チェーンストアでは、1年を52週に分解して週間単位の販売計画を立案する。

マーチャンダイジングは、商品計画や商品化政策と呼ばれる。

ディストリビューターとは、店舗に商品を届ける配送員のことである。

チャネルキャプテンとは、スーパーマーケット、ドラッグストアなど各業態において、地域で売上が一番の小売業のことを示す。

カテゴリーマネジメントとは、売場のあり方を消費者のニーズをもとに区分し、区分されたカテゴリーごとに戦略を築き上げていこうというマネジメント手法である。

シールド・ビット法とは、目標利益をあらかじめ決めておき、その目標利益が得られるように価格を設定する方法である。

変動費には水道光熱費や人件費などが含まれる。

損益分岐点とは、利益と変動費+固定費が一致するときの売上高のことである。

仕入原価10,000円の商品に、売価25,000円を設定したときの売価値入率は、60%である。

EOSとは、異なる受発注データを交換するシステムのことである。

GTINとは、国際標準の商品識別コードである。

プライスゾーンとは、ある商品カテゴリーの中で最も売れている品目につけた価格のことである。

プライスラインとは、顧客がその商品を購入する上限の価格のことである。

CRFRとは、小売業とサプライヤーが共同で需要予測をするシステムである。

CRPとは、重要予測に基づいて、小売業が人員配置を行うシステムである。

百分率変異法は、需要が安定している定番商品の月初在庫高を計算するために活用される。

13桁JANコードの最初の2桁はメーカー名を表している。

SKUとは願客が購入する際に最小単位となる商品分類である。

商品回転率が高いということは投資資本効率が高いということである。

ASNとは、事前出荷明細のことで、これがチェーン本部に先に送信されることで機械による自動仕分けが可能になる。

チェーンストアが実施している集中仕入は、各店舗が個別に仕入れるのに比べ、仕入コストの引き下げや取扱商品の統一化が図れる。

チェーンストアでは、マーチャンダイジングサイクルにおける商品計画、仕入実施、記録・分析などの多くの部分を、通常、本部(商品部)が行っている。

マスマーチャンダイジングとは、単なるマスセールスとは異なり、膨大な商品量の確保、生産段階からの規格化など、大量販売に必要なあらゆる活動のことである。

マーチャンダイジングサイクルは、営業政策に基づく「仕入政策」を起点としている。

マーチャンダイジングサイクルは、売場に商品を補充する「ディスプレイ」を終点としている。

固定費とは、売上の増減と関わりなく発生する費用のことである。

固定費の代表的なものは、水道光熱費、人件費、不動産貸借料などである。

変動費とは、売上の増減に伴って、一定の比率で反比例的に増減する費用のことである。

変動費の代表的なものとして、広告宣伝費や販売促進費などがある。

損益分岐点売上高とは、限界利益(売上高-変動費)と固定費が同額になる点のことで、利益ゼロの売上高のことである。

ターゲット・プロフィット法は、目標利益を決めておき、目標利益が得られるように価格を決定する方法である。

ゴーイング・レイト法は、自社の商品価格を競合他社の価格に合わせて決定する方法である。

プライスゾーンとは、顧客にとって値頃感がある価格帯のことである。

プライスゾーンを広げるほど顧客の商品選択が用意になる。

パーシーブド・バリュー法は、売り手の得る利益を基準として価格を決定する方法である。

仕入原価50円のみかんに、売価値入率30%を設定したときの売価は、100円である。

仕入原価1,500円のシャツに、売価1,800円を設定したときの売価値入率は、16.7%である。

売価値入率40%を設定した売価1,000円のシューズの仕入原価は、600円である。

仕入原価450円のリンゴに、500円の売価を設定して売るときの売価値入率は、10.0%である。

値入額50円で売価値入率50%のとき、納豆の売価は100円で、仕入原価は50円である。

商品回転率は、通常1年間を目安として、手持ち在庫が平均何回販売されたのかを示す比率である。

商品回転率には、それぞれ商品の売価、原価、数量に着目した求め方がある。

ある商品について平均で4ヶ月ごとに手持ち在庫分の数量が売れた場合、その商品が1年に3回転したということを意味する。

商品回転率とは、商品に投下した資本を売上の中で何回回収しているのかを示す指標である。

商品回転率を高めるためには、売上高と在庫高を増やす方法がある。