臨床栄養学3
問題一覧
1
準備期——食物の捕捉
2
口腔アレルギー症候群は、食物アレルギーの特殊型である。
3
咽頭期の障害では、食物の捕捉ができない。
4
鶏卵は、乳児期に最も頻度の高い原因食物である。
5
嚥下の直接訓練では、食物を用いる。, 顎を上にあげて嚥下すると、誤嚥しやすい。
6
ヒスタミンは、アレルギー症状を抑制する。
7
アナフィラキシーショック時には、アドレナリン(エピネフリン)を投与する。
8
血中の好中球数が、増加する。
9
先行期は、唾液分泌が増加する。
10
準備期
11
咽頭期
12
咽頭期の障害では、食物の捕捉ができない。
13
スプーンは、浅いものとする。, 水は、とろみをつける。
14
お茶をゼリー状に固めたもの
15
サルコペニアでは、筋萎縮がみられる。
16
失禁がある場合は、水分制限が必要である。
17
コード2ー2
18
滲出液がみられる時には、水分制限を行う。
19
クッシング症候群では,糖新生が亢進する
20
バセドウ病では、甲状腺刺激ホルモン(TSH)受容体抗体が陽性となる。
21
基礎代謝が増大する。
22
糖代謝では、糖質の吸収と利用が促進され、肝グリコーゲン量は低下する。
23
血中甲状腺刺激ホルモン(TSH)濃度が上昇する。
24
血清甲状腺刺激ホルモン(TSH)値が上昇する。
25
中心性肥満
26
咽頭期の障害では、食物の捕捉ができない。
27
シーフードドリア
28
夕食以後にたんぱく質を十分に摂取する。
29
フェニルアラニン
30
食道全摘術後反回神経麻痺ー嚥下調整食
31
がんと診断された時から、緩和ケアを開始する。
32
鶏肉の照り焼き
33
動脈血酸素分圧は、低下する。
34
食行動異常
35
無月経がみられる。
36
500kcal/日
37
無月経がみられる。
38
サルコペニアでは、筋萎縮がみられる。
39
低マグネシウム血症, 低カリウム血症
40
リフィーディング症候群をきたすことはない。
41
樽状胸郭がみられる。
42
低たんぱく質食を勧める。
43
①脂質, ②炭水化物
44
葉酸欠乏でみられる。
45
キャッスル内因子の欠乏が原因である。, 神経症状がみられる。
46
ハンター舌炎を呈する。
47
小球性低色素性貧血を示す。, 血清フェリチン濃度は、鉄欠乏状態の判定に有効である。
48
小球性低色素性貧血を示す。
49
巨赤芽球性貧血―――葉酸欠乏
50
女性において、血中ヘモグロビン濃度13g/dL以下で診断する。
51
ビスフォスフォネート系薬剤は,骨吸収を抑制する。, 閉経後では,骨密度は皮質骨より海綿骨の方が減少する。
52
副腎皮質ステロイド薬の長期投与は,骨粗鬆症のリスク因子である。
53
食塩摂取過剰は、リスク因子である。
54
少量頻回食を勧める。
55
骨密度
56
脂肪の摂取エネルギー比率は、40%E とする。
57
オボアルブミンは、加熱により抗原性が低下する。
58
上行結腸にストマ(人工肛門)を造設した後は、脱水に注意する。
59
インスリン抵抗性は、増大する。
60
口腔期 - 咀しゃく
61
準備期——食物の捕捉
62
C型慢性肝炎では、鉄制限食とする。
63
慢性膵炎の再燃時には、脂肪摂取量を30~50g/日とする。
64
アンギオテンシン変換酵素阻害薬 - 血清カリウム値の上昇
65
弛緩性便泌では、高食物繊維食とする。
66
ウィルソン病では、銅のキレート薬を用いる。
67
尿路結石の予防には、尿の酸性化を避ける。, アロプリノールは、尿酸産生を抑制する。
68
食後の運動で、アナフイラキシーショックが誘発される。, 鶏卵は、加熱によりアレルゲン性が低下する。
69
嚥下訓練には、食物を用いた間接訓練がある。
70
