생체 내에서 한 물질이 다른 물질로 전환되는 과정 세포 내 물질 대사(metabolism)에서 가장 중요한 과정

큰 분자를 더 작게 분해하는 대사 경로

시료중의 화학물질이 분리되려면 고정상에 적당한 시간동안 머무르게 할 필요가 있는데 이러한 머무르게 하는 효과

작은 분자로부터 더욱 큰 분자를 합성하는 경로

해당작용(glycolysis)은 글루코스(glucose, C6)가 2 당량의 피루브산(pyruvic acid, C3)으로 분해되는 과정을 말한다.

일치하지 않아/ 부분 전하를 띠는 분자/ 비대칭구조

Gel filtration, Gel permeation 등 분자크기에 따라 분리도가 다름

알칼로이드, 터펜, 플라보노이드 등과 같이 특정 생물에서 특징적으로 분포

제르튀르너가 백색 결정체로 아편에서 처음 분리/아편의 성분

천연물 성분을 이용하여 연구개발한 의약품으로서 조성성분,새로운 의약품

일치하여/ 부분전하를 띠지 않는 분자/ 대칭구조

산화되는 기질은 수소 공여자 또는 전자 공여자로 작용하고 다른 쪽 기질은 환원된다 ex) 탈수소효소,산화효소,과산화효소, 옥시저네이스(oxygenase)가 있다.

내성균에도 효과좋은 항생제

고체 상태와 용액 상태 사이의 평형에 의하여 결정됨

peak들 간 retention time의 상대적인 비율

건강증진과 질병예방에 도움을 주는 직품

대부분의 비극성물질, 유기산, 염, 당, saponin 등

순수한 표준품 시액을 정확한 양 주입한 후 얻은 피크의 넓이를 농도에 따라 표시하여 검량선을 만들고 미지시료를 정확한 양 주입하여 피크넓이를 측정한 후 검량선으로부터 시료성분의 양을 계산하는 방법

당, 지방, 단백질, 핵산과 같이 모든 생물에 존재하여 생명체의 기본대사에 관하는 물질

유기기물 중에서 가장 극성이 큼

유기화학 반응에서 카보닐 화합물 사이의 축합 반응은 알돌 반응과 클래이슨반응이 대표적이다

대사란 생명체의 세포 내에서 진행되는 반응을 총칭한다

극성에 근거한 고전적인 분리로서 극성이 작은 성분이 먼저 용출된다

크로마토그램에서 각 시료 성분의 피크에 해당되는 시간

푸른 곰팡이의 항생 성분

시행규칙에서 지정한 효능효과를 표방하는 화장품

alcohol추출물과 유사, 인슐린, 수용성 유기염 등 추출법

직접 의약품으로 이용되지는 않으나 생리활성 및 화학구조가 밝혀져서 신규 의약품 개발에 정보를 제공하게 되는 천연물

용질의 이온성 전하를 서로 멀리 떨어져있게 할 수 있는 능력의 척도

이 방법은 상대적 또는 간접적인 방법으로 시료와 표준물질과의 농도비를 적절히 여러 개로 만들어분석하고 피크넓이의 비와 농도비를 이용하여 검량선을 만든 다음 내부표준물질을 일정량 정확하게 미지시료에 넣은 후 추출 분석을 한다

세포 내 미토콘드리아에서 호흡과정을 조절하는 기능

기능성 미백 효능의 멜라닌 생성에 관여하는 효소 타이로시나아제 (tyrosinase)의 활성을 억제함, 생체 내 세포의 기능에서도 중요한 역할

주로 유기용매 이용, 서로 섞이는 않는 물과 유기용매를 이용하여 순차적으로 분배하는 방법

HPLC에서 가장 널리 사용되는 방법이다.

alkaloid, 배당체, 색소, tannin, essential oil, 수지 등

생합성 과정에서 유기화합물 속의 수소원자를 아실기(RCO-)로 치환하는 과정

지방은 소화 흡수되면 소화효소에 의하여 글리세롤(glycerol)과 지방산으로 가수분해

산소 하에서 생물체가 아세틸 CoA를 분해하여 에너지 를 얻는 일련의 반응을 의미

반응 활성화 에너지를 낮추어 반응이 빨리 진행되도록 하는데 도움 거대 분자인 단백질 화합물이며 생합성(biosynthesis) 반응의 촉매로 작용

C-2,C-3,C-4의 상대배열을 나타냄. 자연계에서 가장 많이 분포하는 단당류로서 분자식 C6H12O6 의 탄소수 6인 육탄당임. 식물을 구성하는 다당류 전분(starch)이나 셀룰로스의 기본 단위임