問題一覧
1
four pillars gin의 종류 6가지
four pillars rare dry gin, four pillars navy strength, four pillars bartender series, four pillars shiraz, four pillars cask barrel gin, four pillars edition gin
2
clover gin의 종류 2가지
clover, clover lucky no.4
3
벨기에 진 4가지
clover, clover lucky no.4, gemblue, mirabeau
4
kyro napue 종류 2가지
kyro napue, kyro napue dark
5
helsinki gin 2가지
helsinki dry gin, helsinki sailor’s gin
6
핀란드 진 6가지
kyro napue, kyro napue dark, helsinki dry gin, helsinki sailor’s gin, le bon tikka, tenu
7
le gin의 4종류
le gin, le gin calvados cask, le gin pira, le gin carmina
8
제품명에 숫자가 들어가는 프랑스 진 3가지
D.D.P batch 1, gin 75 bel air, zing 72 botanical gin
9
프랑스 진 8가지
citadelle, D.D.P batch 1, gin 75 bel air, zing 72 botanical gin, le gin, le gin calvados cask, le gin pira, le gin carmina
10
monkey 47 gin 2종류
monkey 47, monkey 47 sloe gin
11
독일 진 4가지
monkey 47, monkey 47 sloe gin, the illusionist, gin sul
12
boatyard gin 3종류
boatyard double, boatyard old tom, boatyard sloe boat
13
아일랜드 진 1가지의 3종류 서술
boatyard double, boatyard old tom, boatyard sloe boat
14
malfy gin의 4종류 서술
malfy originale, malfy limone, malfy arancia, malfy rosa
15
이탈리아 진 5가지 서술
bottega, malfy originale, malfy limone, malfy arancia, malfy rosa
16
gin 1689 2종류 서술
gin 1689, gin 1689 dutch pink
17
네덜란드에서 생산되는 진의 원형, 몰트를 50% 이상 사용한 밑술을 증류하여 진한 몰트향과 보타니컬의 복합적인 맛을 느낄 수 있는 증류주는?
bols genever
18
네덜란드에서 생산되는 진 5가지
damrak, gin 1689, gin 1689 dutch pink, bols genever, bobby’s schiedam dry gin
19
bols에서 생산되는 증류주 2종류
damrak, bols genever
20
스코틀랜드 리스에서 생산되는 진으로 괴혈병 치료에 힘쓴 제임스 린드를 기리기 위한 작명을 거쳤다. 주니퍼 베리, 안젤리카 뿌리, 감초 뿌리, 아이리스 뿌리, 라임, 핑크 페퍼콘 등 7가지 주된 보타니컬을 사용하며, 리사이클 재료와 해초를 유리병 생산에 사용, 친환경 에너지로 지속 가능성 실천 중인 제품의 이름은?
lind&lime
21
2001년 스웨덴의 토마스 쿠테넌에 의해 설립되어 65,000번 이상의 다른 레시피 시험과 600L 용량의 소형 증류기를 통해 34회 이상의 증류를 긴 시간 거친 보드카 원액으로 유기농 주니퍼 베리, 고수, 라벤더, 카다멈, 바질, 링곤베리, 타임, 블루베리, 안젤리카 뿌리 등의 보타니컬을 사용하여 57.1% 알콜 함량을 가진 제품은?
purity navy strength
22
1820년대에 설립되어 1870년대에 공식 판매 시작, 영국 근위대의 별칭을 제품명으로 사용한다. 주니퍼베리, 오렌지, 플로럴 뉘앙스를 가진 제품의 이름은?
beefeater
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영국 근위병의 별칭을 제품명으로 사용하는 진의 프리미엄 라인으로 일본 센차와 중국 녹차를 추가해 24시간 침출하여 증류한 진의 이름은?
beefeater24
24
1761년에 설립되어 2009년 조안 무어에 의해 카모마일, 허니서클, 포멜로 등의 천연 보타니컬을 사용, 플로럴하고 경쾌한 풍미로 생산되는 잉글랜드의 진 이름은?