血清遊離トリヨードサイロニン(FT3)値が上昇する。
71
高カイロミクロン血症では、脂肪の摂取エネルギー比率を 15%E とする。
72
リバウンドを防ぐためには、行動修正療法が有効である。
73
指示たんぱく質量は、1.0~1.2ℊ/㎏(標準体重)とする。
74
カリウム摂取量は、3,500㎎/日とする。
75
食塩摂取過剰は、リスク因子である。
76
ビタミンD摂取不足
77
認知行動療法が用いられる。
78
緩和ケアは、がんの診断初期から行う。
79
非ヘム鉄は,ビタミンC の同時摂取により,吸収率が上昇する。
80
紫斑 - 血小板減少
81
血中カルシウム濃度は低下している。
82
日光曝露が制限されていると、発症リスクが高い。
83
骨軟化症では、血清アルカリホスファターゼ活性が上昇する。
84
ビタミンD
85
筋力低下は、認めない。
86
早期がん患者は、緩和ケアの対象に含めない。
87
イレウス時には、絶飲食とする。
88
がん悪液質では、除脂肪体重が増加する。
89
栄養必要量の算出には、侵襲係数(ストレスファクター)を考慮する。
90
手術により異化が亢進する。
91
嚥下障害は、食道癌術後の合併症である。
92
胃切除後は、鉄の吸収障害を起こす。
93
食道がんの術後 - 少量頻回食
94
経口摂取は不可能である。
95
肝性脳症発現時には、血中分枝アミノ酸が増加する。
96
ホモシスチン尿症では、低メチオニンミルクを与える。
97
中等度肥満では、エネルギー摂取量を推定エネルギー必要量の10~15%減とする。
98
食事療法で血糖コントロールができない妊娠糖尿病では、インスリン療法を用いる。
99
1日尿量500㎖の妊娠高血圧症候群患者の水分摂取は、前日尿量を考慮する。
100
日和見感染といわれる感染症は、免疫応答が低下した状態でみられやすい。
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準備期——食物の捕捉
2
口腔アレルギー症候群は、食物アレルギーの特殊型である。
3
咽頭期の障害では、食物の捕捉ができない。
4
鶏卵は、乳児期に最も頻度の高い原因食物である。
5
嚥下の直接訓練では、食物を用いる。, 顎を上にあげて嚥下すると、誤嚥しやすい。
6
ヒスタミンは、アレルギー症状を抑制する。
7
アナフィラキシーショック時には、アドレナリン(エピネフリン)を投与する。
8
血中の好中球数が、増加する。
9
先行期は、唾液分泌が増加する。
10
準備期
11
咽頭期
12
咽頭期の障害では、食物の捕捉ができない。
13
スプーンは、浅いものとする。, 水は、とろみをつける。
14
お茶をゼリー状に固めたもの
15
サルコペニアでは、筋萎縮がみられる。
16
失禁がある場合は、水分制限が必要である。
17
コード2ー2
18
滲出液がみられる時には、水分制限を行う。
19
クッシング症候群では,糖新生が亢進する
20
バセドウ病では、甲状腺刺激ホルモン(TSH)受容体抗体が陽性となる。
21
基礎代謝が増大する。
22
糖代謝では、糖質の吸収と利用が促進され、肝グリコーゲン量は低下する。
23
血中甲状腺刺激ホルモン(TSH)濃度が上昇する。
24
血清甲状腺刺激ホルモン(TSH)値が上昇する。
25
中心性肥満
26
咽頭期の障害では、食物の捕捉ができない。
27
シーフードドリア
28
夕食以後にたんぱく質を十分に摂取する。
29
フェニルアラニン
30
食道全摘術後反回神経麻痺ー嚥下調整食
31
がんと診断された時から、緩和ケアを開始する。
32
鶏肉の照り焼き
33
動脈血酸素分圧は、低下する。
34
食行動異常
35
無月経がみられる。
36
500kcal/日
37
無月経がみられる。
38
