問題一覧
1
떡볶이 조리후 더 이상 올릴 냄비가 없으면 해야하는 것
화구 주변 행주로 닦기
2
마라떡볶이, 마라로제떡볶이 빌지에 중국 당면 추가주문이 있을시 중국당면을 몇개 준비해야 되는가
20개
3
엽기떡볶이, 로제떡볶이, 마라로제떡볶이 타이머 시간
12분
4
마라떡볶이 타이머시간
9분
5
빌지에 퐁당치즈만두와 중국당면이 같이 주문이 들어왔을때 어떻게 해야되는가
퐁당치즈만두 7개 전자렌지 1분 돌린후 중국당면 15개 추가해서 두기
6
김말이나 다른 튀김을 넣을때 그릇에 담은걸 통째로 붓고 튀겨도 되는가
x
7
빌지 주문사항에 양배추 많이 추가해주세요라거나 특별한 요청사항이 있을때 해야하는거는?
마카나 펜으로 밑줄긋기
8
마라떡볶이, 마라로제떡볶이 기본 토핑을 다 쓰시오
중국당면 5개, 우삼겹, 통유부 5개, 분모자 3개
9
로제크림이 큰 용량팩으로 되어있을 경우 비커에 몇ml에 맞춰 넣어야 되는가
200
10
엽봉, 오징어튀김을 손으로 만졌을때 해야하는거
손씻기
11
마라로제, 마라떡볶이 주문이 들어와서 냄비에 마라 떡사리넣기 전에 뭐부터 넣어야 하는가?
우삼겹
12
간마늘은 무슨색깔 국자만 사용해야하는가?
빨간색
13
싱크대 위에 홀에 나갈 그릇은 왼쪽부터 쓴다 식기세척기에 돌린 홀그릇은 어느쪽에 둬야하는가?
오른쪽
14
화구 옆에 놓는 떡사리 위치 왼쪽부터 무엇인지 쓰기
엽떡, 반반, 오뎅, 마라
15
주방에 있는 냉장고 우측 아래에 있는 재료는 무엇인가
계란야채죽, 2인 엽떡, 2인 반반
16
주방냉장고에 우삼겹을 다 썼으면 어디 냉장고에 우삼겹을 꺼내와서 주방냉장고에 넣어놓으면 되는가
홀냉장고
17
주방에서 로제크림을 다써서 새로 가져와야한다 어디서 가져오면 되는가?
홀냉장고
18
식기세척기에 돌린 주걱통은 물을 몇국자 채우면 되는가
2국자
19
주걱통에 놓는 주걱은 좌측화구부터 주걱색깔을 어떻게 놓는가? 좌측화구(색깔, 색깔)/우측화구(색깔, 색깔)
갈색, 연두/연두, 갈색
20
주방냉장고에서 퐁당치즈만두는 어디에 있는가
좌측 아래쪽 문짝
21
야채튀김, 김말이가 주방냉장고에 떨어졌다 어디냉장고에서 꺼내면 되는가
주방 안쪽 좌측 안쪽 냉장고에서 꺼내기
22
식세기이 놓는 그릇은 왼쪽부터 큰거부터 아니면 작은거부터 놓는가?
작은거
23
떡볶이가 포장이나 홀에 나갈때 내가 해야하는 행동은?
세팅된 냄비 화구에 바로 올리고 타이머 누르기, 만약 주문이 없어서 냄비 올릴게 없으면 직전에 떡볶이 나간 빈 화구 주변을 행주로 닦기, 떡볶이 나가는 길 막지않고 피하거나 기다리기 그리고 떡볶이 세팅된거를 냄비 손잡이를 잡고 빌지와 함께 우측으로 옮기기
24
튀김을 다 만들고 기름을 털어주고나서 튀김통에 부을때 내가 해야하는 행동은?
튀김을 한쪽으로 모아서 튀김통을 튀김기 가까이에 대고 튀김기름이나 튀김이 물통에 튀지 않게 조심히 붓기
25
튀김을 다 완성한 후 튀김기의 상태를 어떻게 해야하는가
튀김기의 타이머 버튼을 눌러 타이머를 종료시킨후 대기버튼을 누른다
26
튀김시 튀김기 사용하는법은?
대기를 누르면 숫자가 들어온다 튀김을 놓고 조리에 불이 들어오면 튀김을 넣고 기름에 넣고 타이머를 작동시킨다
27
튀김 주문이 들어와서 홀에서 튀김 몇개요 할시 내가 해야하는거는?
튀김 몇개요라고 대답하기
28
주방냉장고 좌측 아래쪽에는 뭐가 있는가?
퐁당치즈만두, 오뎅튀김
29
중당 20개나, 5개씩 준비해둔 그릇에 어디에 두는가
로제크림 상자위
30
계란죽 주문시 손잡이 색깔은 뭐를 준비해야하는가
갈색
31
주방안쪽 좌측 냉장고의 위쪽칸에는 좌측부터 무슨 떡볶이 사리가 있는가? ㅇㅇ떡볶이/ㅇㅇ떡볶이
마라떡볶이/반반떡볶이
32
우동사리는 어느냉장고에 있는가
주방냉장고 좌측 위쪽
33
튀김을 다하고 담는 튀김통의 위치는?
식기세척기 위
34
주방 바닥 청소시 싱크대아래에서 뭐 꺼내야되는가?
양푼 2개
35
오뎅튀김은 뭐인거부터 써야되는가?
포장이 말려있는거
36
주방냉장고에 엽봉, 꿔바로우가 부족하다 어디서 꺼내서 가져와서 채우면 되는가
홀냉장고
37
떡사리가 부족해서 주방안쪽냉장고나 주방냉장고에서 꺼내려고 하는데 몇개씩 꺼내면 되는가?
6개
38
어묵이랑, 팩계란은 어디에 있나?
주방안쪽 좌측안쪽 냉장고
39
야채튀김, 김말이 포장된거는 어디 냉장고에 있을까?
주방안쪽 좌측 아래냉장고
40
주문지에 떡볶이에 분모자를 추가했으면 떡사리보다 먼저 넣어야되는가?
o