bloom
25
1987년 출시되어 푸른 디자인의 병으로 주니퍼 베리, 감초, 아몬드, 고수, 레몬 등의 10가지 이상 보타니컬을 사용하여 증류 알코올의 증기가 직접 통과하는 방식으로 생산되는 진의 이름은?
bombay sapphire
26
진을 구성하는 9가지의 기본 재료에 아일라 섬의 22가지 보타니컬을 추가하여 단식 증류, 연속식 증류를 모두 사용하여 시트러스와 민트, 흙내음과 우디한 풍미를 가지고 있다. 식물학자라는 이름을 가진 이 제품의 이름은?
botanist
27
스코틀랜드 스페이사이드 지방의 Balmenach 증류소 에서 네 번의 증류 공정을 거쳐 스몰 배치로 생산되며 제품명은 게일어로 마가목 열매라는 뜻으로, 주요 보타니컬로는 마가목 열매, 콜 블러쉬 사과, 게일 소귀나무, 헤더, 민들레, 고수 씨 등이 사용되는 진의 이름은?
caorunn
28
2010년에 출시된 런던 드라이 진으로 라벤더, 솔잎, 블랙베리, 레몬그라스 등을 포함한 14가지 보타니컬을 사용하여 생산되며, 스코틀랜드 주요 도시 이름을 가진 이 제품의 이름은?
edinburgh
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덴마크인 마스터 디스틸러 Henrik Hammer가 출시한 진으로, 주니퍼 베리, 제라늄, 로즈 페탈, 오렌지 필 등 7가지 보타니컬을 사용하여 100년 이상 된 구리 단식 증류기를 통해 48시간 동안 느리게 증류되는 진의 이름은?
geranium gin
30
Hayman’s Gin의 4종류 서술
Hayman’s, Hayman’s Royal dock of deptford, Hayman’s old tom gin, Hayman’s sloe gin
31
1863년 런던의 약사 James Burriugh에 의해 설립된 가족 경영 회사로 시트러스 필, 고수풀, 주니퍼 베리, 감초, 육두구, 오리스 뿌리, 계피, 계수나무 껍질, 슬로 베리를 주요 보타니컬로 사용하여 전통적인 영국식 진을 생산하는 진 브랜드의 이름은?
Hayman’s
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빅토리아 시대의 고전 스타일 진으로 마르티네즈, 존 콜린스 등의 칵테일의 기주로 이용되며 2007년 소비층의 성원에 의해 출시된 Hayman’s 사의 제품은?
Hayman’s old tom gin
33
영국 해군의 술로 잘 알려진 Navy strength gin으로 이 제품은 1863년부터 1970년대까지 실제 왕립 해군에 납품되었다. 57%의 알코올 볼륨과 강렬한 주니퍼 베리와 시트러스 풍미를 가진 진의 이름은?
Hayman’s Royal dock of deptford
34
윌리엄 그랜트 앤 선즈 산하의 브랜드로 스코틀랜드 남서쪽 Girvan에서 엄선된 곡물과 11가지 보타니컬, 불가리안 로즈, 네덜란드 오이의 에센스를 주원료로 생산되는 진의 이름은?
hendrick’s
35
마스터 디스틸러 레슬리 그레이시가 해변의 정취에 영감을 받아 본제품의 장미와 오이 풍미는 그대로 간직하면서 해안 식물의 노트를 가진 제품의 이름은?
hendrick’s neptunia
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100% 영국산 밀을 주재료로 증류한 원액을 아이슬란드 보르니게스에서 용존 고형함량이 낮은 천연광천수와 함께 블렌딩하여 밸런스가 오래 유지되며, 주니퍼 베리, 안젤리카, 고수, 시트러스, 감초 등의 보타니컬을 사용한다. 시트러스 재료와 토양 재료를 별도 증류하여 혼합함으로써 재료의 특성을 최대한 강조하는 이 제품의 이름은?
martin miller’s
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2014년 잉글랜드 와이트 섬에 설립되어 ‘인어의 키스’라는 별명을 가진 바다 회향, 엘더플라워, 시트러스 등 10가지의 보타니컬을 재료로 스몰 배치 방식으로 생산되는 진의 이름은?