サルコペニアでは、筋萎縮がみられる。
39
低マグネシウム血症, 低カリウム血症
40
リフィーディング症候群をきたすことはない。
41
樽状胸郭がみられる。
42
低たんぱく質食を勧める。
43
①脂質, ②炭水化物
44
葉酸欠乏でみられる。
45
キャッスル内因子の欠乏が原因である。, 神経症状がみられる。
46
ハンター舌炎を呈する。
47
小球性低色素性貧血を示す。, 血清フェリチン濃度は、鉄欠乏状態の判定に有効である。
48
小球性低色素性貧血を示す。
49
巨赤芽球性貧血―――葉酸欠乏
50
女性において、血中ヘモグロビン濃度13g/dL以下で診断する。
51
ビスフォスフォネート系薬剤は,骨吸収を抑制する。, 閉経後では,骨密度は皮質骨より海綿骨の方が減少する。
52
副腎皮質ステロイド薬の長期投与は,骨粗鬆症のリスク因子である。
53
食塩摂取過剰は、リスク因子である。
54
少量頻回食を勧める。
55
骨密度
56
脂肪の摂取エネルギー比率は、40%E とする。
57
オボアルブミンは、加熱により抗原性が低下する。
58
上行結腸にストマ(人工肛門)を造設した後は、脱水に注意する。
59
インスリン抵抗性は、増大する。
60
口腔期 - 咀しゃく
61
準備期——食物の捕捉
62
C型慢性肝炎では、鉄制限食とする。
63
慢性膵炎の再燃時には、脂肪摂取量を30~50g/日とする。
64
アンギオテンシン変換酵素阻害薬 - 血清カリウム値の上昇
65
弛緩性便泌では、高食物繊維食とする。
66
ウィルソン病では、銅のキレート薬を用いる。
67
尿路結石の予防には、尿の酸性化を避ける。, アロプリノールは、尿酸産生を抑制する。
68
食後の運動で、アナフイラキシーショックが誘発される。, 鶏卵は、加熱によりアレルゲン性が低下する。
69
嚥下訓練には、食物を用いた間接訓練がある。
70
血清遊離トリヨードサイロニン(FT3)値が上昇する。
71
高カイロミクロン血症では、脂肪の摂取エネルギー比率を 15%E とする。
72
リバウンドを防ぐためには、行動修正療法が有効である。
73
指示たんぱく質量は、1.0~1.2ℊ/㎏(標準体重)とする。
74
カリウム摂取量は、3,500㎎/日とする。
75
食塩摂取過剰は、リスク因子である。
76
ビタミンD摂取不足
77
認知行動療法が用いられる。
78
緩和ケアは、がんの診断初期から行う。
79
非ヘム鉄は,ビタミンC の同時摂取により,吸収率が上昇する。
80
紫斑 - 血小板減少
81
血中カルシウム濃度は低下している。
82
日光曝露が制限されていると、発症リスクが高い。
83
骨軟化症では、血清アルカリホスファターゼ活性が上昇する。
84
ビタミンD
85
筋力低下は、認めない。
86
早期がん患者は、緩和ケアの対象に含めない。
87
イレウス時には、絶飲食とする。
88
がん悪液質では、除脂肪体重が増加する。
89
栄養必要量の算出には、侵襲係数(ストレスファクター)を考慮する。
90
手術により異化が亢進する。
91
嚥下障害は、食道癌術後の合併症である。
92
胃切除後は、鉄の吸収障害を起こす。
93
食道がんの術後 - 少量頻回食
94
経口摂取は不可能である。
95
肝性脳症発現時には、血中分枝アミノ酸が増加する。
96
ホモシスチン尿症では、低メチオニンミルクを与える。
97
中等度肥満では、エネルギー摂取量を推定エネルギー必要量の10~15%減とする。
98
食事療法で血糖コントロールができない妊娠糖尿病では、インスリン療法を用いる。
99
1日尿量500㎖の妊娠高血圧症候群患者の水分摂取は、前日尿量を考慮する。
100
日和見感染といわれる感染症は、免疫応答が低下した状態でみられやすい。