問題一覧
1
GIの数
114
2
ブドウ栽培地があるのは南緯なんどの間
31-43
3
オーストラリアは世界第X位のワイン輸出国
5
4
Sydneyに足所にワインブドウ樹を持ち込んだのは誰And When
Arthur Phillip、1788年
5
Hunter Valleyに本格的な葡萄園を開設したのはWho and When
James Busby、1825年
6
オーストラリアのワインブドウ栽培の父はだれ
James Busby
7
Barossa Valleyに入植したのは何人、どこの国の文化を色濃く残した
シレジア人、ドイツ文化
8
フィロキセラの発見はWhen and where
Victoria州、1877年
9
オーストラリア最古のブドウはどこののAnd いつ植樹
Barossa Valley、1843年
10
テーブルワインに大きな変革をのもたらした醸造技術者は誰 何を行った人？
Max Schubert 異なる畑のSyrazをつかってアメリカンオークで熟成させた
11
スクリュー栓を2000年から採用している産地
Clare Valley
12
気候
概ね地中海性気候
13
それぞれの気候的特徴 南部沿岸部・Tasmania NSW州沿岸部 Queenslandの緯度低い地域 Margaret River 内陸
南部沿岸部・Tasmania：冷涼 NSW州沿岸部：雨降る Queenslandの緯度低い地域：標高を生かした栽培 Margaret River：海洋性気候 内陸：灌漑不可欠
14
クワナラ、タスマニアそれぞれの土壌（クワナラ土壌に適した品種）
クワナラ：Terarossa（Cabernet Sauvignion） タスマニア：Jurassic Dolerite）
15
仕込みから1年の赤ワインで競う賞
Jimmy Watson Trophy
16
主要品種1-3位
Shiraz Chardonnay Cabernet Sauvignion
17
平均価格が最も高い品種
Grenache
18
GIの導入年と営機関名称
1993年、GIC
19
食品基準で規定される以下の名称 220 200 300
220：亜硫酸 200：ソルビン酸 300：アスコルビン酸（Vitamin C）
20
西オーストラリア州 南オーストラリア州 が占める全体の生産量
2％、52％
21
西オーストラリア州の最古の産地、初めて生産された年
Swan Valley、1834年
22
西オーストラリア州の中心的ブドウ栽培産地３つ
Margaret River Great Southern Swan Valley
23
6つのサブリージョンを有する西オーストラリア州の産地
Margaret River
24
Margaret Riverの特徴（南北の距離）
インド洋に突き出た半島 Cabernet SauvignionとChardonnay で知られるFine wine産地 南北で’110㎞
25
5つのサブリージョンを有する西オーストラリア州の産地（うち一つはMount Barker）
Great Southern
26
西オーストラリア州に位置するGI
Peel
27
南オーストラリア州の特徴
最も古いShirazのブドウ樹が現存 フィロキセラの被害なし
28
南オーストラリア州にある弓状の山脈の名前
Mount Lofty Ranges
29
南オーストラリア州地図 1-5
@
30
Barossa Valleyの特徴（Xの首都、標高）
Shirazの首都 112-596m
31
GI Barossaを名乗れるのはどの産地
Barossa Valley Eden Valley
32
Eden Valleyの標高
219-632
33
南オーストラリア州 Eden Valleyにある1864年植樹のShirazから生産されるワイン名
Henscheke Hill of Grace
34
南オーストラリア州 Eden Valleyにある著名な畑
Pewsey Vale
35
南オーストラリア州 Clare Valleyで約8割を占める品種3つ
Riesling、Shiraz、Cabernet Sauvignion
36
南オーストラリア州 Clare Valleyの主な地区
Watervale Polish Hill River
37
南オーストラリア州 MaClareン Valeで増えている品種はどの国の品種
Italy、Spain
38
南オーストラリア州 Langhorne Creekは何と何の間に位置
Adelaide HillsとAlexandara Lake
39
南オーストラリア州 Limestone CoastにあるGI
クナワラ、ローブ、マウントベンソン
40
ヴィクトリア州の特徴（適す品種、寒暖、別名）
Pinot Noir、Chardonnay に適す 冷涼 John Bull’s Vineyards
41
ヴィクトリア州に含まれる主な産地
Yarra Valley Mornington Peninsula
42
ヴィクトリア州Yarra Valleyの特徴（歴史、栽培面積、赤の割合、気候）
ヴィクトリア州で最初にワイン用ブドウ植えられた 2500Ha 赤が2/3 大陸性気候、寒暖さ大きい
43
ヴィクトリア州Mornington Peninsulaの特徴（概要、気候、重要品種）
50社の小規模生産者 冷涼産地 Pinot Noirがタスマニアと並んで重要
44
ヴィクトリア州Mornington Peninsulaで開催している品評会
Australian Pinot Noir Challenge
45
ヴィクトリア州で最初にフィロキセラが発見された場所And When
Geelong、1877年
46
ヴィクトリア州Goulburn Valleyの特徴
国内で最も長い歴史を持つWineryのTahbilkが存在
47
Avoca, Kara Kara, Redbankなどの小地区が存在するワイン産地
Pyrenees、ヴィクトリア州
48
酒精強化ワインの産地として有名なワインの産地
Rutherglen、ヴィクトリア州
49
最も冷涼で、羊毛業で有名な農業地
Henty、ヴィクトリア州
50
New South Wales州の主な産地6つ
Hunter Canberra District Riverina Cowra Mudgee Orange
51
New South Wales ハンターヴァレーの代表品種
ShirazとSemillon
52
ハンターヴァレーの特徴(最初のブドウ樹年)
最初のブドウ樹は1825年 Broke Fordwich、Upeer Hunter Valley、Pokilbinにわかれる
53
量販用向けの栽培地域
Riverina、New South Wales
54
オーストラリアで最も標高の高い産地
New England Australia、New South Wales
55
タスマニア州の主要品種
Pinot Noir、Chardonnay
56
タスマニアにはじめてブドウ樹がもたらされた年
1823年
57
タスマニアの重要最大のワイン産地
Tamar Valley
58
タスマニアの主要ワイン産地3つ
Tamar Valley Pipers River Coal River Valley
59
タスマニアで最も広い土壌
Jurassic Dolerite
60
クイーンズランド州のワイン産地
Granite Belt South Burnett（北）
61
酒精強化ワインの主な産地
Barossa Valley（南オーストラリア州） Rutherglen（ヴィクトリア州）
62
Apera、Fortified、Topaqueの2010年以前の旧称
Sherry、Port、Liquire Tocay
63
酒精強化ワイン Aperaのカテゴリー4種
Dry Medium Dry Sweet Cream
64
酒精強化ワインFortifiedのカテゴリ2つと品種
Toony（Shiraz、Grenache、Mule Vedore） Vintage（Shiraz）
65
酒精強化ワインTopaqueのカテゴリ4つ
Rutherglen Classic Grand Rare