mermaid
38
2012년 회전증발농축기를 이용항 저온 증류법을 통해 소규모 바에서 생산을 시작, 청년 바텐더 두 명이 투자자와 교수, 지역 서클의 합심으로 완성했다. 가장 기여도가 높은 투자자의 이름으로 제품명이 지어졌고, 주니퍼 베리, 핑크 페퍼콘, 시나몬, 아니스의 특징을 가진 제품의 이름은?
porter’s
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제품명이 가진 섬에서 자생하는 식물 및 자연 환경을 표현한 진으로, 보틀 디자인 또한 섬의 전경을 담아냈다. 주니퍼 베리를 포함한 10가지 보타니컬을 사용하여 1년에 한 번 위스키 증류기를 통해 3번 증류하여 생산되는 이 진의 이름은?
raasay
40
네덜란드 남부 schiedam에서 생산되며 주니퍼 베리, 로즈 힙, 레몬그라스, 정향, 후추 등의 보타니컬로 생산되며 전통적인 genever 보틀을 본따 만든 병 디자인을 사용하는 이 진의 이름은?
bobby’s schiedam dry gin
41
미국의 오레곤 주 포틀랜드의 작은 증류소에서 생산되는 제품이다. 호밀 주정에 주니퍼 베리, 카다멈, 라벤더, 오렌지 필 등의 보타니컬을 사용하며 스몰 배치 방식으로 생산되어 배치당 100박스만 생산한다. 배우 라이언 레이놀즈가 인수해 화제가 되었으며 이후 디아지오에 6억 1천만 달러에 매각했다.
aviation american gin
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쌀 주정을 바탕으로 40가지 재료 중 연구 끝에 유자, 히노키, 산초, 센차 등 교토 산지의 11가지 보타니컬을 재료로 생산되는 크래프트 진으로 교토 디스틸러리에서 생산하는 3가지의 진은?
kinobi, kinobi sei, kinobi tea
43
2007년 Sam Galsworthy, Fairfax Hall이 주류 전문가 Jared Brown과 함께 300리터의 증류기로 생산 시작, 그당시 1,800리터 이상 규모의 증류기로만 생산 가능했던 법령을 탄원으로 개정하여 진-르네상스 시대, 스몰 배치 진의 시대를 개장한 제품이기도 하다. 영국산 밀 주정을 바탕으로 주니퍼 베리, 스타 아니스, 시트러스, 안젤리카 뿌리, 페퍼리 진저 등의 보타니컬을 순수 증류기 안에 침용하는 방식으로 생산한다. 섭씨 80도 안팎의 온도를 준수하여 증류하며, 초류 후류 컷팅 후 본류 용액만을 병입하는 런던 크래프트 진의 이름은?
sipsmith
44
호주 멜버른에서 생산되는 진 2종, 7가지 보타니컬을 단일 증류 방식으로 생산하는 진의 2가지의 이름은?
mgc dry, mgc single shot
45
영국 스코틀랜드에서 생산되는 진으로 고원“O OOO”와 “OOO” 호수의 아름다움을 상징하는 제품이다. 전통적 구리 증류기애 의해 얻어진 밀 주정을 베이스로 11가지 보타니컬을 런던 드라이 진 스타일로 병입한다. 오렌지 필, 로즈 페탈, 스코티시 블랙베리, 로완베리와 시추안 페퍼의 풍미가 느껴지는 이 제품의 이름은?
ben lomond
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알프스 산맥 원수와 이탈리아 자생 보타니컬을 사용하여 생산된 진으로 토스카나의 주니퍼 베리, 베네토의 세이지, 시칠리아 레몬을 주된 보타니컬로 2번의 증류를 거쳐 40%의 알코올 볼륨으로 병입되는 진의 이름은?
bottega
47
1761년 설립되어 영국에서 가장 오래된 진 증류소에서 250년 7세대에 거쳐 전수된 레시피로 현재까지도 핸드 크래프트로 생산되는 제품이다. 주니퍼 베리, 고수, 레몬 껍질, 붓꽃, 안젤리카 뿌리, 감초, 계피, 비터 아몬드 등의 천연 보타니컬을 사용하여 만들어진 이 진의 이름은?
greenall’s