凝固因子の産生に必要である。
✗
14
ビタミンEが不足すると溶血性貧血となる。
○
15
ビタミンEは腸内細菌によって合成される。
✗
16
ビタミンEを過剰摂取すると溶血性貧血が生じる。
✗
17
ビタミンKは腸内細菌によって合成される。
○
18
ビタミンKは欠乏すると溶血性貧血を起こす．
✗
19
ビタミンKが不足すると血液凝固が促進される。
✗
20
核酸の合成にはビタミンB、が関与している。
✗
21
ビタミンB1はアセチル COAの構成成分である。
✗
22
アミノ基転移反応にはビタミンB2が関与している。
✗
23
ビタミンB2は脂肪酸からのエネルギー産生に必要である。
○
24
タンパク質の摂取量が多いとビタミンB6の必要量が増加する。
○
25
ビタミンB12、葉酸が欠乏すると巨赤芽球性貧血を引き起こす。
○
26
ビタミンB12が不足するとDNA合成は亢進する。
✗
27
ピルビン酸からアセチル CoAへの変換にはビタミンB12が関与している。
✗
28
ピルビン酸からオキサロ酢酸への変換にはナイアシンが関与している。
✗
29
ナイアシンの必要量はエネルギー摂取量が多いと減少する。
✗
30
エネルギー消費量が多いとナイアシンの必要量が増加する。
○
31
タンパク質の摂取量が多いと、ナイアシンの必要量は増加する。
✗
32
脂肪酸の合成にはパントテン酸が関与している。
○
33
葉酸が不足すると血中ホモシステイン値が上昇する。
○
34
核酸の合成が充進すると葉酸の必要量は増加する。
○
35
葉酸を過剰摂取すると巨赤芽球性貧血が生じる。
✗
36
ビオチンはコエンザイム（補酵素A,CoA）の構成成分である。
✗
37
ビタミンCはコラーゲンの生成に必要である
○
38
ビタミンCを過剰摂取すると鉄の吸収が阻害される。
✗